Австрия - страна любителей цветов

За последние 15 лет довелось мне побывать в разных странах в составе туристических тургрупп или частным образом. Но каковыми бы ни были цель и программа поездки, глаз привычно подмечал все, что касается цветов: структуру ассортимента и его новинки в магазинах и на выставках, систему цен, модную аранжировку, приемы фитодизайна в садах и интерьерах.

Среди этих профессиональных наблюдений главным для меня было определить, пусть и субъективно, то место, которое занимают цветы и их разведение в жизни данной страны, ее народа. Поверьте, даже при всеобщем и примерно одинаковом изобилии культур и сортов на европейских рынках, отношение к цветоводству отнюдь не однозначно. Где-то превалируют такие понятия, как престижность, дорогая забава для горожан, где-то - популярное хобби или желание быть не хуже других. И только для Австрии я не могла подобрать иного определения, чем «образ жизни»

В этой стране цветы выращивают все: люди средних лет и молодежь, старики и дети, мужчины и женщины, одинокие и семейные, горожане и крестьяне,

рабочие и предприниматели, трактирщики и страховые агенты. При этом декоративные растения пестуют с одинаковым рвением дома и на рабочем месте.

Значительная часть населения обладает солидным багажом цветоводческих знаний. Любая хозяйка с упоением назовет вам добрых два десятка культур, растущих у нее в саду и на окнах, поскольку цветочный декор здесь - неотъемлемая часть жизненного пространства. Цветы на оконце коровника и вокруг поленницы, на полочке гаража и на дверях механической мастерской, на воротах пожарной каланчи и далее у входа в сельскую жандармерию - я видела их своими глазами и могу утверждать без колебаний: это любовь.

Примечательно, что в Австрии культивируется не разведение цветов ради цветов, на срезку там или для пополнения коллекции, а главным образом - садовое искусство. Поэтому наряду с промышленным цветоводством и питомниководством очень широко развито производство всевозможной садовой атрибутики - мебели, малых форм архитектуры, мощения. Этот рынок постоянно пополняется новыми товарами, над разработкой которых трудятся высококлассные архитекторы, дизайнеры, агрономы, строители, инженеры.

Признаюсь, что раньше я не считала возможным особо распространяться об этой сфере декоративного садоводства, поскольку часто кроме злости и комплекса неполноценности, подобные заявления ничего не вызывали. Теперь же, с развитием у нас коммерческих структур, предприятий большого и малого бизнеса, есть все основания рассчитывать, что они возьмут на вооружение те находки и идеи, которые, по моему разумению, вполне осуществимы уже сегодня.