Продукты питания - отзывы покупателей о товарах

Мне очень нравится готовить разнообразные вкусные салаты для своей семьи. Для приготовления я использую многие виды консервированных овощей - фасоль и зеленый горошек, кукурузу и сладкий перец... Из всех представленных торговых марок отдаю предпочтение марке "Бондюэль", потому что мне нравится безупречное качество продукции этой фирмы, а также вкус этих овощей.

Зеленый горошек- всегда сочный и мягкий, фасоль- не лопнувшая, целенькая. Кукуруза- спелая, сочная и видно, что из молодых кочанов. Это же касается и остальной продукции. Ничего, что цена немного выше , чем у других торговых марок- зато качество действительно на высоте!

Я люблю готовить как традиционные салаты, типа "Оливье" или салата из крабовых палочек с кукурузой, но также иногда и придумываю какие- то новые свои собственные на основе уже привычных продуктов. Например, мне очень нравится салат с копченой курицей и ананасами. Рецепт несложный:

--курица копченая=400 гр.

--шампиньоны свежие=400 гр.

--ананасы консервированные=400 гр.

--кукуруза консервированная=400 гр.

--сыр твердый=200 гр.

--орехи грецкие=200гр.

--лук репчатый=1 штука и майонез для заправки.

Шампиньоны нужно нарезать пластинками и обжарить с луком, остудить. Все остальные компоненты произвольно порезать, все перемешать с маойнезом. Очень вкусно !

Иногда хочется покушать чего-нибудь вкусного, что не купишь на каждый день. Консервы прекрасно подходят для таких случаев, недавно брали абрикосы и клубнику от фирмы Lorado. Сейчас об абрикосах. Честно сказать, мне не очень понравилось. По консистенции немного размяклые, довольно вкусный своеобразный вкус, но понравился не всем. Сироп - да, приятный, но покупаю же не ради него? В банке 16 половинок, то есть 8 целых фруктов.(240 гр, то есть 58% от нетто). Видимо, разбирают этот товар не особо хорошо: в магазине рядом друг с другом стояли жестяные банки 2015 и 2017 годов. Немного насторожило.

Состав вполне устраивает, так как нет пищевых добавок и красителей. Там присутствуют непосредственно сам фрукт и составные сиропа(вода, сахар, лим. кислота). В стеклянных банках последний ингредиент почему-то отсутствует.

Скорее всего, такой продукт я уже не куплю, попробую товар других производителей. Мы попробовали три вида фруктов от Lorado - понравились лишь ананасы, абрикосы же оставляют желать лучшего. Может кому-то и нравится, явно на любителя. Мама сказала, что сироп кислит(наверное, переборщили с лимонной кислотой). Так что любителям сладкого не понравится.

Как говорится все профессии нужны, все профессии важны, так же и с национальными кухнями их едой, я считаю каждая кухня важна и нужна. То, что для нас чуждо и непонятно, для других это нечто особенное и любимое.

Я считаю, что лишать себя удовольствия вкусно покушать это несправедливо. Конечно же никто не имеет в виду жить чтобы есть, я просто человек слабой силы воли, что касается еды. Не могу отказать себе в чем-то вкусненьком. Да и считаю, что живем один раз, отказывать и не нужно. Одним из такого вкусненького я считаю мексиканскую кухню. Так же сладенькое, тортики пирожные, итальянская еда, японские суши, французская кухня.

Но сейчас я хочу поговорить исключительно о мексиканской еде.

Для многих мексиканская еда- это такос, кесадильяс, что-то острое, что-то на гриле и тому подобное. Пожалуй на этом все познания большинства людей о мексиканской еде заканчиваются. но на самом деле история этой кухни особенная и очень интересная. Это нечто больше, чем просто острая пища.

Да, несомненно перец чили и острота- это главная фишка их блюд. Но давайте посмотрим шире. Они просто пытаются расширить наши вкусовые рецепторы тем, что они делают что-то вызывающее. К примеру, мне очень нравится их шоколадный торт, при чем он не просто шоколадный, в шоколад добавляется перец чили. Это не то что вкусно, это как оргазм. очень так же необычно и экзотически! Советую попробовать.

Если обсуждать их главные блюда- бурритос, такос, кесадильяс и т.д. То вы увидите, что это в основном еда быстрого, но сытного питания. А так же начинка может быть самой разнообразной. Но суть в том, что это бедная страна и они исторически готовили из того, что могли найти в огородах или же холодильнике. Но со временем это конечно же все улучшалось и улучшалось, пока не пришло к совершенству.

Очень многие говорят, что их кухня ничего тяжелого не несет, достаточно просто сделать лепешку из теста и начинить её салатом и мясом, добавить остроты и все готово, я не соглашуть! Конечно же такое можно приготовить дома, но это совсем не тот вкус!!! Поверьте мне, люди которые бывали в Мескике знают и поддерживают меня. Такое повторить тяжело даже опытному повару, не то что любителю.

Так же они очень любят бобовые в разном приготовлении, но опять же таки это все исторически сложилось, мяса не хватало, оно было дорогое, а организму нужно было получать белок, который конечно же есть в бобах.

Мексиканская кухня- полна загадок, приготовить такую еду очень тяжело, она полна необычности и своеобразности, обязательно попробуйте, вам понравится!

