Чудо сковорода Гриль-Газ.
Я уже опробовала сковородочку.брала ту что с мраморным покрытием. В магазине купила уже готовый шашлык из курицы.куски крупные.бедрышки.голени.смазала решетку маслом выложила курочку и все обложила кружками почищеной картошечки обваляной в масле с розмарином.закрыла крышкой.пару раз за время приготовления открывала крышку т.к нетерпелось. Готовилось все 35 минут в общем.получилась невероятная вкуснятина.курочка сочная но с поджареной корочкой.и даже не большой костровый аромат присутствует.картошечка вся румяная запеченая получилась.ребенок спать не лег пока не попробовал курочку.кстати когда стала мыть само сковородку т.е нижнюю часть подлог.заметила сколько жира была в поддоне.стекло с курицы.очень много!!! При жареной на сковороде или запекании в духовке этот жир остался бы в курице и на курицей а потом и на моих ляшечках отлржился бы. помылась сковородку без проблем .ни чего не прилиплр.не присохло.еще хочу попробовать с выпечкой поэксперементировать. Напишу отзывов. Сковородка реально чудо-супер-пупер-классная!
фото того что готовила..курочка.немного подгорела. но я люблю такую. внутри оказалась ооочень сочная
и слойки с мармеладом вчера пекла. испеклись за 10 минут. но первую партию чуток передержала.
от сковородки я в восторге
Я никогда не была фанатом пиццерий, а тем более писать о подобных заведениях мне не приходилось и не хотелось. Но на самом деле единственная пиццерия меня просто свела с ума. Эта пиццерия достаточно комфортабельная и с очень вкусной пиццей. 
Это виват пиццерия. сейчас сеть таких заведений расположены по всей Москве. Но там где питаюсь и заказываю я она находится в спальном районе Северное Измайлово. Как раз там находится моя работа. Мне не очень удобно брать тормозки, потому что график обеда у меня гибкий. Я могу по кушать в 12 часов дня а могу в пять вечера. Поэтому приходится питаться в подобных заведениях.
Но я ни капли не переживаю, потому, что там готовят отлично и качественно. Если говорить о интерьере, то там очень уютно, и смотрится всё очень дорого, хотя цены очень низкие. Мало столиков говорит о уюте, играет приятная тихая музыка, которая не напрягает. Сидишь как дома и кушаешь вкусную еду.
Иногда когда у нас в офисе много работы, и не когда просто пойти пообедать, мы заказываем пиццу в офис и нам её привозят максимум через пол часа горячую и свежую, нас там уже все знают, так что плохо не приготовят, но я уверенна даже если они не знают клиентов, то все ровно будит всё так как для своих.
Как я уже писала. что внутри очень чисто и уютно, эти столы и стулья в тонах коричневый с бежевым просто успокаивают душу. Свет тоже очень приятно светит. Во круг очень чисто даже не к чему прицепиться. Обслуживание на высшем уровне, официанты ходят улыбаются и относятся отлично. Всегда чистота на столах, не нужно их звать и делать замечания как в некоторых пиццериях.
Ещё плюс большой, что в этом заведении не курят, ни в каком зале, так как я не курящий человек и запах дыма я не переношу, я спокойно кушаю и не травлюсь этим запахом. Весят плазмы и если не много людей можно попросить включить любой канал, и девочки включают без проблем. Есть вай фай, это тоже очень удобно для работы.
В тёплое время года открывают летник, и можно по кушать спокойно на свежем воздухе, там вешают колонку с приятной музыкой, и тоже очень чисто. но правда курить там можно. Поэтому даже летом я там не сижу.
Пиццу развозят круглосуточно, а вкусы очень разные, и тесто тоже. Есть тонкая итальянская, есть пышная домашняя, набор ингредиентов вы выбираете сами. Хотите с море продуктами, хотите чисто из сыров. Кстати заказывали пиццу чисто из сыров. В этой пиццерии 7 видов сыров. Даже есть сыр с плесенью. Очень вкусно. Нам нравится мы даже домой бывает берём. Рекомендую вам посетить эту пиццерия вы не пожалеете.
Доброго времени суток дорогие читатели! не так давно я стала любителем разнообразного чая, но больше предпочтение отдаю именно зеленым чаям. Не так давно, мня потянуло на экзотику и в одном из магазинов я решила взять на пробу чай со сливками. Выбор у меня был не велик, всего несколько позиций, но я определилась с выбором и приобрела упаковку чая со сливками под названием "чайная коллекция". Но это был не просто чай со сливками, а еще и с добавлением земляники. Стоимость у него была не большой, поэтому я даже не задумывалась о том, что бы его не брать. Собственно говоря, сейчас я готова поделиться с Вами впечатлениями об этом чае, расскажу какой он по вкусу и где его можно найти.
Обычно я покупаю такой чай в специализированных кофейнях или чайных лавках, там он всегда бывает. Не скажу что он очень дорогой, цена на него вполне приемлемая. Безусловно приобрести его можно так же и в интернете, может быть там он обойдется дешевле, да и производителя другого можно найти, но лично мне эта марка чая очень по душе. В нем исключительно плюсы и не каждый чай такой оригинальный и интересный. Конечно же качество в нем ощущается, все же это не чай в пакетиках из магазина. Еще в упаковке не открытой, его аромат слышно, а аромат у него просто божественный.
