Когда-то давно, в 90-х годах, я услышала по телевизору фразу, которая мне запала в душу и которую я помню до сих пор. Произнесла ее кто-то из ведущих модного в ту пору шейпига (или аэробики?), которые показывали на одном из очень немногочисленных каналов телевидения. Касалась она четырех стадий похудения и звучала следующим образом: «Корова. Похудевшая корова. Похудевшая корова – не газель. Газель».
Почему я заинтересовалась диетой Кима Протасова? Уже в начале 2000-х я услышала аналогичную фразу по радио, где фраза по похудевшую корову, правда, несколько видоизмененная, прозвучала еще раз. В диету Кима Протасова, как в омут с головой, я не бросилась, но необычное имя запомнила.
Система эта длится пять недель, но рацион в каждой из них разный.
В первую и вторую недели полагается употреблять в пишу некрахвалистые сырые овощи и молочные продукты – кефир, творог, низкокалорийный сыр и прочее, за исключением сладких творожных сырков и йогуртов, причем любой жирности. Они содержат много сахара и углеводов. Каждый день можно съедать три зеленых яблока и 1 яйцо. Овощи готовьте без добавления масла.ф
Не следует уподобляться диете Дюкана (в оригинальной диете Протасова, естественно, ни слова про Дюкана не сказано, это я от себя лично добавляю, Дюкана на дух не переносящая) и не употреблять одни лишь молочные продукты, теша себя мыслью о том, что благодаря творожку ваши килограммы растают на глазах. На данном этапе необходимы и овощи, это обязательный элемент системы похудения, включающий в себя клетчатку, жиры.
С третьей по пятую неделю неделю вы сводите к минимуму потребление молочных продуктов, употребляя вместо них рыбу, мясо, естественно, не свиное, а как вы понимаете – куриное, содержащее повышенное количество белка. Мяса должно быть не более 300 граммов в день, готовят их без масла и любого другого жира, например, варят или приготовляют на пару.
Помните, что во время системы похудения необходимо выпивать не менее 1-5, 2 литров воды – это основа любой диеты, без воды не будет должного эффекта. Примечательно, что в употреблении пищи нет запретов, если вы захотели перекусить ночью, то вам никто не сможет запретить это сделать.
Выходить из диеты Протасова, как и из любой другой диеты, нужно постепенно, иначе весь результат пойдет насмарку.
Яблоки постепенно начинайте заменять ягодами и фруктами, но не содержащими крахмала (однако это не могут быть бананы, финики или манго), лучше отдать предпочтение крыжовнику, киви, цитрусам, крыжовнику, смородине.
Овощи вводите постепенно, так же и добавляйте в рацион масло.
Вместо надоевших овощей можно вводить постепенно каши. К кашам можно подавать сырые овощи и салат овощной.
Даже по выходу из диеты помните, что количество жиров не должно превосходить 40 граммов в день, и это включает все блюда в целом в день, а не одно какое-то блюдо.
Начнем с недостатков. Они имеются у любой диеты и протасовская не исключение. Нельзя следовать данной системе похудения лицам, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, а также тем, у кого имеются индивидуальная непереносимость к отдельным компонентам.
Преимуществ у диеты Кима Протасова гораздо больше:
Не ограничивает количество потребляемой пищи.
Присутствие в рационе так называемых сложных углеводов.
Ежедневное употребление в пищу витаминов и других полезных веществ.
Нормализует обмен веществ.
Отзывы о диете Кима Протасова свидетельствуют, что самые трудные – 2 недели. Сможете выдержать их, выдержите всю диету.