Продукты питания - отзывы покупателей о товарах

О том, что такое медовое тесто, знали ещё древние египтяне, а пряник был всегда праздничным блюдом, на Руси, потому как все ингредиенты привозились из Индии и Аравии, стоили дорого. На сегодняшний день, рецепт приготовления покровского пряника, является мало всем известен, поэтому в данной статье, будет представлен он. Ведь если ссылаться на то, что сам Покровский край славится мастерами пряничного дела, а соответственно рецепты они передают из поколения в поколение, поэтому в каждой семье, должны знать, как его готовить. Этот десерт выходит очень вкусным, необычным, нежным и весьма неповторимым. Несмотря на то, что его готовят из поколения в поколение разные мастера, причём при помощи разной современной техники, вкус такого пряника не изменился. Конечно же при изготовлении его, стоит всегда придерживаться основных правил производства и только в таком случае он получится идеальным, таким особенным, каким он был ещё с екатеринских времён. Оказывается такой пряник, не всегда теперь можно найти на полках в магазинах, поэтому очень важно знать рецепт его приготовления и радовать свою семью.

Покровский пряник

Для начала, нам нужно приготовить тесто, но ингредиенты обязательно подбираем только качественные, натуральные.

Ингредиенты:

мука пшеничная, абсолютно любого помола - 1 - 1.5 стакана;

маргарин мягкий - 125 гр;

сахар для теста - 1 стакан;

куриные яйца - 2 шт;

сода - 1 десертная ложка;

можно использовать для начинки - варёную сгущёнку, повидло, варенье, подбираем по своим предпочтениям;

мед, чтобы он был густой консистенции - 3 столовые большие ложки;

корица молотая - 1 столовая ложка;

сахар для глазури - 4 столовые большие ложки;

вода обычная - 2 столовые большие ложки, нужно для создания глазури;

Способ приготовления теста

Для начала, стоить взять куриные яйца и хорошенько взбить при помощи венчика, после этого, нужно добавить к ним маргарин, но чтобы он был уж слишком мягким, после него, сразу же всыпаем подготовленное количество сахара для теста, корицу по рецепту, мед, лучше всего если он будет очень свежим и соду, предварительно гасить её не нужно.

После того, как все ингредиенты по очереди были добавлены, их конечно же нужно соединить между собой, а для этого стоит взять ложку, хорошо переметать.

Подготовить нужно приспособление, чтобы создать водяную баню, на которую и помещают тесто, стоит это делать, где-то около 10 минут, а именно подогревать ингредиенты. Когда в ёмкости вы увидите массу, которая имеет тягучую структуру, тёмная по цвету, при этом будет исходить приятный аромат, можно смело снимать ёмкость с водяной бани.

Затем эта масса, должна немного охладится, до тёплого вида, уж потом постепенно стоит всыпать муку, но очень аккуратно, чтобы избежать возникновение комков.

Затем всё нужно вымесить при помощи рук, а само тесто должно содержать эластичную массу, иметь коричневый цвет, а затем 15 минут, она должна постоять накрытая миской.

После пройденного времени, тесто нужно раскатать в толщину 5 мм, при этом два коржа нужно так сделать.

На противень, нужно положить пекарскую бумагу, на неё первый корж, который смазываем начинкой, по желанию, а уже на неё кладём второй слой теста, края нужно очень хорошо скрепить. Если начинка из сгущённого молока, то ещё можно добавлять грецкие орехи.

Тесто стоит смазать маргарином и отправить в духовку на минут 20, при этом температура должна быть 200 градусов.

Тем временем, приступаем к приготовлению глазури, а для этого берём подготовленную воду и сахар, соединяем и ставим на огонь, доводим до кипения, при этом огонь должен быть маленьким. Ещё по желанию можно добавить корицу, ванилин, мед, что-то одно, но готовим перед окончанием выпекания пряника, чтобы она не застыла.

Когда пройдёт время выпекания, достаём пряник и покрываем глазурью, нарезаем порционно и подаём к чаю.

Приятного аппетита!

Просто обожаю маринованный имбирь! Остренько, полезно, сладкий вкус , очень хорошо в совмещении с мясными блюдами, я могу и с шашлыком поесть. Но особенно классно с суши и с ролами!

Я обычно покупаю в небольшой фасовке, чтоб всегда был свежий и не застаивался в холодильнике. Хотя он никогда мне кажется не может испортится. Однажды у меня имбирчик простоял около года, я просто понемногу его доставала (кушаю то я одна его почему).

Вкус прикольный, сладко-острый и приятно освежает даже. Я могу его кушать даже так в одиночном вида. Не нужно даже мне ни гарнира, ни добавки.Конечно с рисом также будет полезно и изумительно.

Имбирь улучшает обмен веществ , поэтому конечно большого количества не нужно кушать. Вот я и поедаю по немного из баночки то.Когда хочется чего нибудь этакого остренького, или тянет на солененькое, то имбирь для меня просто выход из положения. Два в одном! И соленое и острое, и сладкое здесь же.

