Свойства хурмы

Приветствую всех! Сегодня я хочу рассказать об одном очень вкусном фрукте, а так же я открою ужасающий секрет, который я увидела в этом году в хурме ( мерзкое зрелище ). И так: хочу начать с того, что хурма на прилавках магазинов и рынков появляется только поздней осенью и сразу же хочу отметить, что покупать желательно хурму на рынках, где ее можно увидеть в открытом виде, пощупать и понюхать. Так же не желательно покупать хурму в магазине, об этом все напишу ниже, с чем я столкнулась!

Хурма очень полезный продукт для нашего организма, в ней содержится низкая кислотность, что хорошо для организма, она содержит антибактериальные свойства, которые убивают в нашем организме кишечные палочки, стафилококк и защищают наш организм от попадание всех этих микоробов. Хурма содержит витамины: С, Е, А, РР и очень много микроэлементов, таких как:железо, кальций, калий, фосфор, марганец, медь, йод, магний. Не совсем спелая хурма на вкус горькая, терпкая и вообще непонятно почему она такая, но даже недоспевшая хурма приносит в ваш организм много витаминов.

Из хурмы можно приготовить отличные маски для лица, после которых кожа станет как у младенца мягкой и нежной, воспаленные прыщи могут стать меньшео размера, а маска принесет большую пользу коже. Ну что говорить о коже, если сама хурма омолаживает, а на вкус она как мед, даже можно кушать ложкой. Так вот о чем я писала выше, к выбору хурмы нужно подходить очень серъезно, в этом году я узнала о том, что в хурме как и в других фруктах есть ЧЕРВИ и это не обычные маленькие, а очень даже толстенькие и противненькие ((.

В конце сентября, то есть в начале сезона продажи хурмы я на рынке купила хурму ( в упаковке ), моя дочь так любит хурму, что я ее протерла салфеткой и даже не помыла, отдала дочери. Дочь кушала-кушала, а потом говорит: мама смотри тут червяки! Я как глянула и чуть в обмарок не упала, к тому же хурма была недоспевшей и терпкой, я хурму не выкинула. Дома я каждую хурму разрезала и увидела что они все живут возле шляпки хурмы, то место где быстрее всего спеет хурма. Я сделала вывод: что пока хурма поспела хвостиком, то черви сразу же завелись, а пока хурма спеет дальше они живут себе в прекрасной обстановке! В каждой моей хурме были черви, но не могу поверить что для человека на вкус недоспевшая хурма ужасна на вкус, а как же там живут черви?! Как то для меня это остается закадкой до сих пор.

Так что дорогие граждане будьте бдительны и каким угодно способом проверяйте хурму, только что бы она не оказалась червивой. Иначе хурма не принесет ни каких полезных свойств, а наоборот с червями занесет какую нибудь инфекцию!!!

Осенью и зимой можно побаловать себя хурмой. Свойства хурмы разнообразны.

Много пектиновых веществ – полезно для пищеварения;

Полезно для беременных, содержит железо;

Полезна для аппетита, для сердечно-сосудистой системы;

Регулярное употребление восстанавливает уровень йода;

Используется в косметологии: кремы, шампуни, маски. (Можно использовать для домашних масок – мякоть хурмы нанести на лицо, а через минут 10 смыть теплой водой);

Содержит много каротина и витамина С – полезно для зрения;

Большое количество витаминов полезно для иммунной системы, особенно в осенне-зимний период (когда хурма и продается), своего рода, профилактика от простуды;

Минус этого фрукта в том, что его нельзя тем , у кого сахарный диабет;

Хурма также полезна для почек, и является хорошим мочегонным средством. Но в отличии от таблеток, или других препаратов, она не вымывает калий;

Хорошо употреблять такой продукт при анемии;

Хотя хурма низкокалорийная, она отлично утоляет голод;

Но чтоб хурма приносила пользу, надо выбрать спелый и хороший фрукт. Кожица у хурмы должна быть гладкой, и хурма, и листики не должны быть зелеными, их цвет должен быть темно-бурым, или коричневым. Мягкая хурма, будет и вкуснее, и полезнее.

Употреблять в пищу хурму лучше всего в свежем виде. Хотя из нее делают джемы, йогурты, салаты, пироги, коктейли, и т.д.

Как и с любым другим продуктом, с хурмой тоже надо знать меру, слишком много пользы не принесет