По вкусу чай действительно напоминает землянику со сливками, но конечно же и чай прекрасно слышно. Этот чай не только вкусный, но и идет как прекрасное тонизирующее средство, бодрящее, ведь всем давно известно, что зеленый чай идеальный для утреннего пробуждения. Вкус нежный не навязчивый, можно пить и в холодном и в горячем виде, можно разбавить его сладкость долькой кислого лайма или лимончика. Когда завариваешь его цветки и листья красиво кружатся в бокале, а земляничка всплывает вверх, что напоминает какую-то волшебную чайную церемонию. По цвету чай, как светлый лимонад что ли, вкус насыщенный, но не надоедает, что лично для меня огромное преимущество, ведь чаи подобного рода, обычно быстро теряют интерес. А какой у него шикарный аромат, он невероятно согревает и дарит в холодный зимние деньги, и просто невероятно пробуждает в сонливое утро.
Лично я осталась и остаюсь по сей день в огромной восторге от этого шикарного чая, поэтому, конечно же мои рекомендации он получает. На мой взгляд, этот чай действительно достойный среди лучших. Его качество, вкус, аромат, заставляют меня покупать его еще, и главное, что он не надоедает. Поэтому, я его рекомендую.
Я уже человек немолодой. Поэтому, когда делаю покупки в магазинах, всегда обращаю внимание на названия товаров, которые знакомы мне с детства. И всегда хочется их купить, вспомнить вкус былых продуктов, сравнить с теперешними.
Конфеты "Ирис Золотой ключик" я думаю, помнят все люди старшего поколения. Это был такой распространенный советский бренд, как, к примеру, духи "Красная Москва" или шипучий алкогольный напиток "Советское шампанское".
Конфеты "Ирис Золотой ключик" встречаются в продаже и сейчас. Я, если их вижу на прилавках магазинов, всегда покупаю. И хочу сказать, что они и теперь не уступают по вкусу современным конфетам. Изготавливают их из сгущенного молока и сахара. Я покупала конфеты нескольких производителей, и мне понравились все. Часто в России можно встретить ирис Золотой ключик фабрики "Красный Октябрь". Но производят их и небольшие кондитерские предприятия. Производители придерживаются старой технологии их производства. "Ирис Золотой ключик" очень похож на современные жевательные ириски, но эти не липнут к зубам, довольно приятные на вкус, не очень сладкие. И по стоимости эти конфеты недорогие. Можно встретить квадратные ириски,можно прямоугольные. Как и раньше, в советские времена.
Многие люди, и я не исключение, обожают итальянскую кухню, к тому же совершенно не равнодушны к любым морепродуктам. Я например очень люблю креветки и кальмары, но однажды попробовав их соединить вместе с пастой, я поняла настолько это реально вкусно, с того времени это блюдо часто появляется на моём столе, но не только в будни, а ещё я его могу готовить в праздник. Большого ароматного и нежного вкуса, ему придаёт нежный сливочный соус, который очень легко и просто готовится. В моей семье, также это блюдо уважают, дети не совсем любят пасту, а в этом блюде они почти всю порцию съедают. Ко мне часто приходят в гости подруги и наперёд просят порадовать их таким оригинальным блюдом, а я очень довольна, что у меня оно именно таким получается. Конечно же много времени у меня стоять возле плиты нету, поэтому когда я подбирала для себя рецепт, я ссылалась на лёгкость и быстроту в приготовлении, оказалось сразу нашла хороший рецепт. Кто был в Италии, тому это блюдо может напомнить эту страну, нотки свежести и изумительного вкуса, не оставят равнодушным никого. А вот собственно и рецепт вашему вниманию.
паста - 0.5 кг;
креветки - 200 гр;
кальмары, но только очищенные - 400 гр;
бульон, можно рыбный, овощной, куриный - 2 столовые ложки;
лук шалот - 1 штука;
лимонный свежевыжатый сок - 2 столовые ложки;
чеснок - 2 зубчика;
сливки - 200 мл;
соль - по вкусу;
чёрный перец - по вкусу;
растительное масло;
зелень - по вкусу, можно брать розмарин, базилик, орегано, а также разнообразные итальянские травы, которые и будут напоминать прекрасную страну Италию;

Для этого блюда, я всегда покупаю креветки свежезамороженные. Прикупив упаковку, я ставлю на плиту кастрюлю с водой, насыпаю туда соль и когда вода закипит, то в неё я бросаю креветки. Подержав там их столько, сколько указано на упаковке, я их соответственно достаю и они у меня полностью остывают. После того, как они остыли, я только тогда их и чищу.
Затем я приступаю к подготовке кальмаров, в для этого я их мою хорошо, чищу в случае чего и нарезаю кольцами.
Нарезанные кальмары отправляю к креветкам, солю всё и сбрызгиваю положенным количеством лимонного сока, но только свежевыжатым. Таким образом, эти два морепродукта, должны промариноваться вместе, на протяжении минут 10 или же 15.
Тем временем, нужно взять специальную кастрюлю, в которой и будет отвариваться наша паста, наливаем в неё воду и ждём пока она не закипит.
Затем приступаем к подготовке овощей, для этого очищаем лук и чеснок, нарезаем всё и отправляем на сковородку, в которую предварительно вливаем небольшое количество растительного масла, таким образом обжариваем до состояния золотистого цвета, по времени делаем на глаз, пока не увидим желаемую степень прожарки.
Теперь нам ещё нужно обжарить креветки с кальмарами, но делаем это отдельно, на другой сковородке, процесс обжаривания составляет минут пять, не больше.
