Грабли меню

Грабли - сеть ресторанов быстрого обслуживания (впрочем, не всегда быстрого) с большим выбором оригинальных блюд русской и европейской кухни. В "Граблях" можно выбрать первые блюда, второе, холодные закуски и десерты, мясо, рыбу, выпечку, десерты, соления, напитки.

Для того, чтобы оформить заказ, вы должны пройти линию раздачи как в столовках. Естественно блюда на пути следования выставлены таким образом, чтобы вы набрали полный поднос и не только того, что планировали взять. А цены там немаленькие. Сначала идут десерты.

Десерты.

Лично я очень люблю их желе и кремы. Крем клюквенный с ванильным соусом - кисленький, с ванильной сладостью. Обладает нежной консистенцией, очень оригинальный десерт, на мой взгляд. Крем овсяный с ягодным соусом - это, видимо, дань русским традициям, овсяный крем у меня вызывает ассоциации с овсяным киселем - несправедливо забытым полезным русским кушаньем. Из привычных десертов - чизкейки, тарталетки, маффины. Это на любителя, я люблю любое сладкое...

Далее следуют закуски.

Закуски.

Среди них - селедочка с лучком, горбуша, нерка, оливки, огурцы соленые и маринованые грибы, объедение, особенно, когда вы пришли голодным с улицы, так и хочется съесть все, что стоит перед глазами. Однако моя любимая закуска в "Граблях" - куриный жюльен. Он подается в специальной посуде для жульена, жульен - это курочка томленая под сырным соусом. Очень ее рекомендую, единственный минус закуски - ее очень мало! Но и цена сравнительно невысокая. Ребенку хватит одной порции.

Салаты.

Их очень много, никогда их не брала в "Граблях" поскольку порции очень маленькие. Есть Цезарь, селедка под шубой, салат "Чука" (из водорослей). Вообще выбор салатов большой и оригинальный.

Супы.

Представлены в меню борщ, щи, рассольник, гороховый суп с рулькой, харчо. Я являюсь фанатом супов-пюре. В "Граблях" их несколько видов - из тыквы, брокколи, с шампиньонами. Появился новый - из нерки. Поесть суп-пюре для меня всегда праздник! Супы в "Граблях" стоят в больших накрытых крышкой котлах, на расстоянии друг от друга. Мне всегда нравилось переходить от котла к котлу, читая названия содержимого. Еще люблю суп-вермишель с курицей, его тоже можно поесть в "Граблях".

Горячие рыбные блюда.

Дорогие, продаются по весу. Муж один раз взял стейк из форели (она менее жирная, чем семга и дешевле), на вкус ничего необычного, заплатили около 600 р. Все-таки для ресторана быстрого обслуживания цена высоковата. Ведь в ресторане мы платим и за обслуживание, ав "Граблях" оно чисто символическое.

Горячие мясные блюда.

Выбор достаточно разнообразен, но я ничего не пробовала, поскольку из мяса ем только птицу.

Горячие блюда из птицы.

Все очень вкусно!! Птицу могу есть в любом виде. Понравилась котлета по-киевски!

Гарниры из овощей.

Это приготовленный разными способами картофель, рис, гречка. Нам очень нравится молодой картофель, запеченный в кожуре и отварной молодой картофель. Но надо сказать, что гарниры они пересушивают!

Также в меню есть различные соусы, блины с начинками, напитки - от привычного чая и кофе до свежевыжатых соков и горячих безалкогольных коктейлей.

Для ресторана быстрого питания, каким являются "Грабли" несмотря на приятный интерьер, блюда хорошие. Мне нравится, что в целом их кухня нежирная, в отличие от "Му-му". А вот цены высокие, хотя обслуживание минимальное.