Как-то на день рождение сестра подарила мне интересное блюдо. Так началось мое знакомство с менажницей. Теперь в моем арсенале целых три менажницы! Две для сервировки праздничного стола и одну использую для небольших компаний (к примеру, посиделок с подругами).
Менажница - это блюдо круглой или овальной формы, которое имеет перегородку или разделено на секции. Стандартные менажницы имеет от двух до четырех секций, но есть варианты и побольше. В них от шести до восьми секций. Материал, из которого изготавливают посуду, самый разнообразный: пластик, пластмасса, керамика, дерево (например, для суши), металл, фарфор, стекло, хрусталь, мельхиор и даже бамбук.
Слово менажница происходит от французского слова, что означает "смешивать". Первоначально их начали использовать как одноразовую посуду в самолетах, поездах и для выставления блюд на шведских столах. Ее конструкция позволяет выставить несколько блюд одновременно, но при этом не заставлять стол. Позже ее взяли на заметку рестораны. Часто ее используют как салатницы: ингредиенты раскладываются по секциям, отдельно наливают соус (тоже в менажницу) и уже после подачи на стол, салат перемешивают. Удобство менажницы еще состоит в том, что не нужно заставлять стол большим количеством тарелок. Так же удобно сменять блюда: просто поменять одну менажницу на другую. В США большинство государственных учреждений используют менажницы: больницы, тюрьмы, школы, воинские части.
В конце концов менажницы стали использовать на обычных кухнях. Удобство менажницы при больших застолья, праздниках, свадьбах или даже просто дружеских посиделках неоспоримо. Хозяйке не надо постоянно бегать менять блюда, достаточно салаты, соленья, грибочки и оливы, соусы выставить на стол в менажнице. Даже закуски к пиву (орешки, сухарики, чипсы, ушки и кальмары) можно выкладывать на этом блюде. Так же мамочки часто кормят своих деток с таких тарелок, даже не подозревая об этом (детская посуда с перегородками из пластмассы).
Ну а как посуда для питания при путешествиях и переездах она до сих пор существует. Кто летал самолетами или поездами знает об этом. В одноразовой менажнице, например, подают основное блюдо с гарниром (будет только одна перегородка). Или несколько секций, тогда туда могут добавить еще салат и соус.
Такому подарку будет рада любая хозяйка. Не нужно будет заставлять стол большим количеством тарелок. Достаточно выложить салаты и закуски на несколько менажницах.
Всем читателям привет!
Я уже давно засматривалась на керамические подставки под губки для мытья посуды, но все никак не решалась купить. Все-таки 220 рублей для такой мелочи лично для меня дороговато.
Я много ходила по магазинам в поисках такой подставки с надеждой, что найду подешевле. Но почти везде они стоят одинаково.
Та, которую решила все-таки купить, оказалась фирмы Elan galery. Да и купила-то я ее не для себя, а в подарок своей тете, которая собирает посуду с изображением Жар-птицы.
Вообще, мне очень нравится сама задумка подставки под губку для посуды, так как смотреться в общем интерьере кухни они будут всегда выигрушно и как-то завершенно. И, конечно, аккуратно.
Сама подставка выглядит, как ванна для мытья в миниатюре, причем, не как современная ванна, а как старинная.
Теперь я точно куплю себе точно такую же подставку, вот только осталось определиться с рисунком. Думаю, что к Новому году найду что-нибудь подходящее, и на моей кухне появится красивый, а, главное, нужный аксессуар. Так что и моя тетя и я будем в новом году с новой, мелкой, но посудой.
Кстати, такая подставка продается уже с губкой, так что это можно считать маленьким бонусом.
Так что обратите внимание и вы на эту приятную мелочь, может и вы так же, как и я, определитесь хотя бы с одним подарком на Новый год. Благодарю за внимание!
Посуда для приготовления еды отличается в настоящее время своим разнообразием. Наряду с обычными кухонными принадлежностями встречаются кастрюли и сковородки с так называемым "биопокрытием". Год назад мне подарили очень дорогую сковородку фирмы Pensofal Jumbo Bioceramix Classic с биокерамическим покрытием. Диаметр моей сковородки был двадцать восемь сантиметров. Цвет снаружи этой сковородки былчерный,а внутренняя часть серовато-белый.Ручка довольно удобная сделана из бакелита. Сама сковородка состоит из аллюминия. В инструкции к сковородке было сказано,что готовить на ней можно без масла. но мне посоветовали перед первым использованием все же капнуть несколько капель растительного масла на дно. Сначала никаких проблем у меня с этой сковородкой не было. Я на ней мясо и рыбу жарила, а также тушила овощи. Правда мне пришлось докупить к этой сковородке крышку, поскольку вместе со сковородкой она не продавалась. Эту сковородку я применяла для приготовления еды на газовой и классической электрической печках. Никаких проблем до определенного момента не возникало. Обычные стальные ложки, вилки и лопаточки для перемешивания содержимого на сковородке я не использовала. Пользовалась деревяными и силиконовыми.
Все неприятности начались с момента, когда я обнаружила трещину на внутреннем покрытии. Сначала подумала,что это волос, но приглядевшись поняла, что покрытие треснуло. Производитель обещал высокую прочность покрытия,его жаростойкость и экологическую чистоту. Правда, в инструкции не сказано на какое время все эти обещания действенны. Несмотря на трещину, я все же готовила на сковороде. Но вскоре возле одной этой трещины начала появляться целая "сеточка" мелких трещинок. А затем покрытие в этом месте просто осыпалось. Поскольку это злополучное место находилось немного выше дна, то пища начала пригорать в этой части сковородки. Самое интересное, что все это произошло не на дне, а на стенке сковородки. Обьяснить причины этого я затрудняюсь. Хочу обратить внимание, что с покрытием обращалась бережно. Эту сковородку я не роняла, не чистила абразивными чистящими, ничем не царапала. Может, конечно, мне попалась бракованая сковородка. Но трещин нигде не было видно в начале эксплуатации - я специально обсматривала сковородку.
