Бизнес продуктовый магазин отзывы

Среди моих знакомых, есть не мало людей, которые лет десять назад открыли свой собственный магазин, и ничуть об этом не пожалели.

Идеей послужило простое желание работать на себя, а не на "дядю", а также возможность помочь своим друзьям, которые занимались пошивом верхней одежды, шили стильные сумки, а также было не мало фермеров, у которых были сложности с доставкой молока, сметаны, творога в город, и так общими усилиями, молодые предприниматели стали занимать деньги у друзей, знакомых, родственников, брать в аренду небольшие помещения и открывать в разных районах города, небольшие специализированные магазины с узким ассортиментом товаров. Но об этом по порядку.

Как открыть свой собственный магазин?

Многих людей может заинтересовать вопрос, с чего начать открытие собственного магазина, и чтобы облегчить эту задачу, нужно определиться с бизнес-планом, и составить расчёты с возможными финансовыми потерями. Далее нужно:

Зарегистрировать свою трудовую деятельность (патент).

Подыскать подходящую торговую площадь, сделать в ней ремонт, почистить прилегающую территорию.

Получить разрешительные документы от всех проверяющих структур.

Определиться с ассортиментом, заключить договора с цехами на поставку продуктов, и согласовать график завоза.

Набрать штат персонала, обсудить с людьми график работы, и зарплату.

Заключительной программой станет реклама, которая напрямую зависит от финансовых возможностей частного предпринимателя.

С одной стороны, всё легко и просто, но на самом деле, в процессе организации, возникает масса сложностей с которыми придётся столкнуться. Например, правильный выбор ассортимента продаваемой продукции, в конкретном районе.

Много лет назад, мой друг "погорел" именно на этом и стал продавать в "рабочем квартале" дорогие сорта чая, кофе, привозные морепродукты, и другие деликатесы к которым народ не привык. В результате, его не поняли, товар стал залёживаться на прилавках, портиться, и ему пришлось снижать стоимость на 50% чтобы хоть что-то вернуть.

Первый неудачный опыт "подсказал" ему, что нужно менять направление и переходить на молочные товары, бакалейные или хлебобулочные.

Второй бизнес-план был пересмотрен, с учётом допущенных ошибок, и были внесены изменения с учётом приобретения товаров взятых под реализацию.

Что нужно учитывать при открытии прод.магазина?

При открытии своего магазина, не нужно рассчитывать на быструю прибыль. Первая окупаемость проекта будет не раньше, чем через два года. Также, даже при самых точных расчётах, всегда и у всех возникают бюрократические проблемы, которые придётся улаживать. К ним относятся:

Правильное оформление всех документов, начиная с регистрации ЧП, ИП, либо АО в налоговой службе.

После заключения договора аренды, вам понадобится: (заключение Роспотребнадзора о том, что помещение подходит для реализации продуктов).

Письменное соглашение на вывоз мусора, и проведение дезинфекции.

Внутренняя документация: (мед.книжки, книга жалоб и предложений, документация на кассовый аппарат, свидетельство о внесении в торговый реестр) и т.д.

Разрешение от пожарной инспекции.

Я не привожу никаких расчётов потому, что у каждого ЧП они будут индивидуальные, и напрямую зависят от аренды, площади торгового зала, стоимости торгового оборудования, закупки товаров, зарплаты персонала, уборки, оплаты налогов. И по моим "скромным" расчётам, открытие самого маленького магазина обойдётся 905 000 руб.

Вывод: Не смотря на то, что бизнес связанный с открытием продуктового магазина не из дешёвых, однако не смотря на все расходы, он окупится если будет набрана хорошая, и трудолюбивая команда единомышленников.