Темный шоколад

Из всего представленного разнообразия видов шоколада я больше всего люблю черный шоколад. С добавлением сахара или без- но обязательно с высоким процентом содержания какао. Мне нравится шоколад 76% содержания какао.

Почему же люди так любят черный шоколад? Оказывается, он гораздо полезнее молочного и менее калорийный. При употреблении шоколада в организме человека образуется гормон серотонин, который и отвечает за наше хорошее настроение и умение радоваться жизни. Этот "гормон счастья" положительно влияет на деятельность нервной системы в целом, помогает людям справится со стрессом и даже помогает иногда победить депрессию.

В черном горьком шоколаде, который можно есть даже тем, кто сидит на диете, потому что в нем отсутсвует сахар- масса полезных свойств. Взять хотя бы влияние какао на улучшение общего состояния кожи лица и тела.

Я раньше покупала черный шоколад торговой марки "Корона", который мне нравился ярким сбалансированным вкусом и непередаваемо аппетитным ароматом свежего шоколада. Он продавался в акционной упаковке по три плитки, и лакомства хватало всей моей семье . Но в последнее время такие акции не проводятся, да и цена на шоколад поднялась. Однако это не мешает нам продолжать его любить и при случае баловать себя плиточкой шоколада.