К кальмарам и креветкам, отправляем обжаренный лук с чесноком, а сверху заливаем указанным количеством по рецепту сливки и бульон, какой именно выбираем по желанию.
Во всю эту массу добавляем все желаемые приправы по вкусу, также туда можно бросить зелень, предварительно измельчённую.
Всё вместе нужно тушить до того времени, пока не будут полностью готовы кальмары, а это от 5 минут и до 15.
Теперь приступаем к отвариванию пасты, в подсоленную воду, которую мы ставили на плиту, бросаем пасту, следим за ней, чтобы она не переварилась, а наоборот была слегка недоваренной. В воде она после завершения варки, находится долго не должна, поэтому готовится всё должно одновременно вместе с остальными ингредиентами.
Теперь бросаем пасту к морепродуктам, перемешиваем до того времени, чтобы равномерно распределились ингредиенты между собой, тушим минуты 2.
Перед подачей можно посыпать нарубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Я очень люблю бутерброды, но .. при этом я еще и не хочу наедать лишние калории. Вопрос – что бы такого съесть, чтобы похудеть??? Озадаченная этим риторическим вопросом я отправилась в отдел хлебо - булочных изделий. Вот там то я и нашла Хлебцы.

Это вот такие пластины коричневого цвета. Они тонкие, хрупкие, ломкие. Во рту таят.
На вкус.. Они конечно не особо напоминают хлеб, но.. все равно очень даже неплохие. Бывают с разными добавками: тыква, водоросли. Отличаются только картинкой на упаковке. Вкус – у всех одинаковый. В силу того, что он нейтральный – хлебцы прекрасно сочетаются со всеми продуктами как: сливочное масло, твердый сыр, колбаса и чего там еще душа пожелает.
Теперь о самом главном – калориях. Энергетическая ценность этого продукта составляет 320,3 ккал. В упаковке 13 хлебцов. Согласно не сложным арифметически подсчетам энергетическая ценность одного хлебца составляет 24,6 ккал. Это в два раза меньше, чем в стандартном ломтике хлеба.
Ну, а теперь несколько слов о составе. На упаковке производитель четко написал, что сей продукт не содержит сахар и дрожжи. Ну, и мы понимаем, что это должно подразумевать, что хлебцы супер полезный продукт. Они сделаны из пшеницы, соли, воды и растительного лецитина (это растительное масло, вот насчет его полезности я как то не очень уверена).
Я считаю, что хлебцы неплохая замена хлебу для тех, кто следит за своим весом.
Всем доброго времени суток мои дорогие читатели и гости сайта!
Сегодня вам представляю очень вкусные желатиновые конфетки.
Когда нельзя есть сладкое, а очень хочется, то можно купить долгоиграющие желейные конфеты или мармелад.
Мне вот сладкое нельзя и я постоянно покупаю что-то такое, что можно положить в рот и рассасывать, пока потребность в сладком не пропадет.
Для таких целей покупаю желейный мармелад или желатиновые конфеты. Очень удобно. Можно одной конфеткой насладиться вдоволь и при этом выпить большую кружку чая.
Этот желатиновый мармелад нашла случайно и решила попробовать, что он из себя представляет. Мне понравился дизайн упаковки и я сразу решила, что внутри обязательно должно быть что-то вкусненькое.
Желейный формованный мармелад выпускает наша белорусская фабрика "Красный пищевик".
Вкусов у этой продукции много, но пока я для пробы остановилась на вишневом вкусе.
Состав этих желатиновых сердечек без консервантов и искусственных красителей. Желатинки сделаны в форме сердечек. На вкус похожи как спелая вишня. Раскусить такую желейку и сразу ее проглотить не стоит, лучше наслаждаться вкусом постепенно, держа во рту.
В следующий свой поход в магазин хочу попробовать и другие ароматы. А пока что рекомендую этот "Вишневые сердечки".
Я терпеть не могу готовить, к тому же не всегда у меня все получается вкусно, даже и в том случае, если я готовлю строго по рецептам. А в последнее время так вообще почти что нет времени на то, чтобы все полноценно приготовить, по такой причине чаще всего я готовлю именно рецепты быстрого приготовления.
Еще с детства мне нравятся салаты, при чем не именно какие-то определенные, а почти что все, вот только опять же времени на все эти приготовления буквально не хватает. Даже и не могу себе представить как моя мама с тремя детьми так хорошо справлялась по хозяйству и стол при этом всегда у нас был хорошо накрыт. И тут я вспомнила, что мама довольно часто готовила такой салат как "Мимоза". Вообще на самом деле чем мне нравится такой вариант салата, так это тем, что его очень просто готовить даже и новичку на кухне, к тому же такой рецепт приготовления салата я могу назвать бюджетным, потому что все ингредиенты, которые здесь используются весьма дешево стоят. И так же такой вариант салата можно готовить хоть и каждый день. Есть вариант приготовления на консервированной рыбе, не имеет значение при этом ее сорт, а так же можно приготовить и более изысканный и нежный вариант такого блюда, то есть уже не использовать консервированную рыбу, и именно можно попробовать применить красную рыбу, но и так же это будет уже несколько дороже стоить.

Главный успех при приготовлении такого салата состоит именно в том, что все ингредиенты необходимо использовать как можно более свежими. К тому же сильно вкус такого салата зависит и от того, какую морковку мы будем использовать, потому что, если взять старый сорт и к тому же еще и горьковатый, то мы так рискуем испортить сам салат.
