Сегодня очень можно вести здоровый образ жизни, иметь стройное и подтянутое тело. Люди спешат избавиться от лишнего веса, однако не всегда это получается быстро, а главное, безобидно для организма, ведь многие суровые диеты могут нанести здоровью непоправимый вред.
Между тем, лишние килограммы не всегда являются нарушения обмена веществ. Зачастую стоит лишь навести порядок в рационе и выбросить из него недрогнувшей рукой все вредные продукты, как вес начнет таять. В самом деле, вроде бы мы и не переедаем, ну, подумаешь, тут булочку съедим, тут сосиску, однако в сумме эти продукты выглядят не так уж безобидно.
Как только мы избавляемся от вредных продуктов, процесс метаболизма активизируется, а это значит, что ненавистные килограммы уходят быстрее.
Решили правильно питаться? Тогда без колебаний избавляйтесь от батонов, сдобы, колбас, майонеза, шоколада, конфет, сладких покупных соков, фаст-фуд, жирное мясо. Если вы сладкоежка, то можете есть горький шоколад, он содержит меньше жиров, чем белый или молочный.
На соль тоже налегать не стоит, ограничьте ее потребление до 4 граммов в день. Помните, что лучше недосолить, чем пересолить.
Жареные блюда очень вредны, замените их на вареные, тушеные, приготовленные на пару или сковороде-гриль.
В здоровый рацион обязательно должны входить морская рыба – как источник белков (форель, минтай, кета, горбуша), мясо птицы (грудка), телятина, говядина, печень.
Обязательны фрукты, предпочтение следует отдать яблокам, цитрусовым, грейпфруту, ягодам, сухофруктам. Чернослив и курага обладают массой полезных свойств, в частности, показаны людям, страдающим болезнями сердца, ожирением, гипертонией, к тому же они избавляют от запоров.
Овощи лучше выбирать не крахмалистые, например, картофелем злоупотреблять не стоит, зато вполне можно налегать на кабачки, свеклу, помидоры.
Крупы – источник клетчатки. Без них здоровый рацион не возможен. Самыми полезными считаются гречка, рис, овсянка.
Кисломолочные продукты – йогурт, кефир, творог также необходимы. Сыр – достаточно калорийный продукт, но если вы его любите, это не значит, что вам его нельзя есть. Просто выбирайте сорта не слишком жирные – моцареллу, адыгейский, гауда.
Помните пословицу: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу». Именно завтрак должен быть основой рациона, он должен быть плотным и калорийным. Идеально подойдут: каша, сухофрукты или фрукты, чай.
Второй завтрак (перекус) – молочный йогурт или фрукты.
Обед: Рыба или мясо, вареные или запеченные с рисом, овощами или макаронами из грубых сортов пшеницы. Было бы заблуждением думать, что макароны противопоказаны для фигуры. Вспомните знаменитую Софи Лорен. Можно сварить легкий куриный или овощной супчик.
Полдник: фрукты, кефир или йогурт.
Ужин. Он, в отличие от завтрака, должен быть легким и легкоусвояемым. Отличный вариант – греческий салат, тушеные овощи, вполне можно съесть небольшой кусочек мяса или отварную нежирную ветчину из курицы. Последний прием пищи должен быть не позднее чем за три часа до сна.
В течение обязательно пить воду, не менее 1,5-2 литров.
Тщательно пережевывайте пищу, не запихивайте в себя огромные непрожеванные куски.
Не читайте и не смотрите телевизор во время приема пищи.
Ешьте в строго определенное время. Голод можно утолить с помощью яблока или йогурта.
Сахар замените медом.
Ну и не забывайте про спорт, он поможет быстрее избавиться от лишнего веса.