Яблоки Голден

Сортов яблок великое множество, в продаже в наших магазинах их тоже достаточное количество, в основном импортные, за наши надо идти на рынок. Но к весне, когда наступает авитаминоз, местные яблоки хорошего качества уже трудно купить. Импортные тоже не всегда привлекательно выглядят, а если они вдруг хорошо сохранились, то цена на них сильно кусается.

В последнее время я предпочитаю покупать доступные по цене яблоки сорта Голден, поставляются они из Сербии. Их можно сразу узнать по округлой форме и желтому, либо золотисто-желтому цвету, что, собственно, и дало название сорту. Они сладкие и сочные, причем, чем крупнее, тем сочнее. В нашей семье все именно такие яблоки и любят, а не не кислые и рыхлые, как вата. Так что, когда я вижу на прилавках яблоки Голден, всегда их покупаю. Но бывают они в продаже не так часто, видать, яблоки именно этого сорта пользуются большим спросом.

Эти яблоки очень хорошо подходят для подачи в нарезке к праздничному столу, так как они не меняют свой цвет, не рыжеют. Конечно, это свидетельствует о том, что в них не так много органического железа, зато витамина С в них достаточное количество, а в семечках присутствует йод, необходимый для нормального функционирования щитовидной железы. Яблоки Голден можно использовать для выпечки шарлотки, для начинки пирожков и пирогов, а также для приготовления салатов.

Рекомендую этот сорт яблок всем, кто хочет поддержать свои иммунитет, да и просто полакомиться сочными и сладкими фруктами.