Кулинарное искусство уходит своими корнями в далекое прошлое. Все люди на Земле, даже будучи в облике наших предков обезьян хотели кушать и кушали. Их способы приготовления, да, впрочем, и сами блюда кардинально отличаются от современных, но сам факт того, что блюда менялись и совершенствовались очевиден.
Благодаря еде человек мог жить. Он питался, чтобы получить жизненную энергию, которую расходовал на познание и изучение мира вокруг, на продолжение рода и другие физические и эмоциональные свершения.
Время идет, вкусы и пристрастия меняются. Человек получает много новой информации, в том числе и о пище. О пище других стран, других кухонь. Когда нет возможности путешествовать и попробовать все что хочешь, есть возможность сходить в ресторан, который специализируется на тех или иных блюдах. Но это тоже далеко не всем по карману. И тут нам на помощь приходят сайты с разнообразными рецептами и блюдами, которые мы никогда не пробовали.
Сегодня речь в моем отзыве пойдет о замечательном сайте Благодаря этому сайту я поняла, что обычное и простое приготовление пищи можно превратить в небольшой кулинарный шедевр (а может у кого-то получится и в большой). Что для того, чтобы сделать блюдо красивым и вкусным, не нужно ждать особых праздников. И что справится с этим казалось бы сложным действом под силу любому, даже самому не опытному человеку.
Теперь подробнее о самом сайте. Он включает в себя две основные категории. Первая - это рецепты автора сайта Анастасии Скрипкиной. А вторая - это форум, где каждый желающий может поделиться или похвастаться приготовлением своего блюда по рецептам Анастасии или измененного его варианта, или же выложить свой уникальный рецепт и поделиться опытом с остальными участниками.
Категория рецепты разбита автором на следующие подгруппы: салаты; закуски и бутерброды; первые блюда; вторые блюда; рыба и морепродукты; выпечка; несладка выпечка; блины оладьи, сырники; торты и пирожные; десерты, напитки; разное; новогодние блюда.
Согласитесь, очень удобно и грамотно сделана разбивка, тут все ясно и понятно. Но если же поиск нужного вам рецепта затруднен, можно воспользоваться строкой поиск, и тогда вам предложат варианты блюд не только авторские, но и захватят материалы с форума.
В каждом рецепте указано количество ингредиентов, необходимых для его приготовления. Каждый рецепт оформлен очень доступно, без излишеств. С яркими фотографиями, которые пошагово визуально приблизят вас к желаемому результату.
Я сама не очень люблю готовить, но приходится, т.к. я мама и жена. С этим сайтом я каждый раз вдохновляюсь новой идеей, и пока не испробую ее и не накормлю чем-то новым и интересным своих близких - не успокоюсь.
Любите, творите и приятного всем аппетита.