Хороший качественный шоколад,марка которая себя зарекомендовала очень давно.Пару лет назад стала замечать,что цена на один,из ранее самых дорогих брендов,стал значительно снижать цену.С одной стороны-замечательно,можно баловаться вкусным шоколадом за более выгодные деньги,с другой стороны-мошенники стали делать на этот шоколад подделку,которая разумеется отличается по вкусу и по остаточному не очень приятному привкусу.

Если вы имели удовольствие хоть раз попробовать этот шоколад(к счастью подделки встречаются не слишком часто),то без труда узнаете его особенный оригинальный вкус,который невозможно перепутать даже с другой маркой шоколада.

Конфеты дулают из более "тонкого" на вкус шоколада,они настолько вкусные,что хочется съесть всю подаренную коробку сразу(ну как правило их дарят,сама я как то в магазине не особенно задумываюсь над покупкой именно конфет этой марки,чаще шоколадки).Вкус просто умопомрачительный,особенно у молочных-у них даже цвет отличается от других молочных конфет различных марок-он более светлый,сливочный и нежный))

Конфеты станут прекрасным подарком сами по себе,дорогой Вам человек точно оценит Ваш выбор)))

Башкирия один из самых вкусных регионов России, по-моему, что там только не делают! Качественный мед, вкусные сыры, яблоки у них отличные, национальная кухня интересная. Из башкирских производителей мне очень нравится продукция консервного комбината "Буздякский" в одноименном районном центре, который я так и не собрался поискать на карте. Их продукция часто попадается в Магните и Ашане. Супы бывают разные, я попробовал все и соусы тоже. Солянка интересна тем, что ее можно и не варить, а так как салатик из банки съесть.

Банка стоит 50 рублей за 500 грамм, дешевле уж вряд ли что-то можно найти, хотя вроде бы есть пара производителей, где аналогичная продукция по 35-40, один в Брянской области, другой в Красноуфимске.

Вот такая красивая баночка, оформление какое-то советско-ностальгическое, такая позитивная башкирка улыбвается

Информация о предприятии и составе, ничего вредного там нет, никаких Е, только капуста, овощи и перчик

Вид сверху после вскрытия, обычный цвет для солянки, в столовой такая же

Вид с торца, полная банка солянки! Хватает и на ужин и на завтрак

Вот, например, интересное сочетание, солянка с красным рисом. Еще я пробовал с булгуром, полбой и просто с черным хлебом. Понравилось, рекомендую! Тем кому готовить лень.

Где приобретён коньяк - это имеет значение.

Что касается спиртных напитков, особенно крепкого алкоголя, мы уже убедились, что лучше привозить их из - за рубежа.

Коньяк, даже купленный в зоне беспошлинной торговли в аэропорту, гораздо лучшего качества, чем те, что продаются в алкогольных магазинах России, особенно в неспециализированных, а в сетевых продуктовых магазинах.

Грузинское вино и коньяки некоторое время вообще отсутствовали на нашем рынке, теперь стали появляться различные напитки. Недавно я увидела в продаже продукт компании известного грузинского бренда - "Братья Асканели", а это обычно символизирует высокое качество и сохранение винодельческих традиций.

"Братья Асканели".

История этого бренда тянется с 19 века. Аскона - это село в Грузии. Когда-то основатель семейной династии заложил там винный погреб и стал выпускать различную винодельческое продукцию.

Сейчас это компания возрождена после небольшого упадка: у неё в собственности 140 га виноградников и постоянное сотрудничество с крестьянскими хозяйствами. Они не только выпускают новые сорта вин, но и проводят научно-исследовательские работы.

Тут работают, как считается, лучшие виноделы Грузии. Некоторые сорта вин выпускаются в ограниченных количествах.

Сырьё используют со строгим соблюдением сортности винограда и районирования.

Компания выпускает и некоторые виды крепкого алкоголя - например, коньяк "Galavani".

Как указывает производитель,готовый напиток выстаивается в дубовых бочках на протяжении длительного времени - в данном случае 8 лет.

Особенности.

Для изготовления коньяка используются определённые сорта винограда.

В процессе изготовления компании придерживаются старой рецептуры и даже древних рукописей (если это не маркетинговый ход).

Цикл производства компания осуществляет полный, самостоятельно, начиная от сбора винограда до разлива коньяка на заводе. Оборудование современное, высокотехнологичное.

Коньяк Асканели заслужил несколько международных наград.

Как выглядит коньяк.

Насыщенный цвет, но не темный, а золотисто - янтарный. Вкус немного ореховый и явно чувствуется мед. Коньяк издает аромат сладко - цветочный. Напиток имеет послевкусие, довольно длительное и выраженное.

Бутылка оригинальная, к горлышку сужается. На лицевой стороне бутылки закреплена этикетка, на которой указан год выдержки коньяка. Эта надпись окружена рельефный вязью. На этикетке есть логотип компании "Братья Асканели", и цифра, начало зарождения кампании - "1880".

Крепость и состав.

Крепость напитка - 40 градусов, это крепкий алкоголь.

На оборотной стороне бутылки - указания о вреде чрезмерного употребления алкогольной продукции. Есть состав: коньячный дистиллят, смягченный вода, сахарный сироп, сахарный колер и некоторые добавки.

