Всем доброго времени суток!) Спасибо, что читаете). Сегодня я собираюсь рассказать вам о медленном, но эффективном и сытном пути к совершенному телу. Я на своем опыте смогла убедиться в эффективности диеты БУЧ (белково-углеводное чередование). Раньше я, полагаю, как и многие из вас, долго не могла решить, чья точка зрения более правильная: любителей белковой диеты, которые утверждают, что это основной путь, чтобы хорошо похудеть, сохранив при этом мышцы. Конечно, в этом случае без протеинов никуда. Но не менее правы и любители углеводов: если отказать от глюкозы, у вас элементарно сил не будет и мозг даже работать нормально не сможет. Так что, обратившись в свое время к профессиональному диетологу, я убедилась, что правы и любители углеводных, и любители белковых диет. Однако во всем важна мера и золотая середина. Именно такой вариант и предлагает белково-углеводная диета.
Речь идет о питании, построенном на чередовании белковой и углеводной пищи. Рацион позволяет сжигать собственные жировые запасы, и не затрагивает мышечные ткани. В пищу нельзя включать жиры. Соответственно все молочные продукты должны быть обезжиренными.
Циклы питания могут быть разными и выбираться в зависимости от самочувствия и желания сбросить лишний вес. Минимальный цикл для данной диеты — три дня. Максимальный — шестьдесят дней.
Изначально такие рационы разрабатывались для спортсменов и бодибилдеров.
Цикл диеты БУЧ, рассчитанный на семь дней, должен включать в себя три белковых, два углеводных и два смешанных дня. При этом в день вы не должны потреблять более 1500 калорий.
Итак, понедельник и вторник у нас — белковые дни. Иденальным завтраком будет отварная курица и паровой омлет с зеленью.
На обед можно съесть рыбу на гриле, 200 граммов нежирного творога и 150 граммов легкого овощного салата.
Отличный вариант для ужина: отварная телятина и кефир.
Три последующих углеводных дня нужно стараться как можно лучше разнообразить. Пример меню на день:
Завтрак: порция гречневой каши с фруктами, тост с сыром к зеленому чаю.
Обед: кролик с тушеными овощами, легкий капустный суп (без добавления картошки).
Ужин: рисовая запеканка с фруктами и стакан нежирного кефира.
Как и любая диета, белково-углеводное чередование имеет как свои преимущества, так и недостатки.
Данная диета позволяет эффективно ускорить метаболизм;
человек сохраняет высокий психологический тонус, так как у него гораздо меньше запретов и ограничений, чем на любой другой диете;
похудение происходит за счет расщепления жира, а не потери мышечной массы;
эффект проявляется в ста процентах случаев.
Вес уходит значительно медленнее, чем на многих других диетах;
меню довольно сложное, и самостоятельно скорректировать его под себя не всегда получается, так что необходимо обращаться за советом к профессиональному диетологу;
есть риск заработать проблемы с желудком.
- Заболевания почек и печени;
- возраст худеющего моложе восемнадцати или старше шестидесяти лет;
- сердечно-сосудистые заболевания;
- беременность или период кормления грудью;
- наличие воспалительных процессов в организме.
Я прошла уже два цикла на белково-углеводной диете по шестьдесят дней. Подтверждаю, что похудение проходит медленно: за все время я сбросила одиннадцать килограммов, что не так уж много для четырех месяцев. Но зато радует, что в отличие от диет со строгими ограничениями, диета БУЧ позволяет составить себе разнообразное меню. Продукты не приедаются, нет постоянно преследующего чувства голода. Сгорают именно жиры, причем в тех местах, где необходимо (живот, руки, попа). При всем при этом организм работает, как часы, метаболизм хорошо налажен.
Считаю БУЧ диеты одной из самых удачных, на которой я когда-либо сидела!