Имбирь так же содержит много витаминов, поэтому его рекомендуют и врачи -диетологи, и для укрепления организма я думаю не заменим. Я после вкушения такого имбиря очень себя хорошо чувствую!

Так что любителям соленого, острого , пряного, и любителям всяких экстремальных штучек посвящается!

Подделкой это масло уж точно не назовешь, более натурального и качественного сливочного масла я не встречала. Я особо никогда не заморачивалась на счет выбора масла, покупала по привычке "синее с коровкой" пока недавно его не было в магазине и я купила масло дороже по цене, но как оказалось хуже по качеству (больше напоминало дорогое мыло, чем масло). После этой ситуации я поняла, что покупать "синее с коровкой" было не просто привычкой, а очень хорошей привычкой))) масло очень классное!

Итак, мой отзыв о сливочном масле Экомилк:

Сливочное масло Экомилк (синее с коровкой) - сладко-сливочное, высший сорт 82,5 %, состав -высокопастеризованные жирные сливки. Изготовитель Озерецкий молочный комбинат. Точную стоимость указывать не буду, т.к. это во многом зависит от магазина, лично я покупаю за 100-110 рублей мне кажется для хорошего масла это более чем приемлемая цена, а это масло хорошее!

Вкус у него очень нежный, сливочный. Пахнет свежими нежирными сливками. Цвет светло-желтый (иногда бледно-желтый зависит от партии, наверно) Масло средней плотности, в холодильнике твердеет, но режется довольно хорошо. Я бы назвала его бутербродным маслом, уж очень оно вкусное с хлебом или булкой, никаких посторонних привкусов нет! Однозначно, рекомендую!

Введение прикорма ребенку дело ответственное и совсем-совсем нелегкое. Видимо я подошла к этому вопросу не очень правильно, в результате чего в один день моя малышка просто отказалась есть прикорм. Хотя уже ела разные каши и овощи. Она упорно отворачивалась от ложки. Виню я в этом только себя, но это другая история, требующая отдельного обсуждения.

Когда дочка не хотела ничего есть кроме грудного молока ей было, примерно, 8 месяцев. С этого возраста уже можно вводить молочные продукты. Конечно, если ребенок не аллергик. Малышка любит пить с трубочки и я, посоветовавшись с педиатром, решила ввести биолакт. Просто до этого пробовали давать дочке кефир, ей он понравился не очень. Я подумала, вдруг молочные продукты ей понравится, ведь пить она их сможет самостоятельно. И не прогадала.

Купили, по многочисленным положительным отзывам наших знакомых, биолакт от «Темы». Его продают во многих гипер и супермаркетах. Мы покупаем его в «Пятерочке» или «Магните». Чаще берем в «Пятерочке». Обычная его цена 31-32 рубля, но нет-нет бывают и акции. В «Детском мире» такой биолакт стоит в районе 28-29 рублей, но, к сожалению, у нас нет возможности посещать его регулярно. А много наперед не купишь, так как срок годности у данного молочного продукта около 15 дней. Но я стараюсь покупать понемногу, чтобы ребенок пил максимально свежий напиток.

Биолакт «Тема» продается в стандартной картонной упаковке, объемом чуть больше 200 грамм. Есть два варианта напитка: сладкий и без сахара. Мы берем без сахара, считаю, что деткам в таком возрасте сахар ни к чему. Биолакт продают без отверстия для трубочки, он закрывается крышкой, мы вставляем туда трубочку и ребенок с удовольствием пьет напиток. В день малышка выпивает около 100-150 грамм биолакта. Это, как раз, ее возрастная норма. Норма для годовалых деток и деток старше 200 грамм.

Вкус у биолакта очень нежный и натуральный. Ощущение, что пьешь легкий йогурт без всяких добавок. Состав, как видите, тоже очень хороший.

Знакомилась с составом биолактов других производителей, большинство меня огорчило.

Его еще очень удобно брать с собой. Конечно, если погода позволяет.

Ездили недавно к родителям, там не могли найти несладкий биолакт «Тема», брали другие марки, но дочке они совершенно не понравились. В общем, пока данный биолакт наш абсолютный фаворит. Пробовали Биолакт от "Темы" сладкий, он мне, да и дочке понравился не очень.

