Натуральные продукты "Гирлянда"

Здравствуйте, Уважаемые Читатели!

Сегодня я расскажу о моем знакомстве с магазином "Гирлянда" и о его мясной продукции. В следующих обзорах я буду постепенно делиться моими впечатлениями и о другой продукции магазина. Но сейчас мой список покупок состоял из мясо, и я поговорю о нем.

Наверное каждый хотя бы разв жизни задумывается над фразой «Ты —то, что ты ешь». Особенно часто эта тема будоражит умы новоиспеченных родителей,ведь каждый из нас считает, что его ребенок достоин самого лучшего. Еда —это товар ежедневного спроса, то, без чего наша жизнь не просто скучна и сера,но и еще и попросту невозможна. Однаждына тему пользы продуктов задумалась ия. Началось все с случайного изучениясайтов независимых экспертиз товаровнародного потребления. В основном, это были продукты. Волосы на моей голове зашевелились от того, что раз за разом я обнаруживала в «черном списке» те товары, которые занимали прочные позиции на нашем столе, то, что любила я и мои дети. И я решила попробовать так называемые«экологически чистые фермерские продукты». На многочисленных сайтах мне предлагали товары по зашкаливающими ценам, при этом заказы на разную продукцию нужно было, как правило, делать в разные дни, т е например мясо по вторникам, а молочные продуты по четвергам. Цены на мясо, например, были раза в 3-4 дороже цен в магазине. Изучала эти сайты я очень долго и детально, пока не наткнулась на золотую середину — магазин «гирлянда».Золотой серединой я назвала его потому,что продукты в нем представлены разные,уникальные, и те, что можно встретить в обычном супермаркете, но только тех марок, которые прошли органическую проверку, если речь идет, допустим, о зеленом горошке, то такой горошек выращен непременно без использования генной инженерии и прошел проверку по самым строгим критериям.

Ценовая политика:

Цены на мясо и птицу— высокие. Например, свиная шея обойдется Вам в 500 рублей за 1 килограмм. Домашний цыпленок в 550 рублей за килограмм. А вотяйца обойдутся аж в 178 рублей! Картофель стоит около 40 рублей, что на мой взгляд, не дорого. Молоко в самом дешевом варианте 78 рублей.

Экономично ли? Да!

Но что касаемо мяса, есть и более бюджетные варианты, такие как например мясо для фарша (говядина), которое для Вас тут же пропустят через мясорубку. Цена такого мяса 350 рублей за килограмм. На фото фарш, который обошелся мне в 200 рублей с копейками, Особого жира там нет, сухожилий - тем более. Вполне приятный фарш, объема которого мне хватает обычно для того что бы приготовить котлеты 4 раза (на семью из 3 человек) и на голубцы остается немного.

Младшему ребенку я покупаю мякоть говядины для запекания по цене 780 рублей. Покупаю я его небольшими кусочками, примерно на 240 рублей. Для моего 10 месячного ребенка, который любит покушать, такого количества хватает на 10 порций, одна порция выглядит вот так и варю я ее на 2-3 дня. Просто потом добавляю в мясо овощи, раскладываю перемолотое в пюре блюдо по стерильным банкам и отправляю в холодильник. При фасовке мяса для ребенка на порции я использую пластиковый контейнер и бумагу, в которую заворачивают мясо в магазине. Получается очень удобно, так как кусочки мяса не склеивается между собой. При этом бумага намного экологичнее полиэтилена, на мой взгляд. получается вот так. Забыла добавить, что в интернет магазине цены бывают ниже, чем в розничном.

