Здравствуйте!
Хочу поделиться своими впечатлениями о современной энциклопедии "Кулинарные традиции мира" автора Елены Ананьевой, печатного издания Аванта.
Книга содержит в себе много нужной и полезной информации об истории кулинарии разных стран мира, от диких племен до европейских изысков.
Много полезной информации о совместимости продуктов, о спиртных напитках, о традиционных блюдах. Меню разных стран. Где и как выращиваются растения, которые потом используются в изготовлении традиционных блюд.
Некоторые доводы и факты из этой энциклопедии могут глобально изменить Ваше знание и представление о еде и приеме пищи!
Книга, подарочная, очень высокого качества. Напечатана на мелованной бумаге, в прекрасной обложке с золотым тиснением. Очень удобно разбита на разделы, поэтому, открыв книгу в любом месте, будет интересно. Весь текст сопровожден яркими иллюстрациями, соответствующими тексту.
Такую энциклопедию очень приятно получить в подарок! Может стать подарком самому придирчивому любителю кулинарных сборников.
Ну или,приобретите для себя, и эта книга станет для Вас настольной!
Интересна как женщинам, так и мужчинам! Рекомендую приобрести!