Разное (соусы) - отзывы покупателей о товарах

Суп-пюре

А мой любимый суп-пюре - тыквенный.я делаю на курице (чаще грудке, но и на остальном тоже) бульон, курицу отвариваю, за это время в сковородке с крышкой томлю морковь кусочками и тыкву кубиками. Вынимаю курицу, кладу в бульон овощи. Разбираю курицу, если с костями. Нарезаю, бульон пока варится с овощами. Возвращаю курицу кусочками в суп, солю-перчу-специи, варю до разваривания овощей и мяса. Можно отдельно еще пожарить лучок с грибочками. Готовый суп пропускаю через блендер и добавляю немного слив.масла, сливок или сливочного сыра, кладу лучок (иногда с грибами) и в пюре добавляю или поджаренный бекон кусочками, или колбаску/сосиски (каак в солянке) или копченую курочку кусочками. Можно еще горсть сухариков. Вкуснота ! и цвет желтенький веселенький

Самый простой рецепт:

Включаешь плиту, ставишь на конфорку сковороду, кружочками нарезаешь спелый томат, выкладываешь на скороводу, пока сковорода раскалится, пока томат пошипит - нарезаем сыр тонкими ломатиками. Кладемсыр поверх томата, пока энто усё прошипит-поплавится достаем яички из холодильника, разбиваем по вкусу от 3 до 5 яИчек, вливаем в жижу с расплавленным сыром и поджаренным томатом яички, Шипит уже не по детски.

Ждем минуты 4-6, на среднем огне. Выкладываем на тарелку, пщ, щипящую яичницу, пока она успокоится, в тарелочке устроится поудобнее - октрываем бутылку прохладного кваса - пщ - наливаем себе поллитру пенного, освежающего напитка, нарезаем свежую корочку украинского батона, которая еще хрустит и крошится (хрр, хрр), достаем вилочку... и понеслась душа в рай!

(с томатами можно покидать все, что найдете в холодильнике и покажется вкусным и не пропавшим)

Салатики и овощи с соусами я сама очень люблю, конечно младшая дочь такое не кушает, мужа также не могу перевоспитать, что овощи -это полезно. Салатики я обычно готовлю по классическим рецептам, но фантазия сочетания продуктов у меня тоже присутствует.

Праздничный стол я не представляю без любимых салатов, основа стола это разумеется для нас сельдь под шубой, курица с ананасом.Остальное это моя фантазия и опыт)

Классическая заправка салатов для меня это майонез, не считаю его вредным, потому как по составу изучаю, где меньше компонентов.

Соус Сырный Цезарь я пробовала один раз, конечно посмотрела состав, но название и чувство голода меня победили) Я решила его просто намазать на чёрный хлеб со свежим огурцом.

Вкус соуса Сырный Цезарь, мягко сказать меня разочаровал и огорчил. От такой ТМ я ожидала лучшего.

Вкус мне показался кислым, с какими то посторонними элементами, кусочками чего то непонятного. Аромат конечно очень сырный, но это за счет ароматизаторов, растительные жиры, аромат сыра Пармезан, консервант, порошок анчоуса, усилитель вкуса, глутамат натрия ужасноооо..

Такой суперсостав не для нашего здоровья! Неужели проще нельзя? В данном случае сыр и майонез в домашних условиях можно смешать)

Всех любителей осторого приглашаю в свой отзыв- сегодня на повестке дня Хрен Украинский острый от торговой марки Верес. Это украинский производитель, в нашем Крыму сейчас данной продукции немного, но найти при большом желании можно. Их хрен покупаем частенько, т.к. продукт качественный и не очень дорогой. Правда, по поводу стоимости не могу ничего сказать- покупал муж, передо мной не отчитывался, покупал на оптовой базе. Вот так выглядит эта привлекательная мягкая упаковка- она и правда обращает на себя внимание, мимо такой в магазине точно не пройдешь.

Вес продукта составляет 130 грамм, крепость не самая высокая, у Вереса есть еще хрен Самый острый- он точно понравится моему мужу. Что касается острого украинского хрена Верес, то цвет у него привлекательный розовый, даже похож немного на домашний, но приготовленный дома продукт более насыщенного цвета- видимо, свеклы в нем больше.

В это же продукте свеклы нет вообще- один только краситель свекольный. Добавки тоже присуствуют.

Вкусовые качества хрена я бы оценила на отлично- продукт достаточно острый для меня, даже муж оценил его крепость. Кушали мы хрен от торговой марки Верес с удовольствием, будем брать еще. Всем еркомедую попробовать!