Качество:

Когда я впервые попробовала продукты из этого магазина, я испытала странное чувство. Как человек, родившийся и выросший в мегаполисе и никогда не бывавший в деревне, я чувствовала, что меня обманули. Я как ненормальная надкусывала все, что купила, с амбициями первооткрывателя. Например, неказистые с виду мандарины были просто какого-то нереального насыщенного мандаринового вкуса. Отварная картошка казалась так же какой-то нереальной. Про мясо я вообще промолчу! Оно, будучи охлажденным не выдавало из себя пол литра воды, как это происходит с мясом из супермаркета. Оно приятно пахнет и имеет приятную липкость. Вот так, например, выглядит говяжья мякоть для запекания по 780 рублей за килограмм. Именно то мясо, которое я даю своему младшему сыну. И, кстати, это мясо знаменитой породы абердин ангус, крепких мясных быков. Данная порода считается элитной, а мясо называют "мраморной говядиной" за его тонкие паутинки жирка.

Для себя, мужа и старшего сына я беру мясо попроще, например мясо для фарша. Мясорубкой я еще не обзавелась, так что прошу намолоть выбранные мною кусочки прямо при мне.

Еще одна моя покупка сегодня, мясо для бульона. Тоже говядина. Его я обычно использую для тушения. Получается очень вкусно. И совершенно не дорого. Например эти 2 кусочка я намерена потушить с овощами в горшочках и хватит мне его на 4 раза. Вполне экономично!

Доставка или магазин?

Магазины сети "Гирлянда" эстетически очень приятны. Они светлые и чистые. Расположены они как правило в престижных районах и рассчитаны на определенную публику. Наверное по этой причине на меня,маму погодок, вечно растрепанную, заспанную и с детьми под мышкой смотрят несколько удивленно. Посетители там обычно пафосные. Но чтобы удовольствие от покупок было полным, посетить магазин необходимо. Что касается курьерской доставки, то бесплатна она при покупке от 3000 рублей, если Ваш заказ меньше данной суммы, то придется раскошелиться на 350 рублей, + 20 рублей за каждый километр вне КАДа. Но при учете, что Вы можете заказать хоть 10 мешков картошки с подъемом на 5 этаж без лифта - сумма вполне нормальная. Да и сэкономленное время дороже стоит. Доставляют продукты быстро, если вечером сделать заказ, то днем Вам его уже привезут. Мне, кстати, за покупку на 4000 рублей привезли бонусом йогурт с клюквой и творожную массу. Очень приятно! Оплата осуществляется либо налом курьеру, либо же по безналу через терминал, который опять же имеет при себе курьер. Молодым мамам, доставка наверняка придется по душе.

Дисконтная политика:

Моя первая покупка с доставкой на дом обошлась мне в 4000 рублей. Именно такая сумма была на моей банковской карте и на нее я ориентировалась при формировании заказа. Заказ я делала глубокой ночью. Утром мне позвонил менеджер магазина и сообщил, что некоторых позиций в наличии нет. Предложили сформировать заказ без них или подобрать замену. Я выбрала замену. Наменяла я так, что в нужную сумму не уложилась, вышло почти на 500 рублей дороже. Объяснила свою ситуацию и сказала, что денег больше нет. Стала думать от чего отказаться, но менеджер любезно предложила мне карту постоянного покупателя. Бесплатно, для этого требовалось лишь заполнить анкету и отдать ее курьеру. Я не знаю секретов дисконтной политики данного магазина, но с учетом скидки по карте, с 4500 рублей моя скидка составила 500, как раз тех, которых мне и не хватало.

На последок:

Скажу, что я читала и негативные отзывы . Писали про грязные подсобки, постоянную текучку кадров и красивую мишуру. Честно скажу свое мнение - мне магазин нравится. Продавцы компетентны и доброжелательны. Продукты свежие и вкусные. В самом магазине чисто до неприличия. Что там в подсобках, конечно не знаю, но думаю что контраста от операционной до помойки в одном помещении не создать. К тому же мы не знаем, что твориться за дверьми для персонала в наших любимых магазинах, но видим грязные залы шаговых супермаркетов и сотрудников у которых на лице написано, что санкнижки у них нет. Так что мой отзыв - однозначно за. Хотелось бы услышать и Ваше мнение.