Отзывы ян примус

Москва огромнейший город, и в нем можно найти все что угодно. А уж если говорить о ресторанах, то их в городе вообще немерено, на любой вкус. Да, ресторанный бизнес дело тонкое, и для того чтоб он был действительно удачным и прибыльным нужно приложить много усилий, ибо репутация заведения играет решающую роль в посещаемости и популярности ресторана, также немало важным является меню.

Я посещала много различных заведений с абсолютно разнообразной тематикой, начиная с отечественной кухни и заканчивая вьетнамской. поскольку я любитель всего нового, и мне всегда интересно пробовать что-то не обычное и не привычное для нашей культуры. Однако больше все же отдаю предпочтение европейской кухне, и в связи с этим у меня есть несколько заведений, которые мне особо любимы, однако от посещения других заведений я не отказываюсь. И так случилось однажды, что я посетила такое заведение как Ян Примус.

Приятный интерьер не соответствует меню

Как-то однажды решили мы с коллегами устроить небольшой корпоратив, только для нашего отдела, по поводу заключения удачного контракта. Многие предложили сильно не мудрить и далеко не ходить, а посидеть где-то поблизости. Пару человек предложили заведение под названием Ян Примус, я ранее о нем ничего не слышала и не бывала там по этому мне стало интересно его посетить, а уж тем более после того, как ребята рассказали что это не столько ресторан, сколько пивной бар, и не просто пивнушка какая-то, а бельгийский паб. Это привлекло мое внимание и я согласилась на Ян Примус.

Как оказалось, находится он нет так уж и близко как рассказывали некоторые. Пешком от нашей работы к нему нужно было топать почти 20 минут, по этому было решено ехать на такси, ну да ладно, упустим этот момент. В общем сие чудо заведение оказалось в одном из бизнес центров прямо возле станции метро Свиблово. Сам по себе ресторан, с первого взгляда производит просто ошеломляющее впечатление, очень эффектно. Попав туда, сразу же окунаешься в некую очень приятную, мягкую и не принужденную атмосферу, которая на уровне подсознания помогает расслабится. Структура заведения состоит из нескольких залов, так что он довольно просторный. В первом зале стоит невероятно большая стойка бара, не каждое заведение может похвастаться подобной, заполнена она довольно прилично, нет так, чтоб десяток бутылок в шесть рядов, а вот прям так плотно укомплектована, большим разнообразием различных бутылок со всевозможными напитками, прям как витрина супермаркета. Интерьер выполнен достаточно правильно и лаконично, нет в дизайне ничего лишнего, в принципе как того и требует английский клубный стиль. Великолепные, изысканные люстры и гармоничные торшеры очень выгодно поддерживают сдержанный классический интерьер. Также выгодно подчеркивает стиль элегантная мебель в темных тонах и места для сидения расположены в пару рядов, а еще мягкие стулья и диваны все в той же стилистике. Тусклое освещение создает довольно приятную атмосферу, благодаря которой тут хочется задержаться, однако не все так гладко и красиво как кажется на первый взгляд.

В основном зале мест для такой большой компании, а нас было 12 человек, не оказалось, по этому нас проводили во второй зал, который впечатлил меня еще больше чем первый. Больше всего на меня произвел впечатление стеклянный потолок, который просто завораживает особенно в темную пору суток. Персонал в ресторане довольно профессиональный и квалифицированный, нас обслуживали быстро, качественно и на полагающем уровне. И как и полагается бельгийскому пивному ресторану, там довольно широкий выбор разливного пива, но вот есть только один нюанс, который существенно портит все хорошее впечатление о заведении - отвратительное качество блюд, да и само меню оставляет желать лучшего. Лично мое мнение таково, если ресторан поменяет шеф-повара, который сможет реабилитировать кухню и меню, то этому заведению не будет равных в своей спецификации.