Указана энергетическая ценность - 230 килокалорий на 100 мл продукта. Дальше написаны условия хранения и пометка, что срок годности не ограничен.

Полные адреса изготовителя и дистрибьютора, который находится в Москве, указаны.

Через некоторое время мы купили вторую такую же бутылку в другом месте, но она оказалась уже не такой хорошей. Не понимаю, то ли подделка, то ли первая партия на заводе идет идеальная, а потом качество ухудшается, как это часто бывает.

Коньяк показался жесткий, издавал сильный аромат спирта и наутро даже болела голова.

Наша вторая покупка была неудачной по какой-то причине. Иногда я дарю коньяки и было бы обидно, если такой попадется в подарок. Поэтому покупать рекомендую только в проверенных магазинах ,чтобы не ошибиться с качеством.

Шоколад - Мишка косолапый с орехами и вафлями "Красный Октябрь". Я специально иду в этот замечательный магазин "Пятёрочка" где постоянные скидки и можно позволить купить для себя немного лакомства. Вот сейчас приятные скидки и мне они очень нравятся. Конечно выбор очень большой шоколадных изделий, но уже примерно знаю где должно быть качественное и натуральное десертное лакомство. Шоколад Мишка косолапый с орехами и вафлями - это пищевой и энергетически ценный шоколадный продукт. Очень калорийный вкусный с натуральными добавками сертифицированный качественный сладкий продукт. Я очень люблю шоколад, но так как возраст всё же пожилой и злоупотреблять такими сладкими вкусностями нельзя я купила всего одну плитку этого удивительного шоколада. Мне хватит просто полакомиться и оставить немного в приготовление какой нибудь десертной выпечки. Я очень люблю постряпать и приготовить с шоколадным вкусом кексы такие красивые румяные и очень вкусные. Да шоколад можно добавить и в украшение для пирожных на праздничный стол где можно собрать всех своих любимых родных. Я ещё просто обожаю взять маленький кусочек шоколадки в рот и при таянии понемногу пощёлкивать орешки и почувствовать изумительный вкус нежнейшего пережаренного орешка с хрустящей и очень вкусной вафелькой. Это изумительный полезный продукт где имеются белки жиры и углеводы. Изготовитель: ОАО "Красный октябрь", Россия, г. Москва.

Мне очень нравится чай этой марки . К сожалению, выбор в магазинах не большой. Не пойму с чем это связано, может раскупают быстро. А даже не имея выбора, можно покупать любой чай Pickwick, хоть черный, хоть зеленый, и он будет вкусным. Правда.

Вот и сейчас, купила коробочку черного чая с ароматом разных тропических фруктов и разных я год. Здорово придумано, когда в одной коробке мы имеем 4 разных аромата/вкуса. То есть, пакетиков чая в упаковке 20. Каждые 5 это какой-то новый аромат. Точно не успеет надоесть чай.

В одном пакетике Pickwick чая всего 1.5 грамма, поэтому залив кипятком,его не нужно выуживать раньше времени. Пусть заварится как следует, терпким чай не будет. Лично я терпкий чай не люблю, поэтому черный чай вообще не покупаю. Эта марка исключение. Черный чай получается красивого янтарного цвета, а аромат у него будет клубничный, вишневый, лесных ягод или тропических фруктов.

Естественно, что аромат достигается ароматизатором. Какая-то микроскопическая часть фруктов присутствует в составе, но основной состав все-таки это черный чай.

Одно время я работала в компании, которая занималась распространением чая Pickwick в Латвии . Тогда я этого чая перепила море. Разного. У этой марки он любой вкусный.

Здравствуйте, уважаемые читатели!

Сегодня я вспомнила, как несколько лет назад отдыхала в сердце нашей Родины - в Москве. Моя родственница водила меня по Красной площади, Арбату, Поклонной горе, различным галереям и многим другим местам. В один из вечеров мы собирались прогуляться по улице. Моя сестрица решила меня обрадовать и потащила в один из ресторанов, где преимущественно готовят морепродукты.

До этого момента я пробовала известные всем мидии, кальмары, креветки, осьминоги. Все это я покупала в магазинах в моем маленьком городке.

Но моя сестра решила меня удивить и заказала улиток с лимоном. Пока нам их готовили, моя Настя рассказала, что улиток убивают перед самой подачей блюда гостю. Меня как-то сразу покоробило, и я точно решила, что их я употреблять точно не буду.

Через минут 20 нам принесли этих улиток. На вид они были довольно таки аппетитные. Но я не решалась съесть даже одну штучку. После долгих уговоров сестры я все-таки взяла улиточку и решила попробовать. На вкус она напоминала и курицу, и рыбу одновременно. Еще я прочувствовала какой-то запах грибов. Но это мое личное мнение. В целом это очень даже приличный и вкусный продукт, и стоит он дороговато.

Спасибо за предоставленный отзыв.

Полезный чай для похудения

Проблема лишнего веса у меня появилась ещё тогда когда я училась в школе.

Именно с тех пор я и начала бороться с лишним весом.

Благодаря специальным диетам и занятиям спортом я стала намного стройнее и избавилась от части своего лишнего веса.

Но всё равно ещё килограмм пять мне сбросить не помешало бы.

Совсем недавно я решила купить себе какой-то хороший чай для похудения.

