Торт на сковородке

Для коржей;

3 ст муки

1 банка сгущенки

1 яйцо

1 ч.л соды(погасить в уксусе желательно)

Для крема:

750 г. молока

200 г. сливочного масла

1,5 ст. сахара

2 яйца

3-4 ст. муки

1 пакетик ванилина

Начнем приготовление:

Делаем тесто для торта смешиваем все(мука,сгущенка,молоко,яйцо,сода) тесто разделяем на 8 частей

Раскатывайте кусок тесто диаметром больше сковородки и выкладываем на разогретую сковороду и так все части,только долго не держите корж готовится очень быстро.

готовый корж ровно обрезаем можно положить тарелку чтобы получилось ровно,а куски вырезанные оставляем на просыпку торта.

Готовим крем:

Смешиваем все продукты кроме масло и ставьте на огонь до загустения,не забывайте помешивать а то торт сгорит и запах и вкус крема будет горелый.(я вообще не отходила от крема и постоянно его помешивала) В конце добавляем масло сливочное.

Коржи смажьте теплым кремом верх и бока,потом посыпайте измельченные крошки.

Оставьте торт на несколько часов,я оставляла на ночь,и еще я добавляла орехи и шоколад внутрь торта клала дольки банана,он когда пропитается бананами вообще получается вкусный. Можно что угодно добавлять, не бойтесь ягоды и фрукты не испортят торт.На следующий день этот торт вас удивит своим нежным вкусом,я делала себе его на день рождения когда гости его попробовали вся последующая тема была про этот торт,все сразу забыли что у меня праздник. Все стали спрашивать рецепт,обсуждали сочетание банана с кремом,он как бы очень даже подошел по вкусу крему,а орехи были последней ноткой по вкусу. Кстати я брала арахис для этого торта,обжаривала и измельчала. У меня дети плохо ели покупные торты а этот они с удовольствием ели и еще просили,рекомендую этот торт мама у кого детки маленькие,там нет ничего что может повредить годовалому ребенку.И еще на последок,если у вас остался крем можно красиво украсить верх торта.Возьмите пустой пакет молока промойте его и кончик уголка чуть чуть проткните,положить туда крем и рисуйте что хотите. Тренируйтесь сначала на простой доске или тарелке,я рисовала простые волны сначала потом начала имена правда не идеально но зато своими руками а своими руками это всегда считалось вниманием и заботой к близким людям потому что только близкие оценят твой труд...