Это же можно отнести и к остальным овощам, консервированная рыба так же должна быть именно свежей. Сам салат мне нравится тем, что он просто и быстро готовится, здесь минимум ингредиентов. Этот салат укладывается слоями, за счет этого так эффектно смотрится, поэтому лучше всего его выкладывать именно в прозрачную посуду.
А для того, чтобы приготовить такой вкусный и оригинальный салат, то нам необходимо использовать следующие ингредиенты:
рыба консервированная - 1 банка, можно использовать рыбу в собственном соке, лучше всего для этого брать скумбрию, а так же ставриду и так далее, но не в томате
лук репчатый или вместо него так же можно использовать еще и сезонный зеленый лук - на вкус
яйца куриные среднего размера - 4 штуки
картофель среднего размера - 4 штуки, лучше не использовать молодой сорт, так как не будет держать форму и все развариться
морковка средней величины - 1 штука, лучше использовать именно сладкого сорта, а так же молодую
соль используется здесь по вкусу
черный молотый перец - так же его мы берем именно по своему вкусу
майонез - по вкусу
А для того, чтобы приготовить такой вкусный и нежный салат, то нам необходимо предварительно некоторые ингредиенты отварить. Картофель отвариваем в слегка подсоленной воде. Морковку точно так же отвариваем. Лук репчатый или же зеленый просто нарезаем очень мелко. Яйца куриные отвариваем до состояния вкрутую. Картошку и морковку вместе с яйцами необходимо потереть на крупной терке. Все ингредиенты выкладываются слоями. Предварительно размалываем немного вилкой рыбу. На дно салатника выкладываем рыбу, потом идет слой лука репчатого, немного сетки майонеза, затем идет слой морковки потертой, слой яиц, а так же повторяется снова слой майонеза, слой картошки. Не забываем солит картошку и яйца.
Салату даем настояться буквально 4 часа и он готов к подаче, верх можно украсить желтком.
Я обажаю разную жвачку, Орбит самая популярная компания, она с нами с детства, она всегда не плохо развивалась и часто выпускала что то новое, и вот Орбит выпускает жвачку со вкусом детской жвачки, это лучший вкус из лучших, никакие тропики и клубника уже не заменят такой вкус.
Во первый мне нравится упаковка этой жвачки. Она достаточно привлекательная и милая. Что о самой жвачки. Обычные пластинки, с синими крапинками. Когда только раскусишь жвачку, уже чувтвуется восхитительный вкус! Такой сладкий, контрасный, не передаваймый! Вкус детства, да ,сейчас актуально ностальгировать по подобным вещам. Что ещё же хорошего? Жвачка имеет прекрасный аромат, от того, грубо говоря, увереней становится общатся с людьми, так как от вас пахнет достаточно вкусно, как бы это абсурдно не звучало. С людьми, кстати тоже приятно общатся, когда они жуют эту жвачку, она необычайно ароматная, а вкус до жути сочный. На долго ли вкус? Примерно 20 минут она держит свой сочный стабильный вкус, а уже через час она слабеет, но вкус остаётся, в принципе хватает. Но лучше держите такую жвачку при себе, иначе будут выпрашивать знакомые, повторно. Вообще, я зациклилась сейчас и именно на этом вкусе жвачки, это мой самый любимый, другие уже не рассматриваю.
В этом отзыве речь пойдёт о кондитерской мастике , о том что это такое и как делать. Что в итоге может получится? Но если всё правильно сделать , то получается красота. Кремами уже не модно украшать торты . Мастика стала трендом в кондитерском деле.
Можно при помощи мастики декорировать торты , обтягивают мастикой и украшают пирожные , мини - кексы и прочую выпечку , а также с мастики можно приготовить отдельные фигурки . Можно творить на сколько хватит желания и фантазии. Но главное чтобы сама мастика получилась и ее можно было использовать. Ведь бывает всякие неприятные нюансы и в итоге получается не то что нужно.
О мастике знаю, так по первой профессии пищевик - технолог в том числе кондитерских изделий , но когда обучалась в учебных заведениях не слишком преподаватели рассказывали о тонкостях приготовления. Всё познавалось на практике. Нужно любой технологический процесс почувствовать вручную, но теория также пригодится. Ведь существует разные виды мастики и разные способы, а главное её приготовления.
Так есть жировая и сахарная мастика. Я если готовлю, то сахарную. Конечно можно приготовить и в домашних условиях, хоть и прийдется повозиться.
В классическую рецептуру приготовления мастики кроме желатина, воды, сахарной пудры входят такие необычные компоненты , которые не продаются в обычных магазинах как крохмальный сироп, пищевой глицерин.
Но есть и более простые рецепты , где в мастику входит только три сгущенное молоко, сухое молоко и сахарная пудра. Следует все перемешать чтобы получилась эластичная масса. Если мастичное тесто получилось не эластичное , нужно добавить немного воды.
Еще готовят мастику с маршмеллоу ( вид зефира). Его нужно растопить , добавить либо лимонный сок либо сливочное масло и конечно сахарную пудру. Если добавить красители, то приготовление сладостей, их декорирование превратится в настоящее творчество. Важно знать на каком этапе добавлять красители и какие красители лучше всего применять. Все постигается с опытом.