На одном из сайтов я нашла описание необычного так называемого пурпурного чая.

Мне стало очень интересно что же это за чай и как он действует.

Так что я начала читать информацию об этом чае.

Потом решил заказать несколько пакетиков чая Чанг Шу на пробу.

Именно об этом чае и своих впечатлениях от его употребления я как раз и хочу всем вам сегодня рассказать в этом отзыве.

Чай Чанг Шу для похудения. Описание напитка

На сайте продавца этого напитка я прочитала много интересной информации об этом необычном чае.

Оказалось, что этот чай готовится из уникального растения, которое выращено в горах Непала и Тибета.

Если верить обещанию продавца, то в этом чае содержится большое количество витаминов, микроэлементов и других полезных веществ.

Кроме этого данный чай способен улучшить зрение, помочь успокоить нервную систему, улучшить состояние ногтей и волос, сокращает образование морщин, уменьшает возможность седых волос, замедляет старению кожи.

В составе такого чая содержатся: биофлаваноиды, катехины, витамины, танины, тианин.

Производитель утверждает, что этот чай помогает нормализовать артериальное давление, улучшает репродуктивную функцию, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, укрепляет сосуды.

Регулярное употребления этого чая является отличной профилактикой инфарктов и инсультов.

На самой упаковочке с чаем написана подробная информация об этом напитке и о способе его правильного приготовления.

Стоимость одной упаковочки такого чая составляет около 300 гривен.

Впечатления от использования чая Чанг Шу

В общем могу сказать о том что это напиток действительно очень необычный.

Для того чтобы получить такой напиток нужно всего несколько цветочков этого чая.

Заливать такой напиток нужно не кипятком, а горячей водой.

Настаивать этот чай нужно около пяти минут, после чего он становится полностью готовым к употреблению.

Сам по себе по вкусу этот ай мне не очень понравился.

У него слабовыраженный вкус и запах травянистый не очень сильный.

Во вот цвет у напитка просто божественный.

Я пила этот чай по рекомендации производителя три раза в день.

Чай я пила довольно регулярно, приёмы не пропускала.

Уже через две недели я заметила что похудела на два килограмм.

Думаю, что именно этот чай помог мне избавиться от двух лишних килограмм.

Так что могу сказать вам о том, что этот ча действительно помогает сживать лишние жиры.

Но вот что касается улучшения зрения о в этом плане никаких существенных улучшений я не заметила. Зрение как было у меня плохое, так и осталось никаких улучшений нет.

Это же я могу сказать по поводу морщин и седых волос.

Не знаю возможно мне просто нужно было более длительное время употреблять чай Чанг Шу чтобы заметить какие-то видимые улучшения.

Но вот по поводу цены этого напитка я бы поспорила. Небольшой пакетик такого пурпурного чая стоит 300 гривен.

Это действительно дорого, можно было бы продавать его и подешевле.

Тем более что вкусовые качества и аромат у такого напитка не супер привлекательные для меня, больше напоминают какую-то травку непонятного происхождения.

Так что попробовать это чай конечно можно, но вот на супер исцеление от его употребления рассчитывать глупо.

Я люблю сосиски различные, но стараюсь их покупать не так часто, а когда захочется, благо что у нас есть возможность есть натуральное мясо, поэтому такой продукт, как сосиски или колбаса появляются дома достаточно редко.

Если я покупаю сосиски, то чаще всего выбираю сосиски от фирмы Ромкор, покупаю либо "Сливочные", либо "Молочные", по вкусу практически то же самое, еще "Сливочные" подкопченые неплохие у этой марки. И довольно-таки вкусные сосиски, поэтому-то и покупаем.

Чаще всего мне попадаются "Молочные" сосиски от Ромкор, обычно беру их в "Магните", они упакованы в удобную пластиковую упаковку, смотрим фото ниже.

Упаковка у сосисок "Молочных" достаточно яркая, заметная, мне нравится лаконичный дизайн, ничего лишнего. И хорошо то, что сосиски упакованы таким образом, что виден продукт, на верхней пленки есть прозрачные участки. Сейчас многие производители стали так делать.

Упаковка сосисок "Молочных" от Ромкор весит обычно грамм 350-400, в упаковке обычно не больше 7-8 сосисок, если мы с сыном вдвоем дома, то нам хватает упаковки, если муж дома, я беру две упаковки, вполне хватает, даже иногда еще остается, зависит от желания есть.

Стоит пачка этих сосисок в среднем около 110-120 рублей. Есть такие еще и наразвес, но видела только на рынках или в гипермаркетах, но туда я езжу не часто, можно вообще сказать, что почти не езжу, отовариваюсь в ближайших магазинах.

Упаковка сосисок открывается легко, я сначала открывала всегда ножом, пока не увидела язычок скромненький, маленький в уголке, если за него потянуть, то вполне легко открывается.

Упакованы сосиски в газовой среде. Думаю многие знают что это такое, в таком случае, если открыть пачку, то нужно съедать тут же продукт, долго они не хранятся, а это значит, что состав не такой плохой.

Есть конечно Е-шки, но они все разрешены и считаются относительно безопасными, в небольших количествах не навредит.

А вот так, как на нижнем фото, выглядят сами сосисочки. На каждой сосиске написан бренд и название. Привлекает в них еще и то, что они изготовлены по ГОСТу.

