В наше время, когда шестая часть всего человечества страдает от ожирения, проблема похудения как никогда актуальна.
Я давно пытаюсь похудеть. Какая-то диета помогает, какая-то не очень. Но любая основана на том, чтобы убрать из рациона то, что я люблю и сидеть почти впроголодь. Добавьте к этому обязательные физические нагрузки и никакие сброшенные килограммы не кажутся уже такими желанными и необходимыми. Когда-то я прочитала о девушке, которая так же пыталась морить себя голодом. Хотя обожала сосиски и не представляла себе свое питание без них. Когда она отчаялась похудеть, она махнула на все рукой и начала есть только свои любимые сосиски. Только их, чтобы уж наесться, так наесться. И что бы вы думали? Она начала худеть. Когда диетологи начали разбираться в этом вопросе, выяснилось, что девушка питалась по принципу монодиеты. И килограммы начали ползти вниз. Плюс к этому - она освободила свою голову от навязчивой идеи похудения и это очень ей помогло.
Когда я увидела эту диету, я просто в нее влюбилась. Она основана на том, чтобы исключить из рациона углеводы. Благодаря этому организм вводит себя в такое состояние, которое называется "кетоз". И, чтобы получить энергию для жизнедеятельности, начинает сжигать собственный жир.
Есть всего 10 правил, придерживаясь которых, можно сбросить довольно приличное количество килограмм. Причем, в проблемных местах.
Можно есть мясо, рыбу и авокадо. Причем, граммы высчитывать не нужно. Преобладать в рационе могут те сорта, которые содержат Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты. Это может быть как дорогой лосось, так и дешевая сельдь. То есть много денег тратить не придется. Также можно есть другие морепродукты типа креветок, крабов и моллюсков. Мясо лучше употреблять тех животных, которые питаются травой - говядина, крольчатина, баранина. Отлично подходит для еды авокадо, а также все виды масла. От оливкового до сливочного и кокосового.
2. На завтрак нужно пить кофе или чай с маслом. С точки зрения Гранта - это идеальный завтрак. Я не очень представляла, смогу ли я это выпить, но, как ни странно - вкусно. Тот же кофе со сливками, если не говорить, что это масло.
3. Не употреблять фруктов. Исходя из идеи Петерсона, фруктоза современных фруктов крайне опасна для человека. Она отправляется прямо к печени. Которая не успевает ее перерабатывать и превращает в триглицириды. А этот жир опасен, как никакой другой.
4. Иногда Грант советует поститься. Но не в общепринятом значении этого слова, а несколько по-другому. Можно есть все, что хочешь, исключая углеводы в течение любых шести часов. А потом сделать полный перерыв на 18 часов. Мне такой "перекус" очень подходит. Наелась и можно отдыхать.
5. Есть побольше листовых овощей темного цвета. Даже тех, которые немного горчат - руккола, шпинат и так далее.
6. Полностью исключить картофель. От этого мне было сложно отказаться, но я смогла. Еще не нужно есть омлет из одного белка. Желток невероятно полезен.
7. Взять на вооружение и есть продукты из кокоса и сам кокос. Я здесь не очень поняла, но его длина цепи с какими-то триглицеридами оказалась короче, чем у других таких же жиров.
8. Нужно есть греческий йогурт. Это тот, где отфильтровывается лишняя сыворотка. И по консистенции он нечто среднее между йогуртом и сыром. Ну и тоже жирный, как положено.
9. Можно употреблять алкоголь, исключив только пиво. Я алкоголь не употребляю вовсе, но приятно, что позволяется.
10. И самое мое любимое - не надо бегать. Уже давно ученые выяснили, что от инфаркта не убежать. В норме напрягать себя так, чтобы не сильно напрягаться, простите за тавтологию.
Благодаря этой диете я похудела на 8 килограмм за месяц, совершенно без усилий. Я не изнемогала от физических нагрузок, не была голодной. Т отлично себя чувствую.