Можно и вовсе не возится и не тратить свое время чтобы приготовить мастичное тесто таким как нужно, ведь продается уже готовая мастика самых разных ( отечественных и иностранных) производителей, что герметично - упакована и в ведрах. Если есть такая мастика , то осталось только украсить ней торт или пирожные.
Совсем несложно найти по приемлемой цене готовую мастику и чтобы соответствовала хорошему качеству.
Нечасто употребляю данный продукт, но вот случилось так, что нужно было взять с собой что-то интересненькое в поезд, и в магазине встретились эти семечки. Собственно, сильно я их не выбирала, в первую очередь привлекла цена - что-то около 25-35 рублей за 200 грамм, это была наиболее низкая цена из всех представленных.
Скоротав время за пощелкиванием и разгрызанием шелухи, я обратила внимание, что семечки все один к одному: крупные, все почти одного размера, легко чистятся, что немаловажно. Семечки равномерно прожарены, почти нет горелых, не чувствуется много масла.
Соли немного, так что не забивает вкус. Я даже бы сказала, что затрудняюсь сказать, соленые они или нет, что лично мне кажется плюсом. Но на упаковке четко написано, что они - соленые.
Послужат для вас разминкой рук и языка при просмотре нового фильма, при разговоре с подружкой, а также в часы глубоких размышлений.
Но берегитесь шелухи, она очень коварная, как бы вы аккуратно ни сгребали ее в кучку, все равно что-то отлетит в сторону, и придется это собирать.
Вернувшись из поездки, я пошла в магазин. И что же я там увидела! Ту самую упаковку, что вы видите на фотографии, которая вмещает в себя аж 300 грамм. Это уже extra-large упаковка, с застежкой, для многоразового использования, поскольку 300 грамм семечек за раз осилить трудновато. Немного посомневавшись, я все-таки вышла из магазина вместе с ней (с упаковкой).
Так что вот, семечки меня проводили и семечки же меня встретили. Спасибо им за это.
Прошлым летом, я со-своими друзьями собрались все вместе, и решили отметить этот повод так как долго не виделись! Решили купить виски "Red Label" , что бы хорошо посидеть расслабиться, в общем насладится этим превосходным продуктом. И как оказалось напиток очень хорош особенно когда сочетаешь его со льдом и колой. Цена виски не такая уж и маленькая, но поверьте оно того стоит!
Сам напиток светлого красно-золотистого цвета такой специфический и интересный цвет. На счет вкуса могу сказать что он сладковатый с дымными нотками, очень мягкий и с небольшими тонами ванили! Аромат у него превосходный, свежий, насыщенный, а так же немножко ванильного солода! Благодаря своему стойкому вкусу, виски идеально подходит для приготовления коктейлей. Очень хорошо еще сочетается к виски сигара, яблочный и вишневый сок, кола очень хорошо, было вышеуказанное! На самом то деле виски очень популярное в мире, и поклонников очень много которые ежедневно потребляют этот напиток. Заметьте его нужно пить маленькими глоточками, дабы получить удовольствие, и почувствовать настоящий вкус! Скажу прямо, лучше потратить больше денег, но купить качественный виски, так как сейчас много подделок, ну и пить особо паленный не хочется. Так что рынок у нас большой и выбора много, лучше всего обратится к специалисту который подберет для вас лучший вариант. И даже если вам не нужно ощутить его отменный вкус и искать необычные нотки, разбавляя его с кока-колой, вы будете понимать, что деньги вы отдали не просто так, а за качество. В крайнем случаи если вы не фанат виски, его очень хорошо подбирать как подарок, особенно мужскому полу! Уверен на 100% что ваш друг или парень будет очень доволен таким подарком. Знаю на своем опыте что многие оставляют виски на долгое время у себя где-то в тумбочке, и как только подходит какой-то очень важный повод, его обязательно достают и отрываются на полную! Потом остаются очень хорошие воспоминания и о встрече и о вкусном виски, который украсил вечер хорошей компании!
Ну и в завершении хочу рассказать о том что, дорогие друзья, алкоголь вредный и вы все об этом прекрасно знаете! Можно иногда расслабиться, но нужно иметь меру, тому не призываю вас к распитию, потому что и так много людей которые пьют и не замечают насколько много! Здоровья должно быть для каждого важнее, так что у каждого своя жизнь и свой путь решать только вам! Всем всего хорошего!
С приходом ягодного сезона очень хочется себя побаловать разнообразными десертами из свежих ягодок с огорода. Особенно если свежих ягод съедено не мало, а в огороде их избыток. Одна из моих любимейших ягод - клубника. Обожаю ее за прекрасный аромат, яркую красоту и просто сумасшедший вкус. Зимняя клубника в пластиковых контейнерах ни в какое сравнение не идет с натуральной свежей ягодой, выросшей в естественных условиях. Клубника хороша в виде варенья, джемов, спредов, ягодного мороженого, коктейлей, смузи, пастилы, суфле и конечно муссов!
Муссс из клубники наверняка понравится любому человеку. Рецептов этого блюда существует просто огромное количество. В зависимости от желаемых ингредиентов и степени сложности, можно выбрать на любой вкус.
Клубника - сезонная ягода, обладающая превосходными вкусовыми качествами и ароматом. Также она ценится за огромное количество содержащихся в ней витаминов. В клубнике много каротина, клетчатки, фолиевой кислоты, пектина, железа, кальция, кобальта, марганца и прочих элементов.
