У мужа намечалось день рождения и я хотела сделать ему сюрприз.Передумала тысячи вариантов подарков, но все как то не совсем то. Даже походила по магазинам присмотрела что и где есть какая цена. Купила немного продуктов к праздничному столу, вино, то да сьо. Купила все для торта и отправилась домой. Переглядывала рецепты и мучалась в догадках. Нашла рецепт торта и дай думаю сделаю, давно его не пекла. И хорошо что пробную версию сделала , он вышел не совсем такой как ожидалось. Я зашла на в интернет и начала искать сайты или блоги с тематикой кухни. И моё внимания привлёк сайт готовим дома. Изобилия рецептов зашкаливает.
Рецепты закусок, мясных и рыбных блюд, жаркое , супчики и гарнири, в общем лучше один раз увидеть. На все случаи жизни. И рецепты вроде всегда готовящиеся но как то по-другому идёт процес готовки. Все рецепты хорошо расписаны и плюс видео к каждому. На видео хорошое качество изображения и звука. Готовим дома смотря урок)) классный сайт, я посмотрела рецепт и сделала рецепт бесквита. Раньше делала по другому, а в этом меньше яиц но вкус супер. Вырос большой и вкусный бисквит. 6 яиц , стакан сахара и столько ж муки. Белки отделяются от желтков и отдельно сбываются с сахаром, потом желтки и медленно добавляешься мука в часть теста, перемешиваешься до однородности и добавляем вторую часть теста. Очень не обычно но просто.
Добавила сайт в избранные и частенько захожу приготовить что нибудь необычное . Что б порадовать семью. А торт на день рождения мужа выдался супер.
Довольно много кулинарных сайтов с интересными , разнообразными, детальными рецептами, красивыми фото. Продолжая свои кулинарные эксперементы, я пользуясь информацией готовила разные блюда. Конечно не все рецепты на сайтах достойны внимания и нужно ещё хорошенько анализировать информацию иначе получится перевод продуктов и одно разочарование. Также есть сайты, где в рецептуру входять слишком дорогие компоненты , а хочеться готовить вкусно, просто и быстро.
Так год назад , блуждая по просторам Интернета в поисках рецепта с мяса на праздник , я наткнулась на сайт " готовим дома" и нашла тот рецепт , который искала. Получилось отменное блюдо, даже выше моих ожиданий, но просматривая сайт я увидела огромное разнообразие, красивых блюд , что мне понравились и когда было время я эксперементировала на кухне, что только радовало моих родственников. Конечно вносила и свои коррективы, фантазию, но основную идею брала с данного сайта. Можно найти и блюда для детей. Уверена , дети попробовав блюда, будут и далее их просить. Но некоторые блюда можно прировнять к ресторанной кухне, а не только домашней . Можно целый банкет организовать самостоятельно при наличии помещения и многие подумают, что блюда ресьоранные.
Для себя я открыла выпечку . Так я была знакома с многими рецептами , как теоритически, но у меня сложлось впечатление, что именно на этом сайте собрались лучшие рецепты. И автор , владелица сайта продолжает добавлять всё новые и новые интересные рецепты .
Можно готовить блюдо несколькими способами и я попробывала приготовить блюдо и рецепт взяла с сайта. Нашла торт " Медовик" и проработала его. Именно этот вариант приготовления мне больше всего понравился и только его теперь использую .
Хочу отметить, что интерфейс сайта удобен, легко найти информацию. Описание блюд пошаговое, понятное и содержит качественные фото по каждому этапу приготовления. Думаю, что человек, который вовсе не любит и не умеет готовит, узнав о данном сайте начнёт учится и радовать себя, родственников и близких всякими вкусностями и отпадёт желание часто ходить в кафе и рестораны, где качество приготовленных блюд не всегда нравится и денег нужно потратить немерено. Всё же по- домашнему приготовленное блюдо имеет особый вкус и выходить не так дорого как в ресторанах из-за их наценок.
Потому рекомендую добавить сайт в закладки и часто посещать его. Лично я так и делаю.