Готовить на такой сковородке до повреждения очень было удобно- у меня ни разу ничего не пригорело. Но ксожалению, самой крепкой в этой сковородке оказалась ручка. Она по истечению полугода выглядела как новенькая.
Относительно самого качества сковородки я огорчена- цена в шестьсот гривен себя не оправдала.
Крышка Delimano Ceramica Felicita Glass LID была куплена специально для керамической сковороды. Так какготовлю я в керамической скороде очень часто овощи (а они готовятся больше часав виду своего химического состава), мне приходится наблюдать за процессомприготовления все время. Если бы крышка была не прозрачной, приходилось быоткрывать её и все время выпускать тепло т пар из емкости сковороды. Но так каккрышка Delimano Ceramica Felicita Glass LID выполнена из особого прозрачногостекла, которое обладает высокой жаропрочностью, мне не доставляет никакоготруда контролировать процесс приготовления сквозь стекло. Открываю крышкутолько тогда, когда необходимо перевернуть овощи или добавить соль и специи.
Крышка Delimano Ceramica Felicita Glass LID довольно плотно прилегает к стенкам сковороды, что делает ей ипроизводителя честь. Не смотря на то, что в крышке нет отверстия, она прекрасносправляется с проблемой выпускания пара. Так как крышка довольно тяжелая, онавсей своей массой обеспечивает плотное прилегание к бортам сковороды. Что всвою очередь приводит к повышению давления под крышкой и быстрого приготовленияза счет дополнительных условий, связанных с техническими характеристикамикрышки.
Если из под некоторых крышекразбрызгивается сок, пар или бульон, то строение крышки Delimano CeramicaFelicita Glass LID позволяет избежать этих неудобств, так как она имеетдополнительные ребра, которые погружаются внутрь сковороды или кастрюли,способствую избавления от вышеперечисленных неудобств.
Ручка у крышки изготовлена из особогоматериала. Он не проводит тепло, а значит в процессе нагревания стекла ручкакрышки остается холодной. Это очень удобно и делает эксплуатацию крышкибезопасной и комфортной. Сама ручка имеет довольно эргономичную форму,позволяющую удобно взяться за ней. Это важно, так как сама крышка довольнотяжелая.
Стоит крышка Delimano Ceramica Felicita Glass LID около восьмисот рублей. Покупала её в сети по продаже кухоннойтехники и посуды.
Оказалось, что крышка не только обладаетжаропрочностью, но еще и довольно плотная, так как при падении она неразбилась. За это большое спасибо производителям.
К минусам отношу только вес. Она тяжелая,но зато это имеет и свои бонусы.
Рекомендую крышку хозяйкам, которые частоготовят, как крышку, которая позволяет готовить с комфортом и контролироватьпроцесс через прозрачное стекло.
Впервые с пароваркой Unit USC-141 я познакомилась у моей тети дома. Скажу прямо - я не самый главный поклонник здоровой пищи, я ее, бесспорно, уважаю и ценю, но сама люблю побаловать себя чем-то "вредным".
Но моя тетя так нахваливала ее, а , кроме того, я даже отведывала и угощалась блюдами из нее, что поняла, что все не так уж и плохо, как мне казалось. Полезная еда также очень даже вкусная. Ну а потом наложилось то, что я по определенным причинам (нет, нет, не подумайте - со здоровьем все в порядке) стала есть и нуждаться в подобной пище. И не раздумывая я приобрела именно этот вариант, так как уже видела его в действии.
Достоинства пароварки Unit USC-141:
1. Хорошее качество. Материал покрытия - пластик. Не трещит, не ломается, не рассыпается, корпус также прочный. Проблем с тем, что вещь некачественная - нет. Все сделано на уровне.
2. Многофункциональна. Я не говорю о трех ярусах, об этом позже. Сейчас я хочу упомянуть о наличии различных приятных штучек - чашки для риса, поддона для варки яиц и решеток. все это позволяет готовить разнообразную и полезную пищу, которая не может надоесть.
3. Удобная. Вот здесь уже стоит упомянуть еще раз о трех ярусах, то есть одновременно можно готовить три блюда или три ингредиента для будущего блюда. Это очень удобно. При этом, все блюда приготовятся, нет проблем с подачей пара в какой-либо ярус. Кроме того, есть много вещей которые облегчают готовку - таймеры, например. Это здорово.
4. Безопасно. Пароварка снабжена отключением, если вы забыли налить воды. Это классно. Для забывчивых - самое то.
5. Качественная пища. Еда получается действительно очень вкусной. Ну и тут также стоит упомянуть о том, что это действительно полезно. Хотя об этом я уже и не задумываюсь, так как стало нормой для меня.
6. Быстро. Готовить в ней удобно и в том плане, что готовка не занимает у тебя особых усилий и времени. Все положил и можешь расслабиться. Люблю такую готовку. Особенно, если нет возможности стоять часами у плиты.
7. Хорошая цена. Достойная цена, которая, кстати, на уровень ниже других пароварок. Она скажем так, средняя. Ближе к дешевым вариантам.