Сами сосиски имеют бледно-розовый цвет. Варятся они хорошо, можно и в оболочке варить, и без. Мне нравится, что они не разбухают, значит сои в них нет, или почти что нет. Воду они не красят.

Оболочка снимается легко, она искуственная, полиэтиленовая.

Сосиски очень вкусные, ощущается, что в них есть мясо, что они не соевые. Соли умеренное количество, специй очень мало, они почти что не ощущаются. Из всех сосисок, съеденных мною за последнее время, эти самые нормальные.

Квашенная капуста национальная русская еда! "Хороша закуска соленная капуста, и подать не стадно и съедят не жалко"

Из чего следует, что она вкусная и недорогая.

Сама я капусту не квашу, предпочитаю покупать уже готовую.

Уже давно покупаю капусту в магазине ОКЕЙ на развес.

Цена завлекательная. Всего 5,50 рублей за 100 граммов или 55 рублей за килограмм. Я всегда покупала капусту квашенную без всяких добавок, но в этот день её не оказалось в продаже. Пришлось купить квашенную с сахаром.

Цена на неё немного выше, чем на обыкновенную и я ожидала от неё, что она будет вкуснее. Вот ценник.

Стоит она 59,90 рублей за килограмм. Упаковывают её в контейнер, но я предпочитаю в пакете - дома перекладываю в другу посуду, и сок так наливают меньше и значит по весу она не такая тяжелая.

Капуста это на вкус оказалась не квашенной, а соленной. Разницу любители капусты поймут. Очень много в составе сахара - до приторного.

Нарубили капусту очень хорошо - мелко и аккуратно. В составе много моркови.

На фотографии капуста еще без подсолнечного масла. Видно, что она сочная и аппетитная. Но как же все испортил сахар! Если бы его было поменьше было бы отличный вкус.

Я добавляю к ней немного горчицы - гашу сладость. Но больше покупать её не буду. Останусь верна классике.

Доброго времени суток всем гостям и читателям моего отзыва! В данном разделе хотелось бы рассказать о довольно известной и распространённой в Москве фирме "Империя пиццы".

Ну кто не любит отведать такое замечательное и вкусное блюдо как пицца?! В наше время её предлагает достаточно большое количество разнообразных фирм и торговых точек, как в специальных пиццериях, так и с доставкой на дом. И чтобы народ постоянно обращался к одному и тому же поставщику, нужно постоянно быть на высоте и хоть немного выделяться среди конкурентов.

Фирма "Империя пиццы" известна у нас в России уже более десяти лет, но к сожалению у данного производителя довольно не большой список городов, где данная компания реализует свою деятельность и продукцию.

У фирмы "Империя пиццы" имеется также свой официальный сайт, на котором каждый любитель этого замечательного блюда найдёт интересующую его информацию. Так на самой главной странице представлено большое разнообразие вариантов пиццы. Каждая из них имеет своё название и немного отличается от других по составу. Под каждым из предложенных вариантов, вы найдёте также информацию относительно веса, состава блюда, и, естественно, цены.

Если кто-то предпочитает какой-то конкретный вид пиццы, к примеру, вегетарианскую или с морепродуктами, то для удобства пользователей и клиентов фирмы, можно открыть соответствующий подраздел.

Имеется также и раздел, где в настоящее время представлена продукция, проходящая по акции. Но честно сказать, что-то я им не очень впечатлена, так как в данном разделе предлагается всего два единственных блюда и сказать, что цена на них низкая точно не могу, ничем не отличается от стоимости блюд, в самом главном разделе.

А также фирма "Империя пиццы" помимо своего коронного блюда, то есть пицц, предлагает вниманию своих клиентов многообразие самых различных салатов, закусок, соусов, аппетитных десертов и напитков. Для любителей японской кухни здесь представлены суши, роллы, сеты, супы и салаты, а также различные соусы для суши и других блюд. Здесь каждый найдёт то, что понравится именно ему. Но и цены на всё это, как я убедилась не самые маленькие.

Из всего вышесказанного хочется заметить, что фирм, выпускающих фирму довольно много, но ни одна из них не отличается от других более или менее приемлемыми ценами. Фирма, "Империя пиццы" может быть и хорошая, но я даже не знаю, рекомендовать её всё же другим или нет. А там пусть каждый решает для себя.

Благодарю всех за внимание к моему отзыву!

Винодельня "Фанагория" - это огромное предприятие, которому несколько десятков лет. И, что самое приятное, оно производит по-настоящему достойные вина, которые уже несколько лет экспортируются в Японию, США, Канаду, Израиль...

Я не сомелье, но любитель и знаток вин. Многие вина "Фанагории" удалось посмаковать, и я соглашусь с профессионалами - это очень достойные вина! Удивительно и радостно, что в России способны выращивать такой виноград и производить напитки с соблюдением технологии и такой любовью к делу.

"Фанагория" сама производит и отбирает саженцы, выращивает виноград и классический винный: Каберне-Совиньон, Мерло, Рислинг, Пино нуар, и автохтонные сорта: Сибирьковый, Цимлянский черный, Саперави - и много других.

У "Фанагории" есть собственный цикл производства дубовых бочек из местной древесины, в которых потом выдерживаются вина и коньяки. Премиальные линейки - до года живут в дубовых бочках.

