Что такое БУЧ и с чем это едят?
БУЧ - это спортивная диета основанная на белково-углеводном чередовании.
Самим смыслом диеты является что-то типо сушки организма. Жир уходит, остаются мышцы. НО, скажу сразу, что без спорта данная диета абсолютно бессмысленна.
Давайте посмотрим по какому принципу работает белково-углеводное чередование.
Здесь все просто. Чередованием белков и углеводов мы как бы обманываем свой организм и он начинает активно сжигать свои жиры. В белковые дни организм теряет гликоген, при этом начинается сжигание жира. Для того, чтобы организм не начал сжигать мышцы добавлен высоко углеводный день в который запас данного вещества в организме пополняется, но этого мало для восстановления организма поэтому добавляется один смешанный день.
Но давайте не будем надеяться на чудо и будем реалистами. Так как эта диета, соответственно тем кто решил похудеть придется ограничивать себя в количестве потребляемой пищи. Не стоит есть больше положенной нормы. И если мы говорим о высоко углеводном дне, то я сразу хочу разочаровать любителей сладкого и пирожных. В данной диете приоритет отдан кашам и овощам =) Но на то она и диета.
1. два, три белковых дня (по желанию их количество можно увеличить до четырех, пяти). Большее количество дней не рекомендуется. В противном случае вместо жировой ткани ваш организм начнет сжигать мышцы, а это крайне не желательно. Не забываем, что на данной диете в основном сидят спортсмены;
2. Один высоко углеводный день;
3. Один смешанный день. Едим умеренно белки и углеводы. Помним главное правило: НЕ ПЕРЕЕДАЕМ!
Здесь все просто. В белковые дни кушаем пищу богатую белком: мясо, молоко, яйцо, творог, рыба и так далее. При употреблении сыра и орехов процесс похудения пойдет медленней. Причиной является большое количество жира.
Для того, чтобы вычислить необходимую норму белка в день есть формула. Вес умноженный на три.
На картинке сверху приведены примеры сколько чистого белка содержит 100 грамм определенного продукта.
В высоко углеводный день сокращаем количество белков и жиров. Как я уже писала ранее, здесь нам с вами нужно кушать как можно больше каш и овощей. Те кто сидят на диетах обычно знают, что чем строже придерживаться диеты, то тем лучше будет результат.
Смешанный день:
Завтрак: углеводы
Обед: смешиваем белки и углеводы
Ужин: только белки.
Далее повторяем циклы. Многие стали использовать БУЧ, как систему питания.
1. Вы не хотите постоянно кушать благодаря тому, что ваш рацион не падает ниже 1200 калорий;
2. Улучшается обмен веществ;
3. Нет чувства усталости. У вас 100% останутся силы на тренировки;
4. Вы сжигаете жир и при этом не теряете мышечную массу.
Для меня в первую очередь существует всего один, но очень существенный минус, как бы красиво все не звучало не будем забывать, что это в первую очередь диета. Любая диета в дальнейшем должна либо стать частью жизни, либо сам ее смысл будет потерян и со временем лишний вес вернется на свое старое место с привесом х2. Поэтому хорошенько подумайте, а надо ли вам это.
Примерное меню
Как вы видите из моего примера на данной диете вам не придется голодать. Все вполне сбалансировано и сытно. Меню вы можете разрабатывать самостоятельно, главное помнить основные принципы.
Результатами данного питания хвастаются многие блоггеры на канале YouTube.
Название БУЧ можно заменить спортивным питанием для сушки =)
А теперь, дорогие стройнеющие дамы и господа, не забываем, что перед любой диетой необходимо проконсультироваться со специалистом, дабы ваша диета пошла Вам на пользу, а не во вред.
P.S.Не забываем про спорт)