Доброго времени суток ! Хотелось бы поделиться с вами своим мнением о замечательном чае "TESS" sunrise . Как мы раньше пили пакетированную пыль,просто вспоминать страшно ! Тут же самый крупный лист из всех марок какие мне только попадались.
на фото это прекрасно видно)) , при заваривании чая, из расчета три чайные ложки на триста миллилитров кипятка мы получаем очень крепкий,насыщенный,вкусный,терпкий и ароматный напиток, который пользуется спросом у всей семьи ! Всего за три-пять минут настаивания. Яркая упаковка содержит в себе сто грамм сухих листьев,которых нам хватает на неделю точно)) при том что пьём его мы по три раза на дню как минимум,да и цена радует - 55 рублей по акции которая сейчас проходит в нашем магазине и около семидесяти без нее . Так же имеются еще три вида чая "TESS" pleasure "TESS" lime , "TESS" cherry ( черный, зеленый, гербальный ) в которых очень гармонично сочетаются чайные листья с кусочками фруктов и ягод , лепестками цветов , душистыми травами. Это просто сказка в которую влюбляешься с первого глотка и навсегда,буду надеяться что данный производитель будет расширять свою чайную коллекцию и радовать нас новыми и необычными вкусами этого волшебного напитка !

Добрый вечер всем, сейчас я хочу разказать вам о закваске для йогурта. Магазинные йогурты сейчас очень дорогие, а их и я очень люблю, и муж, и ребенок. Поэтому мы стали искать альтернативу. Эту закваску для йогурта мне посоветовала свекровь, она говорила что намного вкуснее растишек, дольче, живинки и так далее. Сначала я не поверела, а однажды в супермаркете мне на глаза попалась эта закваска, и я решила побробовать.

Купив молока и упаковку закваски я направилась домой. Йогурт делать не тяжело даже если у тебя нет йогуртници. В принципе инструкция есть на упоковке. Но для начала я взяла полтора литра молока, и все сделала по инструкции, температуру молока меряла ртутным градусником, соединила закваску и молоко, укутала теплым одеялом, и оставила на ночь( с десяти вечера до семи утра ) .

Утром достав с одеяла, ,эта смесь загустела попробовав сама мне безумно понравилось, и правда вкуснее магазиного йогурта, муж тоже удивился и сказал что очень вкусно, а ребенку то как понравилось, я ему еще и фруктов насыпала, сейчас любимая его еда.

,Советую всем попробовать, ведь это вкусно, полезно,быстро и несложно. А главное дешевле чем покупной. Не бойтесь пробовать что то новое. Всем приятного аппетита.

Сегодня хотелось мне поговорить немного об аутентичной кухни с местным колоритом, а именно обсудить местное национальное татарское блюдо Эчпочмак. Впервые я попробовал это людо у моего друга, когда отдыхал в казани. Что же такое Эчпочмак. Это такой небольшой пирожок из печоног теста, которые заполнен мясом, специями и конечноже бараним жиром, чемто напоминает более популярную у нас самсу, но тесто другое. ЧАще всего из мяса в Эчпочмаке используется баранина. Если хотите попробовать это блюдо у нас в Москве, то советую сходить в Татарский ресторан Менза, там можно попробовать и это и другие татарские блюда, цены вполне демократичные, можно и попробовать испечь его дома, рецепты есть в интернете, да и специальных знаний не требуется, и продукты для его приготовления тоже найти не сложно. Если совсем нехочется заморациваться, то можно уже купить готовые. Производит их фирма Барский стол, это готовые полуфабрикаты за цену всего в 65 рублей, приобрите упаковку в которой 2 штуки таких пирожков, останется только разогреть в микроволновке. Но по качеству вкуча, полуфабрикаты, конечно уступают, поэтому, чтобы иметь настоящее предстваление лучше сходить в Кафе или съездить в Татарстан

Добрый день! Хочу Вам рассказать о таком интересном приспособлении как мешочки для льда. Наверное в каждом новом холодильники при покупки,в комплект входит прямоугольная пластинка с выемками,туда наливаешь воду и кладешь в морозилку,и через несколько часов кубики для льда готовы. Но это не очень удобно,потому что для этой формы нужно много места,а его не всегда много,так как морозильная камера постоянно чем-нибудь наполнена,а еще очень трудно потом вытащить этот лед из формы,очень он туго примерзает к основанию формы. А так как я часто делаю лед,особенно летом,когда жарко и делаешь прохладительные напитки,добавляя туда лед.Я стала задумываться о других способах приготовления льда,и в магазине встретила вот такую коробочку

Было написано,что это пакеты для льда.Большое их количество.Решила взять на пробу.

Пакеты для приготовления льда

Количество пакетиков в данной коробочке привело меня в восторг,так на этой упаковке их 216 штук,что хватит мне на долго. Итак,что же собой представляет данный пакет,обычный пакет,только очень прочный,разделенный на формочки под лед. Наливаем в пакет водичку,там есть специальный клапан,через который льем воду

Клапан закрывается и все держится великолепно,ни где ничего не течет. В первый раз думала,что все пройдет не так удачно,но все оказалось проще) Затем этом пакет,который мы наполнили водой отправляем в морозильную камеру и через несколько часов уже можно ими пользоваться. Пакет со льдом легко рвется,Вы можете достать несколько кубиков люда из пакетика,а остальные положить обратно на заморозку,очень практично и удобно. Вот такой пакет со льдом у нас получается после заморозки

