О пользе и вреде продуктов питания на сайте "LikeFoods"

Скажите, покупая в магазинах те или иные продукты питания, часто ли вы обращаете своё внимание на этикетки, приклеенные к пакетам и коробкам? Вчитываетесь ли вы в их содержание? Вы вообще интересуетесь, какие продукты больше полезны для человеческого организма, а каких стоило бы избежать? Честно говоря, я тоже чаще сначала покупаю понравившийся продукт питания, а уже потом дома с лупой в руках внимательно изучаю состав и не редко от удивления высоко поднимаю брови - чего только не впаривают нам горе-производители.

Однако, в Интернете существует не мало различных ресурсов, посвященных изучению вопросов о вкусной и полезной пище. Вот, на днях мне попался на глаза ещё один такой - "LikeFoods" в доменной зоне "ru". Наверное, какая-то часть содержимого этого сайта повторяет то, что вы уже не раз видели и слышали в других местах. Но, даже если это так, стоит вспомнить о поговорке "повторение - мать учения". И лишний раз напомнить себе о каких-то правилах не повредит. А лично для меня большинство приведённых сведений ранее вовсе не были известны. Взять хотя бы самый обычный молочный продукт - творог? Его полезность, согласитесь, сомнений ни у кого не вызывает. Но всё ли мы знаем о нём? Может быть, есть у него какие-то составляющие, которые не всем желающим могут подойти?

Вы можете и сами зайти на этот сайт и внимательно почитать статью. Я не стану выкладывать здесь всю информацию, но скажу пару слов о том, к какому же выводу пришёл её автор. Во-первых, в твороге действительно много полезных для нашего организма веществ и они усваиваются намного лучше именно из творога, чем из простого молока. Употребление творога повышает наш общий тонус. Однако, во-вторых, в употреблении творога может скрываться и опасность. Но связано это может быть только с неправильным хранением продукта либо с нерадивым его изготовлением. К сожалению, в наше время не редко встречается и такое. Поэтому при покупке в магазине выбирайте сорта доверенных торговых марок и обязательно следите за датами изготовления, которые печатаются на этикетках упаковок.

А ещё мне понравилась статья о том, как следует правильно варить различные каши. Оказывается, это следует делать на воде, а не на молоке. Вот, никогда бы сам не подумал. Ведь сваренная на молоке рисовая каша гораздо вкуснее, чем та, в которую молоко добавляют после варки. Но теперь задумался, стоит ли так делать? При этом нашёлся любопытный факт - крупу следует заливать не холодной водой, а кипятком. В этом случае вы получите не кашу-размазню, а фактурное содержимое. Вот, как!

Так что, я рекомендую вам почитать эти добрые советы - там много полезного!