8. Она полностью электронная, ну то есть все функции, как в микроволновке, загрузил, нажал на кнопку и все. Опять-таки удобно и просто в эксплуатации.
Недостатков я не обнаружила - вещь, конечно, не самая компактная, но, кстати, слишком много места не занимает, она мне нисколько не мешает.
Доброго времени суток дорогие читатели! С самого детства я мечтала стать поваром, и когда выросла то пошла учиться на эту профессию. Но судьба распорядилась иначе и поработать поваром мне пришлось не долго. Но реализовывать свои навыки я стала на своей кухне, готовя различные вкусности для своей семьи. Не так давно я стала обучаться готовки всех возможных блюд в духовке. Для этого конечно мне понадобились различные принадлежности, посудда, протвиня. Ну и конечно же не обошлось без формы для выпекания. У меня ее не оказалось и я стала искать идеальную форму. В итоге лучше чем форма для выпекания из стекла я не нашла, и теперь поделюс с Вами своими впечатлениями о своей новой покупке.
Приобрести на самом деле такую форму, можно в любом магазине, и стоимость ее будет зависить от ее размеров и внешнего вида. Почему стоит обратить внимание именно на стеклянную форму? Стеклянная форма для запекания более экологична, чем силиконовая; она многоразового использования, в отличие от фольги и рукава; по объёму вместительней, чем горшочки, вней не пригорает ничего, ее можно накрыть крышкой и точно так же готовить без крышки. Вы можете выбирать из форм различных объёмов конфигураций: круглые, прямоугольные, квадратные; маленькие и вместительные, на целую компанию гостей; высокие и низкие; с крышкой или без неё.
Так же существует и различная высота этих форм, для приготовления различных блюд, идеально подойдет высота бортиков в 5 см. С такой формой для запекания можно приготовить массу различных блюд, на пример как:
- Различные запеканки – овощные, картофельные, мясные, макаронные, творожные;
- Голубцы, перец, тефтели в подливке – причём подливу можно налить щедро, не боясь, что она выльётся через край – а чем больше подливы, тем вкуснее блюдо!
-Запечённое мясо, курицу, овощи в сливках, сметане - как диетический вариант «почти как на пару», так и зажаристый;
Кроме этого можно выпекать даже пампушки и различные булочки. У меня получалось с делать в такой форме основу для пиццы, и собственно говоря саму пиццу. Получилось очень даже аккуратно и очень вкусно. Что бы не готовилось в такой форме, всегда будет вкуснее, сочнее. Форма для запекания из стекла, дает максимум возможностей при запекании того или иного продукта. Поэтому на мой взгляд, такая идеальная вещь, как форма для запекания, должна быть у любой хозяйки на кхне. Ведь с такой формой, Вы станете лучше любого шефа в ресторанах и порадуете вкусными приготовлениями своих гостей и свою семью.
Как-то надумал купить другую сковородку взамен алюминиевой, поскольку настращали, что при готовке в ней соединения алюминия переходят в еду, что вовсе не полезно для организма. Мой друг посоветовал мне обратить внимание на посуду Fissler производства Германия, как очень надежную и выполненную с немецким качеством.
Оказывается сковороды здесь есть разные в зависимости от типа жарки. Выбор пал на гриль-сковороду, где можно спокойно жарить стейки без добавления масла. Также можно готовить блюда из овощей, курицу, - впрочем все, что мне нравится.
Сковородка сделана добротно, с толстым дном (что немаловажно), материал – нержавеющая сталь. Сковородку можно подвесить на стенку – имеется специальное ушко.
Блюда получаются и вправду очень вкусные, причем разница ощутима в отличие от таковых, приготовленных на алюминиевой сковороде.
Единственное что не понравилось – появляется радужная побежалость, которая свидетельствует, что железо при нагреве все-таки окисляется, законы химии никто не отменял. Кроме того, сама сковорода довольно таки дорогая, сильно не разгонишься покупать 3 штуки для разной еды, как советуют.
Чудесная альтернатива старой сковороде!
Для меня посуда Теfal еще с момента когда я научилась готовить стала мечтой. Я даже помню ее рекламу которую видела маленькой, о индикаторе и антипригарном покрытии.
Сейчас я взрослая, замужняя женщина, готовлю по несколько раз в день, и у меня была одна лишь такая сковородка, но как же она меня выручала! Вот я решилась приобрести целый набор!
Две сковородки, сотейник и крышка которая подходит и сковородке и сотейнику для меня большая радость. Можно напрочь выбросить все эти тяжелые, громоздкие, темные старые чугунные сковородки.
У нас очень любят блины, по этому сковородой поменьше пользуюсь часто, и даже жарю блины без масла, т они не пристают да еще и румяные. После готовок мужа легко моется, по этому нет скопившейся горы посуды для «закисания», сполоснул и порядок.
Сотейник довольно большой, по этому варю в нем почти все кроме борща и в ней не пригорает ничего, даже молоко!
Так же такая посуда отлично подходит для любителей правильного питания, в ней отлично можно тушить и подсушивать не используя масла и прочих жирных элементов! Готовьте котлеты и картофель без масла детям будет вкусно и вы будете спокойны.
А сковородку 24см. чаще использую для мяса. К стати если по искать, то у Теfal есть очень крутые мясные рецепты! После такой посуды другой пользоваться просто нет желания.
Начну с того, что очень люблю готовить. Люблю вкусную и здоровую пищу. Активно читаю кулинарные форумы и посещаю соответствующие сайты.
