Икра кабачковая Господарочка

Доброго времени суток!

Сложно поспорить с утверждением, что употреблять в пищу овощи - полезно. Но вот что делать, если человек не то, чтобы не любит овощи, а просто к ним равнодушен. Вот с такой проблемой я и столкнулась. Муж не любит овощи. Но ведь любую проблему можно так или иначе решить.

Много чего я перепробовала, а спасла ситуацию икра кабачковая Господарочка. Как-то в магазине увидела эту икру и решила купить на пробу. Тем более, что цена была очень даже приятная - около 40 руб.

Состав мне очень понравился - натуральней не придумаешь. Единственный консервант - соль. Да и консистенция хорошая, икра не стекает с бутерброда и горкой не стоит.

Сама я совершенно не возражаю против такого дополнения к столу. А вот как муж отреагирует - это вопрос.

Тем же вечером я сделала несколько бутербродов и предложила мужу попить чай. Поставила бутерброды и начала ждать, что будет дальше. Муж, как я и предполагала, отнесся к бутербродам настророженно, но после уговоров все же попробовал один. Прежде, чем я успела поинтересоваться понравилось ему или нет - потянулся за следующим. Стало понятно - все понравилось.

Когда бутерброды на тарелке закончились муж попросил сделать еще. Чтобы долго не расписывать, скажу, что в тот вечер он "приговорил" почти полбаночки икры. А то, что осталось - на следующий день.)

С тех пор он начал периодически просить чтобы я купила именно эту икру. И теперь кабачковая икра Господарочка - частый гость у меня в холодильнике.

А потом получилось так, что пришли неожиданно гости, которых толком не чем было угостить. Срочно провела ревизию холодильника и увидела там баночку кабачковой икры и небольшой пучок петрушки.

Быстренько сделала бутерброды с икрой, которые и украсила петрушкой. Бутерброды были съедены очень быстро. Когда потом я приятельнице рассказала, что было на этих бутербродах - она мне не поверила. Не верила до тех пор, пока я ей баночку не показала. Теперь и она частенько покупает кабачковую икру.

Вот и получилось, что и гости сыты и хозяева рады.

Жаль только, что она не всегда есть в магазинах. Поэтому я стараюсь держать хотя бы одну баночку про запас.