Рынок Чор-су

Многих туристов, и гостей столицы приезжающих в солнечный Узбекистан, привлекают Восточные базары, с их разнообразием овощей, фруктов, сладостей, и местных сортов национального хлеба (лепёшек, патира, иссик-нона, оби-нона, с семенами кунжута, тмина, чернушки), которые символизируют солнце. Очень интересны по своему приготовлению сувенирные лепёшки из солёного теста, которые используют как сувенир, или оберег местные жители, а так-же предлагают их купить, в качестве подарка, и увезти с собой из дальней Восточной страны.

Посещение базаров, - стало традицией для многих горожан, чьё утро начинается с закупок продуктов питания. Рынок Чор-су начинает работать с самого раннего утра и до позднего вечера, и он отличается своей большой территорией, и разнообразием продуктов питания.

На рынке Чор-су найдётся всё, от саженцев растений, горшечных цветов, восточных пряностей, сухофруктов, молочных фермерских продуктов, до мяса, павильон которого расположился рядом с основным базаром. В мясном павильоне продают тушки баранины, говядины, диетическое мясо птиц, и это единственный базар в городе, где никогда вы не встретите свинину. На Восточном базаре, принято торговаться, при этом важно не выторгованные деньги, а сам процесс торга. Продавец, может даже расстроиться, если клиент отдаст всю сумму сразу, и уйдёт, не пытаясь с ним торговаться!

В Ташкенте, базар Чор-су, один из самых дорогих, он интересен своим архитектурным ансамблем. Цены, на рынке намного выше, чем на Куйлюке, и на Фархадском базаре, обусловлено это местом расположения рынка, который находится в центральной части города, где чаще всего бывают туристы, и все приезжие столицы. Рынок привлекает каждого, своими невероятными ароматами пряностей, салатов, и спелыми фруктами! Не далеко от рынка, располагаются точки общепита, где можно пообедать национальной кухней, а также горячей самсой, и всевозможными видами шашлыка.

Со стороны центральной улицы, по направлению к базару, каждый приезжий увидит большой город мастеров, с ремесленными мастерскими, где можно купить сувениры из металла, национальную одежду из золотого шитья, всевозможную кухонную утварь, керамику, и много интересных вещиц, которые привлекут внимание каждого приезжего. Цены на сувениры дешевле, чем в Самарканде, поэтому я всем рекомендую покупать сувенирную продукцию в Ташкенте!

Я советую этот рынок, в качестве ознакомления с Ташкентом, который станет интересен не только в качестве экскурсии, но и бесконечных покупок которые захочется совершить!