В последнее время мой старший сын стал очень переборчив в блюдах, а особенно ему не нравится, когда еда в тарелке перемешивается между собой. Иногда доходит до смешного: пищу накладываю ему в тарелку поэтапно (сначала мясо, потом гарнир, потом салат и т.д.). Настоящей находкой стал подарок моей мамы. Это была менажница фирмы Tupperware.
Вообще-то менажница используется во многих ресторанах, если есть шведский стол. А также во многих странах (в частности, в США), при обычной сервировке стола в местах общественного питания, в школьных столовых, больницах, армии и пр. При этом менажницы могут быть как цельные, так и составные (т.е. в основную тарелку выставляются необходимые по форме маленькие тарелочки).
Менажницу можно использовать не только как личную тарелку. Также ее можно использовать при сервировке стола, положив, например, всередину соус, а по окружности мясное (рыбное) ассорти. Можно использовать под овощи, под оливки (в каждую ячейку положив вяленые, зеленые, черные и т.д.).
Некоторые хозяйки используют менажницу под сладости и фрукты. Это в том числе могут быть так называемые ярусные менажницы.
Даже можно использовать для салатов, положив в каждую ячейку необходимые составляющие салата, всередину заправку к салату. А гости уже сами по своему вкусу будут смешивать ингредиенты.
В общем идей и возможностей очень много. Как по мне, менажница очень украшает стол и делает его более интересным.
Пока менажницу вовсю использует мой сын, но надо позаботиться о том, чтобы появилась красивая менажница для праздничного стола.
Все доброго времени суток. Сейчас я хочу оставить свой отзыв о Сковороде-гриль Tefal Mineral. Такую сковороду-гриль мне подарили на мое День рождение мои друзья, такому подарку я была очень рада, так как давно мечтала о такой сковороде. Сама сковорода совсем не тяжелая, имеет очень удобную ручку. На тако сковороде можно готовить как с маслом так и без. если вы предпочитаете употреблять здоровую пищу, то можно готовить блюда из масла. У нее имеются два желобка куда можно выливать масло или жир. Для таокй сковородки масла нужно совсем немного, приблизительно 1 чайную ложку лишь для того чтобы смазать немного дно соквороды. На такой сковородке очень удобно готовить любое блюдо, например готовить деткам на такой сковороде например жарить мясо или рыбку, ведь им нельзя сильно зажаренного и чтобы было много масла. Такая сковорода очень понраивтся многим хозяйкам на кухне, ведь готовить на ней очень легко и просто. Блюда приготовленные на такой сковороде не пригорают, получаются очень вкусными и сочными. Так что однозначно я буду советовать вам к приобретению вот такую чудо сковороду-гриль, которая не оставить равнодушной не одну хозяйку и которая вам понравится.
Я люблю посещать большие магазины с товарами для дома. Особенно "пропадаю" на долго в отделах посуды.
Недавно приобрела себе такую замечательную вещь, как менажница.
Менажница это слово французского происхождения. Означает "смешивать", видимо имелось ввиду что брать разные ингредиенты с одной тарелки на столе и у себя в тарелке смешивать.
Представляет она собой большое или не очень (размеры разные) блюдо, как правило, овальной формы с отсеками, разделенными друг от друга перегородками. То есть в менажницу в каждый отсек можно положить разную еду, и она не смешается, но будет находится в одной тарелке, по типу "шведского стола".
Отсеков у них тоже разное количество,от 2 до 5-7 зависит от того, что вы туда хотите положить.
Менажницы бывают самые разные. Керамические, с красивым рисунком (отлично, как подарок), стеклянные, деревянные (как правило, подходят для суши), даже есть пластмассовые одноразовые.
Очень распространены в общественном питании менажницы из фольги и картона, например в самолетах такие могут давать, или в столовых.
Обычно менажницу используют для холодных закусок и салатов. В центральный отсек можно налить какой-нибудь соус. А можно также положить мясные изделия, сделать сырную тарелку, или соусную.
Меня данное блюдо очень выручает. Так как стол у нас маленький, и для 10 тарелок с разными закусками места нет.
А тут поставил на центр стола одно блюдо, где и помидорки, и огурчики и оливки, и соус. И красиво и экономия места!
Главное ее достоинство -- это экономия места на праздничном столе. Я думаю, у многие знакомы с проблемой, когда не куда поставить тарелки с приготовленными блюдами.
Очень мне нравятся менажницы на крутящейся подставке.
Такую менажницу не нужно двигать, чтобы дотянуться до нужного вам отсека, ее нужно легонько крутануть и все отсек с нужной вам закуской или салатом перед вами.
Так же есть менажницы с несколькими ярусами, то есть отсеки расположены на разных уровнях.
Мыть ее легко, места занимает не много.
Некоторые используют менажницу, как конфетницу. Тоже удобно, в одном месте все конфетки, но при этом они не смешаны.
Менажница является шикарным подарком. Я такую дарила маме. Есть вообще очень красивые, разной расцветки, разных форм.
Однозначно, буду рекомендовать такое блюдо для использования.
Такое блюдо как менажница должна быть в каждом доме, на каждой кухне, и на каждом праздничном столе.
Доброго времени,уважаемые мои хозяйки.
Сегодня мой отзыв именно для Вас,ведь я буду писать про обычную кухонную утварь,которая даже зовётся очень просто,это обычная прозрачная крышка для сковороды или кастрюль -
Крышка Delimano Stone Expert. На фото Вы можете увидеть,что она из себя представляет,у каждой из нас,есть такая,хоть одна, крышка. Прозрачная крышка удобна в приготовлении пищи в том случае,что она прозрачная,Вам видно,как готовится Ваше блюдо,Вы знаете,когда необходимо убавить газ или добавить водички.