Область применения пакетиков для льда

Раньше я как-то не особо задумывалась над тем,что же можно еще сделать из пакетиков для льда,кроме этого обычного льда)) Но вскоре я додумалась сделать травяные кубики для косметических целей,отлично снимают отеки под глазами,делают кожу упругой. Делать нужно все так же,только наливать нужно не простую воду,а с травами. Обычно я варю травку с водой,жду ее полного остывания,а потом переливаю в пакет. Так же очень хорошее средство для протирания лица,это отвар меда с лимонным соком и цедрой,потом можно добавлять в чай и вкусно и полезно. Я еще в таких пакетиках можно замораживать ягоды. Сначала протираем смесь ягод,по желанию можно сразу добавить сахар и выкладываем всю эту массу в пакетик,и зимой вас ждет очень вкусный и полезный десерт.

Достоинства и недостатки пакетиков для льда

Достоинства:

Не впитывают запах из морозилки,что является главным фактором. Когда у меня была обычная форма для льда,то при заморозке воды,начинал впитываться запах из морозилки.Я запахов там разных прилично,даже если взять замороженную рыбу. И вкус льдинок был не очень приятный,а при заморозке в данных пакетиках ничего не ощущается,так как все герметично.

Хватает на долго,в принципе даже если вы часто используете лед,Вам все равно данного пакетика хватит надолго. В упаковку входит 12 пакетиков по 18 ячеек,что в сумме у нас получается 216 ячеек,мне такого пакета хватает на всю лето,ну при условии того,что оно жаркое,от количество людей.

Пакет самозакрывающийся,не надо боятся,что как только вы нальете воду,она будет вытекать из всех отверстий. Пакет очень прочный,еще не разу у меня не порвался,и само отверстие через которое льется вода,тоже очень герметична.

Замораживать можно не только воду,а что еще я уже писала выше. Это очень удобно и практично.

Цена,цена низкая,не кусается,отдаю 50 рублей за 12 пакетиков.

А если говорить о недостатках,то я их для себя не выявила.

Однажды попробовав этот чай я отдала свое предпочтение ему навсегда. Это цейлонский черный длиннолистовой стопроцентный чай. Просто превосходит все ожидания. Кроме того он очень полезен для здоровья, просто настоящий эликсир. Он создан из нескольких сортов самого лучшего чая, который произрастает в предгорьях районах. Его собирают исключительно из самых первых, нежных чайных листьев. При его заваривания получается очень красивый красноватые оттенок, аромат очень яркий. Срок его годности всего один год. Упакован в жестяную банку, что позволяет лучше сохранить его вкусовые свойства. Подойдет для всей семьи. Нормализует давление, улучшает мозговых деятельность. Поднимает с утра настроение и поддерживает тонус весь день. Не содержит посторонних ароматических добавок, что подчеркивает его национальность. Стоимость этого чая конечно высокая. Но за хорошее качество не жалко отдать чуть больше денег. Средняя его стоимость в нашем городе 300-400 рублей. Я раньше использовала чай только для комфортной еды. Сейчас я пью чай исключительно для удовольствия. Красивая упаковка этого чая, позволяет ее использовать и после того как чай закончится. Я рекомендую попробовать этот чай всем. Приятного чаепития.

Здравствуйте, Друзья!

Брэнд «Кузя» уже прочно успел занять освободившиеся прилавки. Дочке моей, например, он больше всего нравится. Хотя я существенной разницы, если сравнивать с нашими местными палочками (ДНР-ЛНР), не нахожу.

Да, они упакованы в плотный солидный пакет, а наши - в тонкий целлофановый. И дизайн лучше. Но они и дороже. Производитель находится в городе Мытыщи (хотя изготовитель –в Москве). Пачка 38 грамм стоит 12 рублей, но она тоненькая. 80 грамм уже 22 рубля, но и упаковка плотнее. Обычные местный стоят 12 рублей за 50-60 грамм. В тоже время палочки «Кузя» крупнее, и в ширину и в толщину.

На фото видно, что одна палочка у меня в руках практически все пальцы прикрыла. Они очень сладкие и отдают ванилью. Цвет светлый, но яркий. Хотя это только за счет кукурузы. Красителей в составе нет. Это радует.

Вкусные, но лучше оценить их состав:

* кукурузная крупа – это без сомнения.

* соевое масло – куда ж без него, но я нашему подсолнечнику доверяю больше.

* сахарная пудра – вместо привычного сахара, это хорошо, а ещё хорошо, что не всякие сомнительные сиропы используются.

* соль – тоже присутствует во всех продуктах.

* ароматизатор «Ваниль» - он всегда ненатуральный, но опять же в мире используется тоннами, доверять можно. Храниться они могут до полугода, если их не вскрывать и всего 2 месяца если вскрыть.

Итог, вполне приличные палочки, можно брать.

Спасибо за внимание.

