Заправка для борща

Супы очень легкое и вкусное блюдо, поэтому их необходимо готовить дома и кормить свою семью. Однако не всегда получается полноценно готовить, ведь много времени уходит на проезд, работу и прочее.

Некоторые делают заготовки на зиму. Я встречала даже подобную продукцию в магазине. Теперь я увидела заправку для супов и у фирмы Махеев.

Самая популярная заправка - это для борща, многие любят такой суп. Для приготовления нужен бульон и некоторые овощи - капуста и картофель.

Бульон можно приготовить на несколько дней вперед, некоторые хозяйки даже замораживают его. Основные овощи - это свекла, морковь и лук уже есть в заправке. Это очень удобно на самом деле, потому что свеклу чистить, потом резать или тереть на терке долго. Также долго нужно возиться с луком и морковью, обжаривать заранее.

Тут же, если бульон сварен, то картофель и капуста варятся быстро, а по мере готовности нужно просто добавить заправку в полученный суп.

В готовом блюде свекла получается не такая яркая, как в заправке. Суп получается вкусный, с кислинкой небольшой. При этом без особых усилий.

Опять же из минусов, это то, что в составе есть загуститель и консервант. Я думала, что сейчас такие упаковки и технологии, что вообще по минимуму добавляют химических веществ. Опять же если не часто, то кушать можно.