Каждой из нас известно,что любое блюдо,которое мы готовим,требует пристального внимания и усидчивости,но с такой прозрачной крышкой,которая имеет отверстие для выхода лишнего пара,очень удобна,особенно мамам,которые сидят в декрете по уходу за маленькими детками,Вам не нужно караулить кастрюлю или сковороду,чтобы во время снять крышку для выхода пара,пар у Вас постоянно выходит сам,через необходимое отверстие.Вы постоянно видите,в какой стадии своей готовки,находится Ваше блюдо.
Очень удобно то,что крышка является не бьющейся,даже если Вы случайно уронили её,она на разобьётся. Стекло также является жаропрочным,поэтому Вы сможете вполне свободно,даже выпекать любое блюдо в духовке,где температурный режим достаточно высокий и не каждая посуда сможет выдержать такую температуру.
Ручка,которой снабжена данная крышка,не нагревается и не горит,при использовании её в духовке или при сильном огне на плите.
Производитель такой жаропрочной посуды,является Италия.
Крышки имеют различные диаметры,поэтому,Вы легко и свободно,сможете приобрести необходимую именно Вам,крышку,и именно нужного диаметра,для Ваших сковородок или кастрюль.
Это достаточно прочная,стильная и удобная крышка.С помощью отверстия в крышке,Ваше блюдо не будет париться с переизбытком пара и конденсата.Данные крышки можно приобрести в отдельности от сковороды или кастрюли.Вы сможете приобрести такую крышку,для своей любимой сковородки или кастрюльки,пусть даже она и другой марки,самое главное,Вам необходимо подобрать правильно диаметр крышки и всё у Вас в порядке.
Крышка достаточно легко моется,как в тёплой так и в холодной воде,к ней не прилипают ни жир,ни грязь.Её также можно свободно мыть в посудомоечной машине.Данную крышку можно приобрести,как в любом магазине итальянской посуды и инвентаря для дома,а также вна официальном сайте любого магазина посуды.
Покупайте крышку "
Delimano Stone Expert " и Вы не будете переживать за то,что у Вас может что-то сгореть или подгореть.
Я думаю, все работающие люди сталкиваются с вопросом организации правильного питания на работе. Хорошо конечно, когда есть столовая на предприятии либо недорогое кафе рядом. Но рядом с моей работой нет ничего, мы чуть ли не в промзоне работаем. Многие мои коллеги заказывают еду в различных кейтеринговых компаниях типа "Пузатой Хаты", некоторые бегают 15 минут в одну сторону в небольшую кафешечку на бизнес-ланчи. Меня эти варианты не устраивают по двум параметрам - во-первых, стоимость - если заказывать не один супчик, за месяц набегает ощутимая сумма. Во-вторых, качество еды... Я при чем сомневаюсь не в том что готовят из каких-то не свежих продуктов, а в составе... Если это салаты - то они обычно залиты майонезиком, если мясо - то жаренное, супы и те с конкретной жирной пленочкой. В общем, я решила готовить сама, себе и мужу заодно) Встал вопрос о доставке еды на работу, сначала я выбрала такие пластиковые судочки, показалось очень удобно. В принципе, плюс у них есть - они легкие. Но один раз у меня крышечка отлетела, и самое главное - остывало все очень быстро. У нас в офисе микроволновка есть, а вот у мужа не то что нет, им запретили ее ставить - типа клиентам будем пахнуть едой, и ничего что клиентов принимают в другом конце пятикомнатного офиса) Ну можно конечно и холодное было есть, но я ему предложила тогда уже питаться по кафехам. Не захотел, сказал у меня вкуснее:) Выход был найден в термобоксе Bradex Bento.
Сразу скажу, что супы я не рискую наливать, оно вроде и герметично, но не хочется рисковать. В термо-боксе даже через 4 часа еда еще теплая, через 5 - комнатной температуры. Я посмотрела на него, и себе заказала такой же, я использую оба этажа, так как стараюсь питаться дробно, 4-5 раз в день. Очень удобно, что можно сразу дома на порции разложить. Второй бокс уже конечно приходится греть. Каждый этаж застегивается на пластиковые защелки, вроде надежное крепится. Внутренности из нержавейки, а внешняя часть из пластика, очень напоминает термос. На крышке есть клапан для отвода воздуха. У бокса есть удобные ручки для переноски, но не будешь же за ручки везти его в метро) У мужа вообще нет проблем, закинул в машину и поехал себе, я тащу в отдельном пакетике - так в сумку не влазит. Не слишком конечно удобно, но мне нравится что я точно знаю из чего там моя еда и как она готовилась. Ну и кроме того, йогурты фрукты я же все равно с собой тащу для третьего перекуса. Так же мне бы хотелось чуть меньший объем контейнеров) еще неудобно что прорезиненная прокладка только у верхнего контейнера, всю еду с какой либо жидкой составляющей лучше не класть в нижнюю часть.
В целом. о покупке не жалею, но хотелось бы найти такой же, но с меньшим размером контейнера.
Доброго времени суток,читателям моего отзыва!
Сегодня я хочу рассказать вам о
Электрошашлычнице Кавказ-2.
Начну с самого начала,как я вообще с ней столкнулась и соответственно как я о ней узнала.
Долгое время мы не виделись с нашими близкими друзьями,то у нас времени не было,то у них.У каждого свои домашние дела,свои проблемы.Созваниваться мы конечно созванивались регулярно,но вот чтобы встретиться посидеть,поболтать не получалось никак.