Я большой любитель кофе. Да и право как можно начать день не глотнув порцию хорошенького кофеинчика, или продолжать от же день не получив зарядку от хорошей кружки этого самого напитка. Ведь кофе не только заряжает нас энергией, но как доказывют ученые полезен, например для нормализации давления. А какой кофе все же лучший? За все время я перепробовало множество видов данного напитка и с уверенностью могу сказать, что нерастворимый, млкого помола все же лучше, хотя зерновой самый что ни на есть натуральный, но его нужно предварительно перемолоть, обжарить. Так, что остановимся на мелком помоле. Вот жокей Традиционный как раз и есть представителем данного вида. При покупке обращает на себя внимание, плотная, герметичная упаковка-пачка с кофе чем то напоминает кирпичик.Емкость250 грамм. На пачке есть пометка, что кофе натуральный и сделан из лучших сортов, также уазан способ приготовления напитка и вся прочая полезность, ну и конечно сам изготовитель и экспортер. При вскрытии упаковки на волю вырывается густой кофейный аромат, напоминающий юг и пальмы, а также залитые солнцем плантации. В общем аромат обжареного кофе. Цвет достаточно однородный, хотя состав не совсем. Я бы не сказала, что помол однородный-встречаютс частицы мелие, а быват довольно крупные, удалось разглядеть неперемоланные крупинки не то кофейных зерен, не то мусора. Одим словом не совсем чистый продукт. При заваривании образуется довольно обильная пенка. Обожаю кофе с пенкой, напоминает чем то детство и вместо дозы кофеина придает заряд некого озорства. Пахнет закипевший напиток божественно, вся кухня наполняется густыми ароматами. Хотя состав уже готового напитка наталкиват на подозрения о довольно низком качестве. На поверхность всплывают довольно крупные частицы, напоминающие далеко не кофе, а остатки некой шелухи, мусора. Чувство такое будто продукт сделали из неких остатков от перемолки кофе для более качественного напитка. Вкус густой и насыщенный, довольно крепкий-не так уж и плох, отдат чем то терпким. Обжарка достаточно чувствуется, что придает некую пикантность, чуть-чуть подгоревшего-своеобразна изюминка для неповторимости. Осадок после выпивания остается естественно не однородный, в связи с уже вспоминающимся помолом. Гущи очень много. Но и она можт пойти на пользу. Ведь кофейная гуща может стать составной частью для приготовления домашнего натурального скраба.

Обратить внимание на молотый кофе Паретто Дивино меня заставила низкая цена – я наткнулась на него, когда он продавался по акции в Магните по цене всего 137 рублей за 250 граммовый пакет. Отмечу, что обычная цена была заявлена 390 рублей, что, в принципе, совершенно не дорого для хорошего кофе. Этот продукт выпускается компанией «Союз-ТТМ» из Калининграда. Divino – это название разновидности этой марки, отличающейся сильной обжаркой. Paretto – название линейки кофе.

Производитель позиционирует Paretto Divino как сорт кофе спешиалти (Specialty) –во всяком случае так указано на этикетке. Утверждается, что кофе этого качества выпускается только 10% от всего объема мирового производства. Также на упаковке указано rich&intensive (богатый и интенсивный).

Попробовав кофе, могу сказать, что он действительно неплохой и соответствует указанным производителем свойствам – во всяком случае его аромат точно можно назвать богатым и интенсивным. Хочу обратить внимание, что этот кофе очень крупного помола – меня это вполне устраивает, я обычно примерно так и сама готовлю из зерен. Рекомендую заваривать в кофе-машине или в гейзерной кофеварке. Я также пробовала заваривать и в турке, но мне показалась. Что так он получается похуже – все же для турки по моему мнению нужен мелкий помол.

Кроме Paretto производитель также выпускает линейку BARISTA. Divino примерно соответствует BLEND № 11 в этой линейки, хотя конечно небольшие вкусовые отличия есть и помол у BARISTA немного помельче.

Шоколад из кэроба придется по вкусу любителям шоколада из какао, которым нужно ограничивать его употребление. Кэроб можно считать здоровым заменителем какао.

Итак, начнем по порядку.

Для начала разберемся, что же вообще такое кэроб?

Кэроб - это плоды рожкового дерева, которое относится к семейству бобовые. Рожковое дерево является вечнозеленым растением, произрастает в субтропиках. Кэроб был известен еще в древней Греции, его называли "египетский фиг". Его родиной считают средиземноморские страны. В России он не растет. Внешне кэроб отличается от какао оттенком. На вкус он сладкий, в отличие от какао, поэтому при приготовлении шоколада не нужно добавлять сахар. Кэроб как какао с сахаром. Преимущество кэроба заключается в том, что он не содержит воздействующих на психику веществ (психотропных веществ). Считается, что он помогает при диарее и смягчает желудочно-кишечный тракт.

Как самостоятельно приготовить шоколад из кэроба в домашних условиях.

