Зажарка для борща из свеклы, моркови, зелени

Каждая хозяйка, посещая магазин, обязательно остановит свой взгляд на полках со специями. Я такая же и мимо пройти не могу.

Я обожаю разные травки, специи, приправы и постоянно покупаю что-то новое.

Супы, под названием борщ и свекольник, я готовлю из домашней свежей свеклы, но ведь новое никто никогда не запрещает пробовать и анализировать.

Ни так давно я обнаружила приправу, или вернее, зажарку для борща. Вот в такой красивой пачке и от очень известного производителя GALLINA BLANCA.

В составе данной приправы нет ничего страшного, как мы привыкли искать в различных продуктах. Натуральные овощи, сахар, крахмал.

Зажарка для борща не содержит ГМО, глутамата натрия, синтетических красителей и искусственных консервантов.

Если у вас хорошее зрение, то можно спокойно прочитать состав данного продукта.

Давайте разрежем пакетик и посмотрим, что же там внутри?

Мы отчетливо видим кусочки свеклы, моркови, пасерованный лук.

Сразу чувствуется аромат жареных овощей.

Давайте пробовать готовить. Да, одна пачка рассчитана на 3 литра супа. У меня чуть больше, но все же я на всякий случай приготовила свежую свеклу. За столько лет жизни и покупки разных приправ я уже научилась не доверять тому, что написано на красивой упаковке.

После того как приправу опустила в бульон и немного поварила, цвет супа стал не бордовый, а что-то между коричневым и красным. Думаю, что вторая пачка не исправила первоначальный результат.

Конечно же, аромат у борща был, но я все таки решила сделать свекольник и добавила свежую свеклу.

Покупая такие приправы, вам надо решить, вы хотите получить аромат или цвет и овощи.

Я не знаю, рекомендовать вам эту зажарку или нет, но если даже и купили, то кинуть ее в суп не составит труда.