Пройдя сколько то времени,мы все же решили отложить все дела на потом,собраться с друзьями посидеть,сделать шашлычок,и вообще как то отметить это событие.
Погода была жаркая,самое время для приготовления шашлычка.С вечера замариновали мясо,чтобы хорошо пропиталось,и чтобы шашлычки были отменными.
И вот настал тот день.Как назло погода была плохая,с самого утра лил проливной дождь.Посидеть дома компанией нам он не мешал конечно,но вот шашлыки делать было просто не возможно.
Разочеровавшись,мы уже хотели затолкать мясо в духовку.Но тут друг семьи предложил привезти из дома
Электрошашлычницу Кавказ-2.Разумеется мы согласились,так как понятия даже не имели,что это за штуковина и как она работает.Было очень интересно опробовать её.
Электрошашлычница Кавказ-2 красного цвета,вертикальная.Изготовлена из стали.Мощностью один киловатт.Материал рабочей поверхности выполнен из аллюминия.В комплект входят пять шампуров.Длина двадцать один сантиметр,ширина семнадцать сантиметров,по высоте сорок четыре сантиметра.Весит
Электрошашлычница Кавказ-2 всего три с половиной килограмм.
На приготовление уходит мало времени,всего двадцать минут.Во время готовки шампура вращаются,а значит все тепло равномерно будет жарить мясо.В самом низу имеется поддон,для того чтобы туда стекал лишний жир,получается что после готовки нужно будет вытащить поддон,помыть его и все,очень удобно.
На верху естественно имеется крышка,чтобы тепло не выходило.В самом низу установлена тэна,температура максимального нагревания двести пятьдесят градусов.
Кусочки нужно резать и насаживать на шампура не большие,чтобы мясо не задевало о стенки.
Во время приготовления в доме стоял сногшибательный аромат,у всех как говорится"бежали слюньки".Надо заметить,что шашлык получился просто изумительный!
Кроме шашлыка в
Электрошашлычнице Кавказ-2 так же можно готовить рыбу,овощи,сосиски.
Электрошашлычница Кавказ-2 нам очень понравилась,и мы незамедлительно приобрели такую же.
Как и у многих в нашей стране у нас есть небольшой дачный участок на котором у нас растут различные деревья, как фруктовые, так и имеется небольшой огородик. Поэтому даже в квартире можно наслаждаться натуральные овощами и фруктами. У меня на дачном участке есть и много вишен, я очень люблю вишневое варенье или просто напечь пирогов с вишней, сварить компот или просто законсервировать целыми. Применению такой ягоде как вишня очень много.
Для того чтоб приготовить варенье с вишен, конечно самое трудное что может быть с этими ягодами - это извлечь косточки с вишни и конечно же может пропасть все желание с ними возится и удалять эти самые косточки. Да и все вокруг будет в соке и брызгах.
Потом я вспомнила, что у меня у бабушки была еще специальное приспособление для удаления косточек и решила и себе купить такое приспособление, как ее еще правильно называют - вишнечистка.
Я еще очень люблю делать вишню замороженную, которую затем использую зимой в пирогах. Для того чтоб эти ягоды удобнее в дальнейшем было использовать то я извлекаю косточки и прикупила для себя специальный прибор, только более усовершенствованный, чем старый бабушкин металлический.
Эта вишнечистка сделана с чистого материла - пластика.
Он имеет ряд плюсов, а именно:
- быстро и качественно извлекает косточки не только с вишен, но можно из маслин, черешен;
- не будет никаких брызг и не нужно будет после работы отмывать всю кухню;
- присутствует удобная емкость для косточек;
- так же отверстие для выхода ягод без косточек очень удобное;
- небольшого размера и не займет много места на кухне;
- силиконовая прокладка.
Пользоваться таким прибором для извлечения косточек очень легко, просто кладем ягоды в специальный отсек и после этого уже ягоды без косточек скатываются в небольшое отверстие. Для того чтоб извлечь косточку нужно просто нажать рычаг и косточка извлекаются. Ягодки попадают в одну емкость, а косточки в другое.
После того как поработали ее легко помыть.
Устанавливать этот прибор проще простого, а ведь есть силиконовая прокладка с помощью которой и прикрепляются эта штуковина к столу, именно ровной поверхности.
Я думаю такой прибор, как вишнечистка, я думаю нужна практически в каждой семье, особенно если у вас есть дача или вы живете в частном секторе или просто очень любите вишню.
Очень удобно и поэтому рекомендую и ставлю соответствующие оценки, только высокие.
Всем читателям привет. Думаю многие слышал о производителе посуды Staub. Достаточно популярная марка. Ну лично я знаю такую продукцию и отзывы только хорошие. Лично у меня есть сковорода для блинов и кастрюля этого производителя. Производство Франция. Посуда идет чугунная, стильного и красивого дизайна. Можно заказать через интернет либо в магазинах, с поиском проблем возникнуть не должно.
Видела у них кастрюлю в виде тыквы, ярко-оранжевого цвета. Ну очень классная, понравилась именно своей необычной формой и насыщенным цветом. Вот думаю себе купить еще и такую. Мне кажется такая кастрюля очень украсит кухню. Спасибо производителю за оригинальные идеи и необычный товар.