Топим на водяной бане 50 грамм какао-масла. При непрерывном помешивании добавляем 7 столовых ложек кэроба. При желонии можно добавить орехи, изюм. Все хорошо перемешать. Выкладываем массу в форму, накрываем пищевой пленкой и отправляем застывать в холодильник. Вот и шокаладка!

Преимущества шоколада из кэроба.

Рожковое дерево не страдает заболеваниями, не подвержено болезням, поэтому его не обрабатывают химикатами.

Кэроб сладкий сам по себе и не требует добавления сахара.

Содерит много витаминов и минеральных веществ.

При ежедневном приеме значительно снижает усваивание переизбытка холестерина.

Не содержит кофеин и теобромин, которые вызывают аллергические реакции и привыкание.

Выводит из организма токсины.

Минусы шоколада из кэроба. Да такие нашлись :)

Сложно купить. Не везде продается.

Плохо растворяется.

Вред кэроба практически не известен, но во избежании аллергических реакций лучше сразу не налегать на большое количество этой сладости.

Энергетическая ценность на 100 гр.

Калорийность: 222 кКал;

Белки: 4.62 г. (~18 кКал);

Жиры: 0.65 г. (~6 кКал);

Углеводы: 49.08 г. (~196 кКал).

На заметку.

Кэроб бывает двух видов: обжареный и необжареный.

Шоколад из кэроба проще растопить, чем плитку из какао. Но он не будет таким же гладким и блестящим.

Перед использованием кэроб нужно просеивать как муку для избежания комочков и насыщения кислородом.

А если Вы надумали самостоятельно перемолоть плоды рожкового дерева, имейте ввиду, что кэроб менее плотный чем какао. И Вы рискуете устроить "песчаную бурю" на кухне.

Виски Эрли Таймс – пожалуй один из лучших вариантов этого напитка, если конечно вы попробуете оригинальный напиток, а не одну из подделок. Сам обычно виски практически не покупаю, поскольку большинство из них отдает самым натуральным самогоном.

В данном случае, бутылку Эрли таймса мне привез сотрудник из Соединенных Штатов в подарок, когда ездил на заработки. Попробовали в день приезда – и я был очень приятно удивлен. В первых никакого привкуса самогона, наоборот – привкус чего-то нового и незнакомого, оставляющий приятное послевкусье, которое не хочется вообще ничем закусывать. Мне понравилось пить в чистом виде, но напиток можно разбавлять холодной водой со льдом или добавлять в коктейли. В общем, на любителя, - как говорится на вкус и цвет товарища нет..

Единственное, что я заметил, эти виски очень поднимают аппетит, причем уже после первой рюмки, так что, если уж решите попьянствовать, то закуски придется съесть немерянное количество…

Приправами во время приготовления пищи я пользуюсь достаточно активно, использую их как для вторых, так и для первых блюд, они вносят разнообразие в наше питание, придают пище особого вкуса и аромата. Но используя всевозможные приправы и специи, помните золотое правило: в это деле самое главное- не переборщить, всего должно быть в меру.

В последнее время мы с мужем буквально «подсели» на приправу для курицы от торговой марки Магия Востока. Производитель территориально находится в Московской области- там данные приправы и фасуют. Стоит такая небольшая упаковка недорого, покупает ее обычно муж, поэтому точной цены не даже не знаю. Первый раз он взял ее на пробу, но она настолько прижилась в нашем доме, что теперь постоянно имеется в арсенале приправа для курицы Магия Востока.

Вес содержимого этого пакетика составляет 15 грамм, срок годности- 36 месяцев. Производитель рекомендует использовать приправу для курицы по прямому предназначению- натереть ее перед приготовлением, предлагает свой рецепт. Кстати, рецепт просто отличный- он простой, справится с ним даже начинающая хозяйка, курочка в результате запекания в духовке получается и правда с золотистой и очень аппетитной корочкой.

В составе приправы для курицы Магия Востока нет ничего подозрительного- одни лишь специи, овощи сушеные и пряности, а также йодированная соль. Полный состав вы можете почитать сами по приложенному ниже фото.

Сама по себе приправа желтого цвета, сухая, в процессе хранения комков не образует, храниться у меня в открытом виде пару недель точно.

Пахнет приправа очень аппетитно, в ней чувствуется куркума, она достаточно острая, в меру соленая, но все равно курицу досаливать надо. Кусочков овощей не заметила, скорее всего- она все присутствуют в измельченном виде.

Использую приправу как для курицы, так и для приготовления супов, блюда с ней особенно ароматный, и очень-очень вкусные. Особенно выручает она, когда супы варю не бульоне, а на воде-в таком случае добавляю немного приправы в зажарку, а потом вместе с ней отправляю в кастрюлю с супом.

Почему именно в зажарку, а не просто в кастрюлю с супом? Как-то в одной кулинарной программе услышала, что приправы в такой среде лучше отдают свой аромат и вкус, в воду их вообще не рекомендуется добавлять.

