В сельском доме - печь не роскошь, а средство выживания. Что в жизни человеку необходимо в первую очередь после строительства дома или его покупки - что бы в доме было тепло и сытно. Для тепла в сельской местности там где нет газа - это печь. Готовить еду приходится тоже ежедневно, без этого не обойтись. Давно в России были распространены русские печки, которе выполняли не только обогрев помещения, на них спали в тепле, готовили еду, пекли хлеб и мылись. Сейчас функции печи сократились, да им русская печь слишком много места занимала в доме. Отопительно варочная печь стала необходимым и обязательным атрибутом жизни в деревне. Во время топки на ней готовили еду как себе, так и скотине - и печь типа шведка отлично выполняла эти функции а с дополнительными нишами для сушки валенок и рукавиц ей нет цены. Но жизнь не стоит на месте и хочется в доме чистоты и красоты. Да и скотину стали держать меньше и стало намного больше дачных домов, а печников меньше. Производители стали наполнять рынок различными видами сборных печей и каминов сборных из металла различного вида и назначения. Одним из направлений стали отопительно варочные печи из чугуна. Взглянув на снимок одного из вариантов просто глаз не отвести - красиво.
А теперь практика - вы топите печь, дрова горят перед дверкой не встать, а как с посудой на печи быть, ведь надо что то помешать, подложить, перевернуть. А как температуру регулировать в духовке и выдерживать ее ровной? Когда готовишь появляются лишние запахи - еще и вытяжку над ней установить. На кухню ее - такую красоту и на кухню? А как комнату отопить?. Вот здесь и задумаешься, что в словосочетание отопительно варочная печь главное - отопительно, или варочная? Как варочные все печи никуда не годятся - и близко не стоят рядом с газовой или электрической плитой. Так для понта поставить чайник и гостям с дорогой печки подавать горячий чай. Интересно, ну а как с отопление. Пока дрова горят печь теплая, хорошо горят хорошо теплая - прогорают остывает. В комнате в которой стоит то жарко то холодно. Да есть печи длительного горения, но они не варочные. Так что рассчитывать на приготовлении на них пищи не следует, температура не та. Потом для печи нужна хорошая дымовая труба, она либо в комнате проходит, либо выводить ее в соседнее помещение или на улицу, проблема. Можно долго рассуждать о жизни, но пора сделать вывод.
Вывод: чугунная отопительно варочная печь ни как основной источник тепла в доме ни как единственный очаг на котором можно приготовить, не разогреть, еду не подходит. Устанавливать ее надо в достаточно большой комнате, что бы при топке воздух в ней не перегревался сильно и быстро, скорее всего это зал или гостиная. Затапливать ее будете только иногда, для того чтобы полюбоваться горящими дровами, а для этих целей дешевле купить камин.