Иногда я устраиваю себе разгрузочные дни на кефире, так как слежу за своим здоровьем и фигурой. Особенно актуально после праздников, когда как правило не могу устоят перед разнообразными блюдами - жирными и сладкими. Кефир готовлю домашний, потому что эффективность от домашнего больше, чем от покупного с его разнообразными добавками.
Готовлю просто : молоко кипячу, остужаю до температуру приблизительно 30 градусов , немного солю и добавляю сметану ( от заквасок с аптеки отказалась, так как не всегда получается данный кисломолочный продукт). Выливаю в кастрюльку или даже баночку. Укутываю и ставлю в теплое место на ночь и утром готов мой кефир . Можно и в мультиварке приготовить кефир!
Но если нет времени на приготовления кефира , то покупаю кефир низкой жирности, хотя жирность кефира по большому счету не важна. Есть определенная марка, что по вкусу и качеству меня устраивает и главное всегда есть возможность купить свежий продукт в магазине, что находиться рядом.
Конечно можно пить целый день кефир и таким образом очищать организм, но лично для меня допустимы и другие кисломолочные продукты, зелень, некоторые овощи ( кроме картошки!) , фрукты, ягоды, даже каши. Можно приготовить разнообразные блюда с кефиром и это несколько разнообразит ваш рацион в разгрузочный день и поднимет настроение. Не будет ощущения, что силы вас покидают!
Нужно смешать творог с кефиром и медом. А мед можно заменить на варенье.
Также пью жидкость ( воду, зеленый час без сахара), но жирное , хлебобулочные изделия, сладости - табу. Чувствую себя хорошо. Очень важно соблюдать правильную система питания на кефире.
Кому - то достаточно и одного разгрузочного дня , кто- то несколько дней , так как данная кефирная диета не оставляет острого чувства голода и практически нет желания наестся до отвала.
Что дает кефирные разгрузочные дни :
снижение веса и появление талии , плоского живота;
очищение организма;
нормализация обмена веществ.
легкость в области желудка и кишечника.
Результаты таких дней впечатляющие, но не стоит надеяться на кефирные разгрузки. От одного до нескольких килограмм минус лично у меня. Но все же чтобы выглядеть хорошо стоит правильно питаться и заниматься спортом.
Но все же медицинскими работниками кефирные разгрузочные полезными для здоровья, как и сам кисломолочный продукт - кефир