Винодельня выпускает премиальные вина в серии "100 оттенков" красного или белого и в серии "Винтаж": Каберне, Шардоне, Саперави, Кагор, есть ввыдержанные в дубовых бочках вина "Cru Lermont" (названа серия в честь Лермонтова). Они освоили ледяное вино. Есть авторские вина, где купаж не повторяется. В общем, большой выбор хороших вин - я не промахивалась с "Фанагорией" ни разу, хотя на винных форумах пишут, что бывают промашки и у таманского производителя. Правда, я беру премиальные вина за 600-1000 р. бутылка, не знаю, что с более дешевыми.

Искать "Фанагорию" лучше в крупных винных магазинах, там будет представлено больше линеек. Подделывать "Фанагорию" еще не начали, но мало ли что)

Данное блюдо произошло в Грузии, но наши хозяюшки готовят цыпленка табака не менее вкусно чем в грузины. В приготовлении это блюдо то есть цыпленок табака, готовится очень просто, а именно от вас требуется лишь только поджарить куриную тушку. Цыпленок табака особенно придется по вкусу нашим мужчинам, так как блюдо получается с корочкой поджаристой и ароматной, цыпленка табака можно подавать не только к обеденному столу но и смело на любой праздничный стол, и поверьте гости будут в восторге. А как именно готовится цыпленок табака вы сейчас и узнаете.

Рецепт№1

Цыпленок табака

Ингредиенты:

цыпленок весом 1 килограмм можно и более

чеснок 4 штуки зубчика

соль по вашему вкусу

перец черный молотый по вкусу

масло подсолнечное для жарки

растительное масло 3 столовые ложки

Приготовление цыпленка табака:

Для начала промываем тушку цыпленка, затем разрезаем грудку вдоль и переворачиваем внутренней стороной на стол.

Накрываем тушку цыпленка пищевой пленкой и в тоже время расплющиваем цыпленка.

Следующим этапом отбиваем молотком тушку полностью по всем костям.

Теперь тщательно просаливаем полностью цыпленка, затем также полностью перчим, незабываем внутреннюю сторону также просаливаем и поперчить.

Берем небольшую емкость и кидаем мелко порезанный чеснок, также чеснок можно натереть на мелкой терке, после солим слегка и перемешиваем.

В емкость к чесноку вливаем растительное масло и немного водички, перемешиваем.

Ставим сковороду на огонь и добавляем немного масла, сразу укладываем тушку цыпленка внутренней стороной к верху.

Затем тушку цыпленка необходимо придавить прессом, точнее накройте тарелкой а сверху поставьте емкость с водой.

Жарим на небольшом огне с одной стороны в течении 25 минут, корочка должна получиться румяной.

Переворачиваем тушку на другую сторону и вливаем чесночную водичку, затем также накрываем прессом.

Жарим до полной готовности.

После того как цыпленок табака готово, можно подавать к столу с вашим любимым соусом.

Приятного аппетита.

Рецепт№2

Цыпленок табака №2

Ингредиенты:

молодая бройлерная курица 1 штука

консервированная аджика 3 столовые ложки

сливочное масло для обжарки цыпленка

подсолнечное масло для обжарки тушки цыпленка

соль по вашему вкусу

перец черный молотый либо красный молотый по вкусу

чеснок 6 штук зубчиков

Приготовление цыпленка табака:

Первым делом промываем тушку цыпленка, высушиваем, следующим этапом разрезаем вдоль куриную грудинку острым ножом, затем укладываем на стол и накрываем пленкой пищевой либо кульком, после чего отбиваем молоточком кухонным.

Берем зубчики чеснока обчищаем и трем на мелкой терке либо выдавливаем через чеснок-давку.

Затем берем цыпленка и надрезаем кожицу на тушке, таким образом получаются дырочки в которые нужно затолкать равномерно чеснок.

Теперь берем тушку цыпленка и натираем аджикой домашней, затем солим и перчим.

Кладем нашего цыпленка в емкость и накрываем крышкой, оставляем мариноваться на пол часа.

После того как тушка цыпленка за мариновалась, берем сковороду с толстым дном и ставим на огонь, кидаем сливочного масла примерно две столовые ложки, после того как масло растопилось, вливаем такое же количество подсолнечного масла.

В разогретую сковороду с маслом выкладываем тушку цыпленка, внутренней стороной на дно сковороды.

Затем накрываем тушку прессом, то есть накрываем тарелкой а сверху ставим тяжелую емкость для того чтоб курица равномерно расплескалась по сковороде.

Обжариваем цыпленка с двух сторон по 20 минут, до золотистой корочки, на умеренном огне.

Наши цыпленок табака готов, данное блюдо можно подавать с овощным салатом.

Приятного аппетита.

Этот сорт не зря, разумеется, назвали "Илья Муромец". По имени русского богатыря он назван. И вполне соответствует этому знаменитому имени. Кусты этот сорт дает крепкие и высокие, а потому нужно их подвязывать или на шпалеру, или к кольям, как вам будет удобно.

