Курица охлажденная

Супер простые рецепты.

Всем добрый день! Хочу предложить вашему вниманию несколько оригинальных рецептов приготовления охлажденной курочки:

Перво – наперво можно замариновать ее в майонезе, лимоне и приправках – по вкусу. Потом отправляем нашу курочку в духовку до готовности. И – Приятного аппетита. Курочка получается мягкая, сочная, пальчики оближешь.

Еще вкусно получается курица запеченная в духовке с чесноком. Ее я готовлю так: На одну курицу берется небольшая головка чеснока. Режем курицу на куски и замариновываем ее с чесноком и солью – больше ничего не добавляю. Чеснок для маринада использую только половину головки – остальную оставляем. За 5 минут до готовности курочки – достаем ее из духовки и посыпаем мелко нарезанным чесноком и снова отправляем в духовку. Конечно этот рецепт больше подходит для любителей чеснока.

Есть также интересный рецепт: курицу запекают в духовке на пачке соли. Берем пачку крупной соли и вываливаем ее на противень – без масла. Сверху на нее ложим нашу курочку, предварительно солить ее не нужно. И все это отправляем в разогретую духовку. Курочка получается очень мягкая, только единственный момент – то место, где она соприкасается с солью – немного пересоленое.

Приятного Аппетита!!!