Кафе-пекарня Хачапурия (Россия, Москва)

1. Расположение

Кафе находится на одной из улиц Замоскворечья. От метро "Новокузнецкая" до кафе 3-4 минуты ходьбы. Так что расположение у него очень удобное. Только вот припарковать машину возле кафе не получится. С парковкой в этом районе очень плохо.

2. Меню и цены

По витрине кафе становится понятно, что главное блюдо это хачапури. Точнее в этом кафе оно фирменное. Здесь пекут очень много, разнообразных хачапури.

Есть разные закуски, но хачапури в меню больше чем других блюд.

Цены в кафе средние по Москве. На блюда они от 300 руб. Учитывая, что оно расположено недалеко от кремля цены можно назвать адекватными. Кофе даже дешевле чем в кафе, которые находятся рядом. Цены на чай заставляют задуматься. Его подают только в чайниках, чай на одну персону меню не предусмотрен. Чтобы сэкономить нужно заказывать прохладительные напитки. Например, бутылка лимонада из Грузии объемом 0,5 л. стоит 170 руб. в то время как чай стоит не менее 300 руб.

В большинстве кафе и ресторанов в меню пишут "хачапури", но в меню кафе о котором написан отзыв написано "хачапур". Видимо в единственном числе и во множественном название этого блюда пишутся по разному.

3. Качество блюд

Качество блюд великолепное, к тому же оригинальная подача. На фотографии хачапур мегрельский он же двойной сыр.

В хачапуре действительно сыр, а не какой то там дешевый фальсификат. Видно, что не экономят на ингредиентах и используют только качественные продукты. Приготовлен хачапур "с душой". Чувствуется, что повар любит свое дело. Хачапур просто идеален. Тесто тонкое, не пересушено, легко режется. Хачапур очень вкусно пахнет, один его вид вызывает желание его попробовать.

Сыр в хачапуре натуральный, не вытекает и не пачкает столовые приборы. А главное он не пересолен. Просто не хачапур, а райское наслаждение.

4. Обслуживание

Как бы хорошо не готовили, но качество обслуживания тоже влияет на оценку кафе. В Хачапурии с обслуживанием полный порядок. Официанты очень доброжелательные, а главное с ними можно посоветоваться. Самостоятельно сделать выбор очень сложно, особенно когда знаешь два-четыре вида хачапури. Меню приносят очень быстро, заказ принимают оперативно. Конечно приходится ждать когда приготовят хачапур, ожидание не кажется слишком долгим.

5. Интерьер

Он не колоритный, но кафе уютное. Порой гениальное просто. Просто столы, просто стулья, просто диваны. Есть все, чтобы приятно провести время и вкусно потрапезничать.

Кафе рекомендую, качество блюд и качество обслуживания одно из лучших в Москве.