Сами помидоры получаются очень красивые и яркие по цвету - желтые, как осколки солнышка в зеленой ботве. Все, как на подбор, ровненькие, круглые. Не имеют никаких пятен другого цвета. Каждый помидор весит от 230-ти до 250-ти граммов. Двух таких помидоров вполне достаточно, чтобы приготовить салат на всю семью. А урожай с куста получают до восьми килограммов.

Помидоры сорта "Илья Муромец" обладают приятным ароматом и очень хорошими вкусовыми данными. Их едят прямо с грядки, или готовят из них красивые по цвету салаты на зиму. Мякоть у них сочная, нежная. Прожилок почти не встречается. Семян немного.

Некоторые хозяюшки используют данные помидоры и для приготовления соусов, сока, добавляют их в заправку для борща.

Выращивают этот сорт обычным способом. Я покупаю семена в специализированном магазине "Природа". Затем сею их в небольшие ящики в удобренный грунт. Пикирую в торфяные горшочки. Подросшую рассаду высаживаю в открытый грунт прямо в этих горшочках.

Что я заметила, этот сорт не любит высокую влажность воздуха. При этом их поражает фитофтора, и урожай, конечно, снижается. Такие помидоры любят относительно сухое жаркое лето. Поливать нужно только по мере необходимости - когда слегка скручиваются листочки.

Еще могу подсказать, что выращивать их желательно пораньше, чтобы они дали урожай к концу июня. Тогда никакой фитофтороз им не страшен.

Растут эти помидоры и в открытом грунте, можно и в теплицах их выращивать. Я думаю, вам этот сорт понравится).

Достопримечательность Мариинска.

В ряду алкогольных напитках напитков продаются различные бальзамы, которые можно принимать как обычный алкоголь за праздничным столом, а можно иначе.

По использованию бальзамы часто напоминают ликёр - эти напитки обычно куда-нибудь добавляют. Я никогда не покупала такие напитки, тлолько Рижский бальзам когда - то опробован и у всех на слуху. А эту бутылку бальзама "Старый Мариинск" я купила по случаю: никогда раньше не видела его в продаже. Мне понравилась бутылка подарочного дизайна и то, что бутылка сделана из чёрного стекла - производитель позаботился о сохранности напитка от солнечных лучей и света.

Сейчас эта бутылка стоит в холодильнике, бальзам мы употребляем следующим образом: иногда добавляю в алкогольные коктейли с соками (особенно вкусно с вишневым соком), также можно разбавить вином красным или белым (это по вкусу, но красным на мой взгляд лучше). Бальзам можно добавить в чай, а лучше в кофе. Дело в том, что выраженный травяной вкус бальзама приятно сочетается с кофейным вкусом и даже облагораживает его.

Принимать бальзам с горячими напитками можно в качестве профилактического средства в начале заболевания и в следующих случаях:

Для повышения общего тонуса.

При упадке сил.

Для укрепления иммунитета.

Для снятия головных болей.

Для придания аромата трав напитку.

Добавляю я немного: буквально чайную ложечку. Если кофе горячий, то бальзам быстро усваивается и через несколько глотков уже чувствуется расслабление и тепло.

Кто выпускает.

Производится этот бальзам акционерным обществом "Мариинский ликеро-водочный завод", адрес производителя указан - это город Мариинск, Кемеровская область.

Цена бальзама разная. Я купила за 580 р.

Нужно помнить, что всё-таки это крепкий алкогольный напиток крепостью 40 градусов, поэтому нужно помнить: если регулярно принимать бальзам в чистом виде - разовьётся алкоголизм. Именно поэтому его не рекомендовано употреблять беременным женщинам и детям.

Продаётся бутылка в красивой подарочной упаковке, благодаря этому бальзам приобретает хороший вид варианта в качестве презента, если это нужно.

Смотрится красиво, бутылка необычная: сильно сужена.

Состав.

Бальзам обычно всем нравится: он издаёт травяной аромат, причём такой сбалансированный букет, что, на мой взгляд, он абсолютно гармоничен и ничего больше не нужно. На вкус напиток приятный, ароматный. Надеюсь, еще и полезный: в составе несколько целебных трав: девясил, имбирь, мята перечная, чабрец, зверобой, добавлен тысячелистник, есть есть шалфей - нотка шалфея чувствуется в аромате. Ещё есть полынь и мелисса лимонная. Также наверняка для аромата добавлены листы черной смородины.

На мой взгляд, это хорошее вариант напитка для женских компаний: много его не выпьешь, а буквально несколько глотков хорошо расслабляют.

Но с ним нужно быть осторожнее: несмотря на высокую крепость, бальзам пьется как-то легко и приятно. Спиртом не пахнет, вообще спирт почти не ощущается. Есть выраженное травяное послевкусие оно тоже приятное.

В финале поделюсь интересным рецептом, которой применяю в редких случаях. Его можно сделать в случае начала заболевания: чай крепкий приготовить как обычно, налить полстакана чая, добавить туда лимон с мякотью, не очень много и доверху долить стакан бальзамом Я предпочитаю перед употреблением разогреть, можно в микроволновке, то есть пить лучше тёплым - типа грога что-то получается.

Иногда после такого лекарства полностью выздоравливаешь, болезнь не развивается. Отличается от остальных бальзамов низкой, чем обычно, крепостью алкоголя - 40 градусов. А в бальзамах обычно 45%.