Эта ягода просто не заменима для тех, кто часто сталкивается с проблемой запоров, страдает склерозом, гипертонией и экземой. Но, важно помнить, что клубника часто вызывает аллергию. Поедать ягоды нужно с осторожностью, если вы склонны к аллергическим реакциям. Особенно ценится клубничный сок - кладезь витаминов. Он обладает антиоксидантными свойствами и препятствует старению, улучшает качества кожи и разгоняет желчь.
Конечно термически обработанная клубника теряет основную массу своих полезных свойств, но сохраняет свой непревзойденный аромат и восхитительный вкус.
В этой части, опишу мои самые любимые рецепты клубничных муссов и процесс их приготовления.
Для приготовления клубничного мусса следует прежде всего выбрать самые лучшие ягоды. Они должны быть зрелыми, сладкими, не иметь гнилых и плесневых участков. Магазинная клубника в зимний сезон не самый лучший продукт для мусса, так как чаще всего она имеет слабый вкус и практически лишена запаха. Замороженная клубника тоже не годится, так как при оттаивании она представляет собой водянистую массу.
Рецепт№1. "Клубничный мусс со сливками".
Рецепт рассчитан на 4 порции:
*400 гр клубники.
*100 гр сахара
*200 гр сливок
*100 гр сахара
* щепотка ванилина
*1 ст.ложка желатина.
Первым делом, желатин замачиваем в трех столовых ложках холодной воды до разбухания. Далее, подготовленные ягоды измельчаем в блендере до состояния однородного пюре. Сливки взбиваем венчиком вместе с сахаром и ванилином. Желатин нагреваем, не доводя до кипения, так чтобы он хорошо разошелся. Даем желатину слегка остыть, после чего смешиваем все компоненты в единую массу. Получившийся мусс разливаем по формочкам или креманкам и оставляем в холодильнике до застывания.
Украсить получившийся десерт можно взбитыми сливками, кусочками свежих ягод, мятой, да и вообще, как душа того пожелает.
Рецепт №2
Самый простой и быстрый рецепт клубничного мусса.
*250 граммов клубники.
* чуть менее стакана сахара.
* 1 белок куриного яйца.
Ягоды и сахар взбиваем в блендере до полного измельчения ягод. К получившейся массе добавляем белок, взбиваем до густой пены. Разливаем мусс по креманкам и он готов к употреблению! Можно поставить мусс на часок в холодильник, тогда он будет более густым и освежающим.
Такой десерт за счет взбитого белка получается очень пышным, воздушным и приятным. Украшение зависит от ваших предпочтений и фантазии.
Если вы не употребляете животных продуктов, сливки и желатин можно заменять на соевое, кокосовое молоко и агар-агар. Получается также вкусно и более полезно.
Этот напиток является очень популярным среди молодежи, в основном на вечеринке,клубах,да и даже дома,ценители настоящего вкуса предпочитают пить этот напиток.Употребление Самбуке это особый ритуал.Как то на вечеринке мы с подругой первый раз попробовали этот напиток и просто влюбились в него!Многие тогда пили обычную водку решили напиться до посинения,конечно от Самбуке тоже в голове появляется туман в связи с тем что крепость этого ликера как в водке.Но на вкус он приятней.А на утро голова от него не болит.Делайте выводы!На той вечеринке нас научили пить Самбуку с лимоном и солью.Вот это да!!Вкус не передать словами.Единственный алкольный напиток от которого хочет пускаться в пляс и веселиться.Он не энергетик, а приход как от него)))) Выпить самбуку нечто большее, чем просто принять алкоголь.Она заняла особое место в моем сердце. И вот почему. Цена её примерно 900-1000 рублей.Вполне можно позволить.Как я писала ранее вкус незабываемый,непохож на водку и обычный ликер.Алкоголь 40 градусов.Моя оценка твердая 5)
Очень люблю пельмени. Еще наверно с самого детства. Раньше я как-то не задумывался над качеством того, что ем, а тут решил выбрать правильно. Обычно я езжу в Ашан в Москве, так вот в Ашане купил пельмени домашние от производителя "Ближние горки", хочу сказать, что они мне очень понравились. Во первым понравилось, что там действительно много мяса, сами пельмени большие, как я люблю. Мяса чувствуется, что свежее (несмотря на заморозку) и натуральное. Понравилась их форма, естественная, видно, что пельмени лепятся вручную, да и по вкусу они очень похожи на домашние пельмени, то есть которые реально сделаны и вылеплены в домашних условиях. Еще очень понравилось, что после варки цвет текста остался белым, не люблю, когда пельмени темнеют или желтеют. Сколько они стояли - я не помню, но точно не дороже средней цены пельмений, так называемого, премиум класса. Большое спасибо производителям. Очень сытно поел. На самом деле кажется, что пельмени такой обычный продукт, который уже все давно научились делать, но на самом деле нет, это не так, сейчас очень сложно найти по-настоящему качественный продукт. Тем более, что в таких массовых городских гипермаркетах как Ашан, METRO и тому подобное.
Я долго маялась с идеей купить закваски и сделать самостоятельно йогурт, так что, наверное, достала уже абсолютно всех. В местных аптеках ничего подобного не продавалось. Но говорят, что есть где-то аптека, где какие-то закваски появлялись. Кто-то из коллег по работе покупал и делал прекрасный йогурт в своей йогуртнице. И осталось только её найти, эту аптеку. Но ни времени, ни желания у меня как-то не находилось. И вот, свершилось. Свекрови кто-то из знакомых привёз на заказ несколько пакетиков заквасок GoodFood Йогурт. В упаковке их пять, но её пришлось поделиться с кем-то, или так привезли и за три штуки она отдала 80 рублей. Если пересчитать на цену йогурта, сложив с ценой молока, то получается та же магазинная цена.