Итак мою французскую посуду премиум класса фирмы Staub мне подарили. Даже до того, как она у меня появилась я была в курсе, что посуда эта очень хорошая. Отлично зарекомендовал себя производитель не только у домохозяек, но и у шеф-поваров. Качество на самом деле высокое. Это чувствуется сразу, когда ты только берешь ее в руки, но а после готовки такой положительный момент только подтверждается. Выглядит она всегда наилучшим образом, в такой посуде можно не только готовить, но и подавать на стол.
Сразу скажу, что минусов в ней я не нашла, поэтому делюсь положительным впечатлением. Как я уже написала, посуда идет чугун, соответственно вес у нее не легкий. Ну то есть это нормально. Блюда в ней готовятся равномерно, самым наилучшим образом. Словами тут не передать, чтобы понять надо пробовать. Сейчас о кастрюле, крышка умнее сделана таким образом, что ничего не бежит даже при кипении. И в такой посуде при готовке ничего не пригорает. Посуда сделана качественно, да еще и очень красиво. Цены на продукцию Staub, конечно, высокие. Но, если говорить о том сколько она прослужит и как она прослужит, то считаю, что цена полностью оправдана и это стоит того.
В итоге. Мое мнение производитель Stayb делает отличную посуду, которая порадует всю семью. Готовить в ней только одно удовольствие. Приятно, когда отличное качество продукции еще и сделанно в красивом варианте. В такой посуде можно готовить от простых до самых сложных блюд. И исходя из своего личного опыта скажу, что все получается аппетитно и вкусно. Блюда сделанные в такой посуде имеют свой шикарный и индивидуальный вкус. Так что тем, кто ищет хорошую посуду советую. Думаю такая покупка придется по душе.
С шоколадными фонтанами я встречалась достаточно часто. Все разы они приносили мне только удовольствие.
Первая встреча принесла только эстетическое удовольствие - видела работу чудо-фонтана за стекло в кафе в одном из торговых центров города. Очень впечатлило. Красивые каскады... Наверное, в первый раз я не подумала, что его можно еще и есть:) Это было так давно, что я думала, что это просто элемент декора.
Второй раз он был у нас на работе, на одном из праздников. Тут уж я оценила лакомство в полной мере. Шоколад был вкусный, а макала я в него в основном банан (больше всего понравилось именно это сочетание - еще было яблоко и виноград).Фонтан был огромный и хватило его всем (нас было человек пятьдесят).
Третий раз видела его на свадьбе у друзей. Особо почему-то его не пробовала, так как было недосуг. Пару раз поела с ним опять-таки банан:)На фото видны и другие ингредиенты к нему. Уверена, что клубника была бы тоже очень в тему.
Ну и последний случай - он , наверное, самый важный для отзыва - фонтан в домашних условиях. Моя подруга крайне любит эксперименты, так что я не удивилась, когда увидела фонтан у нее.
Использование фонтана в домашних условиях
1. плюсы: - красиво (прекрасно видно на фото - красивый каскадный фонтан, смотреть на него можно также долго, как и на костер).
- оригинально (не у каждой хозяйки найдется такой, а уж детская вечеринка уж точно пройдет на ура с таким чудом!)
- вкусно ( тут уж мы попробовали многое сочетать с шоколадом - банан, грушу, виноград, апельсин и даже сыр:) Интересно, оценила и то, что так назовем "кислые" фрукты тоже приятно сочетаются с шоколадом.
- не слишком сложно в приготовлении (найти нужный шоколад, масло (чтобы он не прилипал), положить кусочки и ждать (совет - кусочки лучше делать маленькие)
- хватает надолго (зависит, конечно от количества загружаемого шоколада, но так как ты все равно берешь его маленькими порциями, то удовольствие длится долго)
2. минусы:
- не очень удобно его мыть (как и любую разбирающуюся вещь).
- приходится подождать (если готовите для гостей - приготавливайте заранее, а не когда они уже пришли).
Вещь интересная, мне очень даже понравилась, но , скорее всего, мне удобнее пользоваться и заказывать его вне дома. Нет, он хорош и в домашних условиях, но я не настолько люблю сладкое, чтобы баловать себя подобным развлечение даже раз в неделю:)
Всем сладкоежкам и любителям оригинального застолья рекомендую.
Добрый день всем!
Коктейльные трубочки наверное есть в каждом доме - это удобно, а для праздников - нарядно!!!
Тонких стандартных трубочек у нас скопилась целая коллекция. Из них очень удобно пить соки и обычные коктейли.
А вот для напитков погуще мы долго искали широкие трубочки с большим диаметром.
Наконец мы их нашли! Совершенно случайно в магазине "Икеа". Трубочки называются "Solfint".
Они продаются в обычной полиэтиленовой упаковке в количестве 100 штук. Очень удобно, что упаковка закрывается.
Трубочки очень яркие, каждый найдет свой цвет! Среди предложенных производителем -
желтые, красные, синие и зеленые.
Эти трубочки мы и пользуем для густых коктейлей. Например, молочных с мороженным или для ягодных - смузи.
Трубочки в длину 22 см, их ширина - диаметр - 8 мм
А еще их очень удобно использовать, когда пьешь снежок или кефир из не очень удобной упаковки - картонная коробка тетрапак или полиэтиленовая упаковка.
Сами трубочки очень хорошего качества. Изготовлены они, согласно уверениям производителя из полипропилена.
Мы их покупали за 59 рублей! И цена и качество очень радуют! Рекомендую и Вам присмотреться к таким трубочкам!