Когда речь идет о тортах из мастики, имеется ввиду только украшение кондитерского изделия этой самой мастикой. На праздничном столе, будь то день рождение, именины, корпоративная вечеринка или даже свадьба подобные десерты всегда вызывают восторг. Поскольку часто торт, украшенный с помощью сахарной мастики, выглядит, как настоящее произведение искусства, шедевр. Большинство заказывает такие торты у специалистов. А некоторые, в том числе и я, являются аматорами, пробующими свои силы в этом увлекательном деле - изготовлении украшений из мастики и обтяжке ею тортов и другой выпечки. Конечно, до мастеров-кондитеров нам далеко, но кое-что и мы умеем).

Итак, мастика. Ее можно купить уже готовую к употреблению, а можно и сделать самим. Это несложно и намного дешевле. Стоит только определиться, какие цвета нужны и для какой цели.

Для обтяжки тортов лучше использовать мастику мягкую и более пластичную. Ее готовят из жевательного зефира (маршмеллоу). Рецепт очень простой. 200 грамм жевательного зефира и по чайной ложке воды, лимонного сока и сливочного масла помещаем в посуду и нагреваем в микроволновке минуту-две, пока содержимое не увеличится в объеме. Вынимаем, размешиваем. Если нужно, добавляем краситель. Я добавляю красители на этом этапе, если они порошковые. А если гелевые - то уже в готовую мастику белого цвета. Потом добавляем по чуть - чуть сахарную пудру, и в самом конце подмешиваем немного крахмала. Готовая мастика не должна быть сильно тугой, иначе после полного остывания ее не раскачаешь для обтяжки.

А вот для изготовления различных украшений - фигурок, цветов лучше использовать мастику желатиновую. Вариаций рецепта - множество. Некоторые предусматривают использования глицерина, глюкозы, которые не всегда могут оказаться под руками. Поэтому я выбрала для себя следующий рецепт. Столовую ложку желатина замачиваем в 60 мл холодной воды. Добавляем 1 ч.л. лимонной кислоты и столовую ложку исскусственного меда. Все это растопить, но не кипятить. И добавляем пудру с крахмалом (240/120 грамм). Такая мастика быстро сохнет. Поэтому работать с ней нужно оперативно.

Хочу еще сказать, что идеальной основой под мастику являются простые бисквитные коржи. Они мягкие, но одновременно пружинистые. Хорошо выдерживают вес мастичных украшений, ведь последние часто очень тяжелые. Под мастику нужно ложить масляный крем, или крем на основе сгущенки. Сметанный, например, точно не подойдет, поскольку мастика может потечь. Вообще нюансов очень много, но опыт приходит со временем и с постоянной практикой.

Вино Chateau Haut Fontenelle я попробовала совсем недавно, купив его с подружками по скидке в магазине.так-то оно стоит порядка тысячи рублей, а нам досталось за 600 примерно. И на эту цену очень даже неплохо!

Вино по региону, что я люблю. Из классических вин Бордо, Франция. Пробка качественная, по краям бокала вино стекает, то есть настоящее. Ну - и по вкусу не подкачало. Букет яркий, но мягкий, не резкий. Терпкое, но не сильно. Кислой нотки нет, что обрадовало.

Пьется легко, под закуски из мяса или пиццу. Ну и сыр тоже пойдет. Подавать лучше при температуре 16оС. Но мы не следили, все равно хорошо шло.

Мне не хватило в букете насыщенности. Она обычно у дорогих вин присутствует. Но тут мои фавориты - испанские вина за примерно такую же цену.

Забыла сказать про сорта винограда, которые присутствуют в этом сухом красном вине. Это Мерло - я его особо люблю. Еще Каберне и Совиньон. Бутылка ушла быстро )))

Забыла еще написать,что год производства - 2013. То есть это сухое красное - не особо молодое, что также дает плюс в плане вкуса.

Но все же, мне кажется, что за 1000 рублей его брать, может, и не стоит. Дорого, как ни крути. Но решать, конечно, вам. Кто любит французские вина - вам понравится.

Для питания ребенка я всегда стараюсь выбирать хорошие и полезны продукты. Много того, что я никогда не дам им обоим. Но к этим продуктам не относиться кашка перед сном. Хотя я ее даю не только перед сном потому как это очень практичный продукт. Уже готовое питание, которое нет надобности разводить с горячей водой и перемешивать. И тащить с собой всю прорву бутылок и емкостей и термос. Это конечно актуально для ребенка до 6 месяцев который питается только молочными продуктами.

В первую очередь у нас в магазинах она очень распространена и продается с хорошим сроком годности.

И самый главный плюс в том что это уже готовое питание которое очень практично в дороге. То есть мы берем несколько бутылочек с собой и в дороге я просто переливаю в бутылку ее. Потому как ребенок слишком мал чтобы пить из трубочки. Которая, кстати к слову, там также есть.

Также можно сделать выбор вкусов. Которые предоставлены довольно широко. Больше всего детям нравятся молочно-злаковая и пшеничная кашки. Почему то рисовая тоже иногда идет хорошо, но не всегда. так что можно сказать что со вкусами мы также определились. С добавлением банана и яблока не пробовали потому как дочке она не нравиться почему то хотя запах и вкус у нее вполне приятный.

Так что очень благодарны производителю за такое классное питание в дороге или на прогулке.