Изначально я не могла понять, как и подступиться к новому продукту. Мне казалось, закваска должна быть жидкой или в запаянных стеклянных баночках, а вот так, один грамм порошка а пакетике — странно, удивительно и интересно. Я стала искать информацию о приготовлении йогурта в самых, что называется, домашних условиях.
Молоко я покупала домашнее, чтобы было пожирнее по 50 рублей за литр. Но можно было взять в магазине по 36 рублей литр в пакете. Следует отметить, что один пакетик закваски рассчитан на 1 — 3 литра молока. Я использовала 1,5 литра. Его объём, и объём готового продукта оказался идентичен. И, вне зависимости от того, каков объём молока был взят, количество полезных бактерий в нём будет одинаковым. Мне советовали разделить пакетик и остаток хранить в холодильнике, в морозилке. Но на этот шаг я не решилась. Вдруг что-то пойдет не так, а проверить качество можно только на собственном самочувствии.
В инструкции и так всё как готовить написано. Я прокипятила молоко, баночки и всю посуду, что использовалась. А также ополоснула кипятком чашу мультиварки. Молоко остыло до 40 градусов, я его перелила в чашу мультиварки и всыпала закваску, размешала. Включила режим йогурт. Процесс приготовления занял в итоге 9 часов времени.
Готовый продукт разлила по баночкам. Он больше был похож на кефир, нежели на йогурт. Видимо, перегрела я молоко как-то. Съели в удовольствие, хотя я ожидала явно иной результат.
Помимо этой закваски бывают ещё биокефир, биоряженка, сыр и некоторые другие специализированно для иммунитета. Мне, правда, не понятна суть разницы: комбинация полезных бактерий, что ли. А в инструкции написано как приготовить сметану (из любой закваски) и сыр. Перезаквасить же, то есть использовать готовый продукт для повторной закваски, можно дважды на основе всего 2-3 ложек. Экономно выходит, но я не перезаквашивала.
Спасибо за внимание.
Здравствуйте, дорогие читатели моего отзыва, и те, кто любит экономить несмотря ни на что, и сегодня он будет касаться темы дешевого магазина в городе Красноярске, в котором есть все, что можно купить с огромной экономией. Этот магазин имеет популярность у местных жителей и всегда в нем огромные очереди, но по крайней мере я смог бы потерпеть очередь за такие цены.
Товар в этом магазине много и это радует покупателей тем, что в одном магазине можно купить все, от еду, до мелкой бытовой техники, потому что это очень удобно. Этот магазин посещает очень много людей, здесь огромный выбор конфет и печения, алкогольных напитков, разные консервы, порошки, мыла, в общем все то, что нужно для дома. Поэтому такой магазин пользуется спросом, несмотря на то, что у него в данное время появилось много конкурентов. Я раньше часто покупал товары в этом магазине, потому что товар здесь качественный и не просроченный, но сейчас рядом с домом стоит другой и поэтому мне удобнее.
Такие магазины должны быть, потому что не всем дано есть каждый день красную икру, многим не хватает денег на продукты, поэтому я доволен тем, что в моем городе есть сети таких магазинов, которые удобны во всем. Покупайте, экономьте с магазином Светофор.
Салат "Козел в огороде" перебрался в Екатеринбург из Узбекистана. Моя подруга прожила там некоторое время и приобщилась к культуре "нашинкованных салатов". Она с этим козлом меня замучила. Все блюда подаются исключительно с салатом "Козел в огороде", даже украинский борщ с салом))).
Готовится он быстро, ингредиенты "плавающие", проще говоря, что есть в холодильнике, то и шинкуется соломкой, подается на большом блюде с соусом и перемешивается при гостях.
Среднестатистический набор продуктов для салата "Козел в огороде" выглядит так: свежий огурец, свежий помидор, зелень, капуста, морковь, сельдерей, редька черная или зеленая (на усмотрение хозяйки) и свекла свежая. Тоже шинкуется тонкой соломкой. После перемешивания весь салат медленно, но верно окрашивается в бордовый цвет, именно по это причине рекомендую перед смешиванием свеклу перемешать со смесью столового уксуса и растительного масла, тогда она не так быстро окрашивает салат.
Заправляем растительным маслом или чесночным соусом: майонез со сметаной и рубленным чесноком. Вкусно всегда. Я люблю овощные низкокалорийные салаты. Плюс их в том, что можно есть сколько угодно, сытость приходит, а калории- нет.
К минусам отношу только окраску.
Подруга вводит еще один очень интересный ингредиент. Она на спец терке шинкует свежую картошку, а потом эти белые тонкие макароноподобные полоски ошпаривает кипящим маслом с уксусом и специями. Никто не верит, что это- картофель. но на вкус это изумительно.
Приветствую, уважаемые читатели моего нового отзыва! Сегодня, как вы уже поняли, исходя из названия темы, речь я собираюсь вести о таком продукте, как «Эвиталия». Искренне надеюсь, что этот отзыв окажется полезен для вас! Собственно, как и сама закваска «Эвиталия»)).
