Фри-фло ресторан "Сковорода"

В этом отзыве я хочу поделиться впечатлениями от посещении кафе в городе Рязани. Это заведение находится в очень популярном в городе торговом центре "Барс" и называется Фри-фло ресторан "Сковорода".

Торговый цент имеет очень большую торговую площадь с множеством магазинов, магазинчиков и салонов. Также здесь расположен кинотеатр. Так что поток покупателей здесь большой и разнообразный. И естественно в таких торговых комплексах должна быть хорошая и разнообразная зона общепита. Как и в большинстве торговых центров в Барсе есть сетевые кафе и рестораны. Но наше внимание привлекло кафе под названием "Сковорода". Таких кафе у нас в Москве мы не видели и решили зайти. Оказалось, что это заведение, работающее по принципу Му-Му или Граблей, но со своими особенностями и к тому же цены меня просто поразили. Я уже давно не видела таких ценников, т.к. даже сетевые кафе сейчас имеют гораздо более высокие ценники.

Кафе имеет обширное помещение, которое разделено натри зоны: выбор блюд, касса и столики.

При этом зона, где можно выбрать себе блюда также разделена на зоны: холодные салаты и закуски, первые блюда, горячие блюда, десерты и напитки. Холодные салаты и закуски находятся в центральной части. К ним свободны доступ. Здесь же стоят стопки тарелок, можно выбрать и положить себе на тарелки все, что понравилось. Единственно, нужно учитывать, что одно блюдо - одна тарелка.

В день нашего посещения из первых блюд на выбор были несколько видов супов: фасолевый, окрошка и др.

Горячие блюда находятся дальше по столу и выбранные блюда вам уже подаст кто-то из поваров. Выбор вторых блюд очень хороший. Мой муж на диете после операции и ему весьма кстати пришлись паровые котлетки из курицы. А так здесь были блюда из курицы, свинины, рыбы. На десерт были предложены разнообразные сладкие блюда, также блинчики простые и с различными вкусными начинками. Из напитков можно было выбрать кисель, компот, ну и стандартно: соки, чай и т.д.

После того, как выбор был сделан, мы прошли в кассовую зону. Здесь какие-то блюда имеют свою стабильную цену, например, как супы. Выбранный нами суп стоил что-то около 35-40 руб. Причем порция была хорошего объема. Салаты шли на вес. Кассир тут же взвесила тарелки и посчитала стоимость. Кассовую зону мы прошли очень быстро и прошли в зону столиков.

Здесь можно было выбрать места около огромного окна с красивым видом, а также в нескольких зонах с удобным столами и диванчиками, а еще в самом зале установлены небольшие круглые столики со стульями. Я очень люблю диванчики, потому вопрос выбора особо не стоял)))

Блюда оказались качественными, вкусными и полезными. Покушали мы очень сытно и остались довольны. Решили, что в следующую нашу поездку в Рязань обедать обязательно пойдем опять в это кафе.