Электро шашлычницы

За лето наша семья так привыкла к шашлыкам, что мы не захотели отказываться от них и в холодное время года. Вспомнили об электрошашлычнице, которая пылилась у нас несколько лет без применения.

На один из праздников мне подарили электрошашлычницу Кавказ-5, которой мы ни разу так и не воспользовались.

Шашалычница устроена очень просто: 6 шампуров, 6 чашечек для сбора жира, тепловой экран и инструкция по эксплуатации с рецептами.

На ней можно готовить шашлык из мяса, птицы, рыбы, овощи и сосиски гриль в домашних условиях.

Мясо я мариную традиционным способом, не очень большими кусками, после этого надеваю на шампуры, которые вставляю вертикально в шашлычницу, для каждого шампура есть специальное место, кончики шампуров вставляются в индивидуальную чашечку.

Электрошашлычница Кавказ-5 автоматически вращается во время работы.

После установки шампуров, сверху надеваю тепловой экран, после этого шашлычницу я включаю посредством кнопки вкл/выкл., которая расположена на корпусе электрошашлычницы Кавказ-5 и горит красным светом.

За один раз я готовлю 800-1000 гр.шашлыка примерно за 20 минут.

После приготовления, я снимаю шампуры и чашечки, которые замачиваю в воде с моющим средством, корпус протираю мягкой тряпочкой.