Вот такая замечательная приправа для курицы Магия Востока, всем ее рекомендую, а оценку ставлю самую высокую.

Все привет. Сегодня я хотел бы поделиться своим мнением по поводу ресторана "Мастер Фуд" в Челябинске. В самом ресторане я, если честно, не был, но зато ни раз заказывал там еду. Но обо всем по порядку. Начну с того, что две недели назад ко мне в гости приезжали мои родственники из Татарстана, они давно просили меня приехать к ним, но я, ввиду своей занятости, вечно отнекивался, говоря мол не когда, работа, учеба и т.д и т.п. Вообщем, как и каждый из вас, я не очень люблю, так сказать "тусить" со своими родственниками. Но вот, в один прекрасный день мне на телефон позвонили. Номер был моего дяди из Татарстана, я был уверен,что сейчас снова пойдут уговоры по поводу того, как ему бы хотелось, чтобы я приехал, и я даже сначала решил не брать трубку. Но потом, когда я понял, что это ребячество, с горем пополам я взял трубку. На мое удивление из трубки я услышал голос не дяди, а моего двоюродного брата. И он сказал то, что повергло меня в шок. Они уже едут на поезде в мой Челябинск. Сказать, что я был удивлен - ничего не сказать. Брат сказал, что я уже утомил всю родню своими отказами, и они решали действовать. Даже не предупредив меня! А позвонил он для того, чтобы через два часа я пришел встречать их! Какая наглость. А если бы у меня были какие-нибудь важные планы? Чертыхаясь, я стал собираться, до вокзала мне путь не близкий. Встретив родственников, мы стали решать, где им жить. Конечно, я не мог взять их к себе ,мало того, что их шесть человек, но и потому что я сам живу в однокомнатной квартире. Поэтому все решили, что стоит пожить в гостинице. Придя в гостиницу, я хотел как можно быстрей уйти, но нет, мои родственники не отпустят меня просто так. Ладно, я решил утолить их жажду разговоров, посидев с ними часик. Но через часик мои родственники захотели есть. что поделать, я все же знаю город получше чем они, и знаю что где купить. Но идти никто уже никуда не хотел, все и так устали, плюс недавно с поезда, поэтому решили заказать еду в интернете. Я сразу вспомнил сайт "Мастер фуд", который мне ни раз рекомендовали друзья. Найдя этот сайт и посмотрев меню, мы решили, что это самый оптимальный вариант: моя дядя хотел японской еды, моя бабушка хотела просто суп, мой двоюродный брат со своей мамой хотели пиццу, а я взял пельменей - и это все было меню! это очень круто. Сделав заказ, нам привезли его уже через полчаса! это великолепно! И по деньгам вышло все очень прилично, поэтому я всем рекомендую "Мастер фуд" в Челябинске.

Совсем недавно я получила в подарок прелестнейшую баночку мёда с кусочками абрикоса, 250гр. Баночка красиво оформлена и содержимое баночки выглядит аппетитно. Осмелюсь заметить, это был не единственный подарок на Новый год от администрации предприятия, где я работаю. Долго не решалась открывать подарок, всё фантазировала по поводу вкуса и ждала особый случай. Не знаю как долго это бы продолжалось, если б в очередной раз любуясь подарком я б не обратила внимание на срок реализации, а он оказался критичным: ровно месяц до конца использования.

И я решилась: собрала подружек на чашечку чая с уникальным десертом. Торжественно открыли банку, увидели типичного цвета мёд с меленькими кусочками абрикоса, аромат преобладал медовый. Десерт мягкий, легко можно набрать ложечкой. На этом все прелести десерта и закончились. На вкус мёд с кусочками абрикоса просто сладенький, легко тает во рту и присутствует полное ощущение его не натуральности. Рекомендовать этот десерт я не буду ни кому. Такой красивый и многообещающий десерт мне просто не понравился. Однако если учесть всю полезность компонентов(мёд и абрикосы-это большой кладезь витамин), то десерт я всё-таки доем, но покупать не стану.

Не так много покупаю в магазинах различных чипсов, сухариков, снеков. Но иногда хочется купить и попробовать, тем более что появляется все больше новых видов такой продукции.

Недавно купила и впервые попробовала сухарики ХрусTeam. Купила, потому что увидела на упаковке, что эта продукция участвует в рекламной игре. А я всегда стараюсь по возможности поучаствовать в различных рекламных играх и акциях.

Мне они очень понравились. Я купила сухарики со вкусом кальмара. Захотелось купить еще и еще. Сухарики все очень отличаются по вкусу. Иногда у некоторых производителей покупаешь разные виды продуктов, а разницы практически не чувствуешь. Здесь чувствуется разница. Поэтому хочется попробовать разные виды.

Мне понравились почти все сухарики, которые я нашла в продаже. Но больше мне понравился королевский багет, со вкусом кальмара, со вкусом шашлыка.