Возможно Вам будут интересны мои отзывы о других полезных товарах из магазина "Икеа":
1. Ломтерезка для яблок: ссылка
2. Система безопасности для детей PATRULL: ссылка
Я раньше пользовалась формочкой для льда только той, что была в комплекте к холодильнику, но потом прочитав много информации о том, как их можно использовать дополнительно накупила себе еще много формочек. Формочки для льда бывают сделаны с разных материалов - пластик иди силикон. А так же отличаются огромнейшим разнообразием самых разных форм, это могут быть фигурки геометрические, в виде цветочков, животных, детские фигурки, вообщем самые разные.
Главное их предназначение это конечно заморозка воды, для того чтоб в дальнейшем использовать эти льдинки ив коктейлях, для охлаждения чая, кофе, различных напитков, что очень актуально особенно в летнюю жару.
Но оказывается, что с этими формочками можно много чего придумать, вот некоторые советы:
1. Попробуйте заморозить обычное кофе, которое вы часто пьете и любите, затем добавить их в горячее молоко и получите очень вкусный и питательный напиток
2. Можно заморозить красное вино и затем добавлять его к сангрии, такому виду алкогольного напитка.
3. Заморозьте йогурт, особенно если вы его не можете выпить, а срок годности заканчивается, у вас получится очень вкусный кисломолочный десерт, который напоминает мороженое.
4. Фруктовые пюре, можно приготовить пюре с абрикос, персиков, различных ягод (малина, клубника), кусочки таких замороженных фруктов дополнит любой десерт.
5. Замораживайте любой вид сока, например заморозите сок грейпфрута или апельсина и такой кубик льда придаст любому напитку, будь то алкогольный или нет, легкий цитрусовый вкус и аромат.
6. Добавьте в воду различные полезные для кожи компоненты: сок алое, лимон, ромагшковый отвар и так далее и затем заморозьте в формочках для льда, затем такими кубиками обтирайте кожу.
7. Замороженный шоколад, который так же можно добавить к молоку и получится вкусный коктейль.
8. Заморозьте сок лимона или лайма с мятой и такие кубики идеально подойдут для домашнего мохито.
9. Приготовьте домашнее мороженое и разлейте его по формочкам со льда и получится очень вкусное "дозированное " мороженное.
Заморозьте в воде цветочки, небольшого размера, можно как полевые так и обычные садовые. Затем такими кусочками льда можно украсить в ведре бутылку вина или шампанского во время какого-либо ужина.
Так что такие формочки можно использовать по разному, еще в них можно готовть и различные овощные смузи для добавления в супы.
Так что купите и себе такую форму, она очень удобна.
Зачем я купила формочки для яиц?) До сих пор не могу найти ответа на этот вопрос) Просто шарилась на алиэкспрессе, увидела эту штуку, по тем временам по 2 доллара (по курсу 1 уе за 8 грн) это была смешная цена учитывая бесплатную доставку)), ну и заказала себе и маме. Как заказывать на али-экспрессе, я писала в этом отзыве:ссылка
Не помню у кого я заказывала их, сейчас самая дешевая цена тут
Подумала я что будет прикольно, яйца-пашот у меня не особо получаются, показалось это легкий выход. Заказала, получила и разочаровалась) Выглядит точно так же как на картинке:
Не знаю какие там яйца в Китае, но наши яйца первого сорта всю емкость не заполняют, поэтому я просто в миску разбила несколько яиц и наливала в форму, просто в некоторых получилось по два желтка) Можно и не в миску, сразу в форму, но тогда если место в форме закончится, легко разлить из скорлупы. А, еще в инструкции было написано сначала смазать форму маслом, я подумала нафига, это же лишние калории и этот шаг пропустила. Не повторяйте моих ошибок)
Складываем формы в кастрюльку, я старалась поменьше подобрать по диаметру что бы формочки по кастрюле не гуляли а сидели плотно. Минут 15 кипятим, ждем пока подостынет и дотаем формочки. Ну вобщем два яйца отделились нормально, остальные пришлось выкалупывать, части яиц прилипли к пластику, потом еще и отмывать пришлось. Думаю это связано с тем что я маслом не намазала, в дальнейшем такой же результат был - часть получалась часть нет. На пашот со слегка жидким желтком совсем не похоже. Честно говоря поигралась я наверное раз 5, а один раз ради прикола перепелиные яйца туда налила (долго я форму заполняла)). Для меня игра не стоит свеч - долго возиться, почистить яйцо куда проще. Главное сразу после варки сразу положить яйца в ледяную воду - яйцо от этого чуть сожмется и будет легче чистить. Еще при варке можно положить чайную ложечку пищевой соды, это тоже поможет легкой очистке.
Валялись эти формы без дела довольно долго, пока я перед новым годом не увидела прикольный рецепт заливного яйца. Варим бульйон, замачиваем в нем желатин, через пару часов ставим на плету, нагреваем пока желатин не растворится (не доводить до кипения), дальше режем колбаску, мясо из бульона, берем горошек, кукурузу (подключаем вобщем фантазию), накладываем в форму и заливаем бульоном с желатином. Закрываем форму - и в холодильник) Я боялась что эти яички тоже будут плохо выниматься, но тут все прошло гладко. Народ был в восторге, особенно понравилось как ни странно детям. В рецепте советовали выливать содержимое обычных яиц и заливать смесь в пустую скорлупу, но это способ для менее ленивых людей) Буду ли я заморчаиваться еще раз? Ну может на следующий новый год, но точно не на обычный день.
О покупке формочек я не жалею, это были прикольные эксперименты, как раз где-то на два доллара:)
Кстати. там еще в комплекте идет ложка, для разделения белка и желтка, вот она оказалась очень полезной)