К большому сожалению, человек в современном мире не может похвастаться отменным здоровьем. И нет, наверно такого, который бы хоть раз в жизни не столкнулся с нарушениями работы кишечника. Есть люди, которые верят в медицину и пытаются восстановить его работу при помощи медикаментозных препаратов. Я же предпочитаю более безопасные, альтернативные способы восстановления нормальной микрофлоры кишечника. Самым эффективным для себя из всех, что я испробовала, я по праву считаю кисломолочные продукты на основе закваски «Эвиталия». Кстати, если перевести название закваски с латинского, мы получим «оживляющая».
«Эвиталия» является биодобавкой, в основе которой лежат культуры живых микроорганизмов — пробиотики. Они способствуют нормализации микрофлоры кишечника, повышают иммунитет, улучшают общее самочувствие.
Продукты на основе закваски показаны в случаях дисбактериоза, острой кишечной инфекции, хроническом остром запоре.
Помимо полезных бактерий, в состав закваски входят натуральные антиоксиданты, больно количество необходимых витаминов (В1, В6, В2, В12, С,А, Е), микроэлементы (кальций, железо, магний).
Закваску используют, чтобы приготовить йогурт или ряженку. Помимо прекрасного вкуса, полученный продукт может оказывать ряд полезных воздействий на организм:
- восстановление состава нормальной микрофлоры кишечника;
- устранение хронических запоров;
- нормализация работы органов пищеварения;
- облегчение протеканий аллергических заболеваний.
Противопоказания и случаи передозировки
Если верить отзывам врачей, о случаях передозировки закваской «Эвиталия» ничего не известно. Противопоказаний к применению существует немного:
1. Недостаток ферментов для расщепления молочных продуктов.
2. Индивидуальная непереносимость компонентов закваски.
Вообще, как я выяснила, существует несколько вариантов закваски «Эвиталия»: стандартная закваска, закваска для йогуртниц, «Эвиталия Блиц», «Эвиталия Бифид», «Эвиталия Бифидум», «Эвиталия при изжоге». Поскольку я решила покупать закваску не в лечебных целях, а просто, чтобы приготовить вкусный йогурт для всей семьи, то выбрала я простую стандартную закваску «Эвиталия». Она продается во флаконах в виде лиофилизированного порошка. Флакончики эти сделаны из прочного стекла и герметично закупорены. В одном таком флакончике содержится триста миллиграммов порошка. В каждой упаковке содержится по десять флакончиков.
Чтобы приготовить йогурт, необходимо один флакон закваски развести на два литра молока. Перед этим молоко один раз довести до кипения, после чего остудить. Добавить в него закваску и хорошенько перемешать. Кастрюльку, где готовится закваска, необходимо хорошенько укутать в теплое одеяло и оставить так на двенадцать часов. После этого готовый продукт разлить по емкостям (можно в банки) и отставить в холодильник. Такой йогурт может храниться не более одной недели. Лучше всего его употреблять за полчаса до еды.
Йогурт получается потрясающим на вкус! Я бы не назвала структуру полученного продукта гладкой и однородной, поскольку на языкечувствуются совсем мелкие крупинки. Сам он нежный, с приятным кисломолочным оттенком, совсем слегка кисловатый. Всем советую попробовать!
Вода - это источник жизни для всех живых существ на планете. Наша земля снабжает нас разной по качеству и свойствам водой, которую с древних времен использовали для лечения, оздоровления и разнообразных магических ритуалов. В современности мы воспринимаем воду лишь как питье или жидкость в которой можно искупаться. Казалось бы, лечебные свойства воды совсем забыты, но те кто предпочитает исцелять организм без использования сильных медикоментов превосходно пользуются целебными свойствами воды.
Существует вода имеющая разный состав, благодаря которому можно справиться с теми или иными заболеваниями. Рассмотрим некоторые из видов лечебной воды:
Соленая морская вода.

Сила морей - это сила стихии, которая никогда не будет в полной мере постигнута учеными. Соленая вода, это на мой взгляд, самая действенная вода в плане лечения разнообразных заболеваний. Большое количество солей в воде помогает справиться с кожными заболеваниями и нфекциями, избавляет от болей в суставах и отечности, улучшает внешний вид кожи, волос. Кроме солей в составе морской воды много ценнейших минералов, таких как железо, цинк, хлор, бром. Лечиться морской водой наиболее приятно, так как это не только воздействие на нашу телесную, внешнюю оболочку, но и воздействие на наши эмоции, душевное состояние. Благодаря соленой воде я избавилась от серьезного кожного заболевания и хронического тонзиллита. При люой возможности я с удовольствием отправляюсь к морю.
2. Талая вода.

Это вода полученная путем таяния льда. Это чистая вода с минимальным содержанием вредных примесей. ни для кого не секрет, что вода текущая из наших водопроводных труб - это практически яд. Она грязная, хлорированная, невкусная и очень жесткая. Эта вода способна причинить больше вреда, чем пользы. Еси вы хотите пить действительно чистую, полезную воду -научитесь готовить талую воду. Она чистая как родниковая, имеет особенную структуру и благотворно влияет на организм человека, любого возраста. При правильном соблюдении питьевого режима с талой водой, можно серьезно улучшить работу внутренних органов и избавиться от многих заболеваний.
3. Минеральная вода. Минеральные воды имеют разнообразные составы и помогают избавиться от многих заболеваний. Их легко приобрести в аптеке, главное, чтобы вода была настоящей, из минерального источника, а не из обычного крана хитрого дельца-афериста.