Эти сухарики я попробовала добавить в мясной салат - со вкусом шашлыка. Получилось очень неплохо, необычно. Конечно добавлять лучше небольшое количество.

Пробовали с пивом. Очень понравилось. Они и предназначены больше для употребления с пивом.

Я рекомендую Вам попробовать этот вид сухариков, тем более что стоят они недорого.

Все мы любим кушать шаурму. Это блюдо очень вкусное и мы сейчас его приготовим. Я научилась шаурму готовить в домашних условиях. Это не очень дорогое блюдо, но очень вкусное. Знаете, даже не очень плохо получается, готовить шаурму в домашних условиях. Как для меня это очень вкусное и сытное блюдо, одной шаурмой можно накушаться на целый день.

Для приготовления шаурмы потребуется:три лаваша, длинная сосиска, майонез, кетчуп, горчица, 100 грамм корейской моркови, 100 грамм нашинкованной капусты, 100 грамм грибов, один плавленный сырок,соленный огурчик, грудка.

Из данных продуктов, шаурму можно готовить по разному компонуя продукты. Я например готовила с сосиской. Поджариваем сосиску на сковородке со всех сторон и разрезаем пополам, желательно , что бы сосиска была длинной, жарим грибы, шинкуем капусту, соленный огурчик нарезаем тоненькими колечками, натираем сыр на терке. Все аккуратно укладываем на лаваш по вертикали: сначала лаваш намазываем майонезом 1 ст. л., кетчупом 1 ст. л., горчица по вкусу, затем мы укладываем капусту и морковку в нужном количестве, ложем на верх сосиску и посыпаем грибами, добавляем огурчик и посыпаем тертым сыром, можно плавленный, и свертываем лаваш, получаем цилиндрическую форму. На разогретую сковородку с очень медленным огнем выкладываем нашу шаурму и накрываем крышкой на 3 мин. для того чтобы нагреть и получить румяную корочку. Сковородку можно смазать тонким,тонким слоем жира. Через три минуты вынимаем и верхушку шаурмы смазываем майонезом или кетчупом. И вот вам готовое блюдо!Так же можно поджарить грудку нарезать ее тоненькими кусочками и поджарить на сковородке почти без жира. Вместо сосиски ложем, готовую, нарезанную кусочками грудку и заворачиваем с нужными вам продуктами. Получается очень вкусное, оригинальное блюдо. Вот как я готовлю шаурму дома. Это быстро и очень просто.Всем приятного аппетита!

Великолепное по своей кондитерской красоте мороженое, не правда ли? Увидев его в супермаркете перед новогодними праздниками, я схватила его, и вместе с остальными продуктами смело понесла на кассу. Каково же было мое разочарование, когда на вкус оно оказалось ... ну, собственно, безвкусным. Шоколадные доли - они - еще куда ни шло, но вот эти яично-ликерные - просто какие-то ядовитые. Запах и аромат вообще отсутствовали, привкус был специфическим. В общем, сплошная химия. А какой многообещающий и аппетитный вид... Жаль.

Мороженое "Каприз" шоколадное и яично-ликерное имеет под собой просто уничижающий состав. Когда я это обнаружила, то стали ясными причины такой безвкусицы. Для чего в нем присутствует кокосовое масло, скажите на милость? Зачем такое огромное количество Ешек? Чтобы отравить, что ли, своих потребителей? Добавьте к этому множество ароматизаторов, стабилизаторов и экстрактов стабилизаторов. Как это вообще понимать - экстракт стабилизатора??? ООО "Луганскхолод" стал для меня одной из самых разочаровавших своей непорядочностью кондитерских фабрик. Фу! Яичный ликер-паста - вообще тот компонент, также входящий в состав, в котором совершенно отсутствует хотя бы намек на что-то натуральное.

Большая часть мороженого



"Каприз" вскорости отправилась в круизное путешествие в мусорный бак. Да уж, мое стремление к приятному внешнему виду продукта предательски обошлось с моей способностью мыслить логично и трезво. Какая уж там интуиция, - на состав необходимо было смотреть. В оправдание себе могу сказать только одно. Перед Новым годом в магазинах было множество людей, делающих покупки, и скупляться нужно было быстро и не задерживаясь. Но больше я данный продукт не приобрету ни за какие коврижки!

Касаемо калорийности продукта. На 100 грамм мороженого "Каприз" приходится



985 килокалорий. Срок годности у него - шесть месяцев. Содержимое коварно таится в пластмассовой герметичной упаковке, с картонной аннотацией на ней. Весом в 500 грамм.

Удивило и просто обескуражило наличие множества отличительных знаков качества, бережно указываемых производителями на упаковке. Это уже просто наглость. Как такое барахло, а не мороженое, можно относить к категории качественных товаров. В голове не укладывается!

Рекомендовать мороженое "Каприз" шоколадное и яично-ликерное я не стану! Берегите себя и защищайте от подобных покупок!