Форма для 6 кексов Vitesse VS-2354

Приветствую вас в моем отзыве.
За то время что я сижу дома, а именно в декретном отпуске, научилась печь много различных вкусностей. Это и печенье, и торты, булочки, и конечно же кексы. Что может быть лучше, нежели выпечка своими руками. Это ароматные, свежие булочки, которые приготовлены с любовью, для своих домочадцев.
Так же я знаю что я в тесто положила. Что нет там никакой гадости, которая повредит здоровью моему, или здоровью ребенка. Я могу смело дать печенье.

Для того что бы выпекать кексы, мне потребовалось купить формы.
Скажу честно ,я в этом не разбиралась, поэтому купила первое что нашла. Это была



Форма для 6 кексов Vitesse VS-2354. Эту форму я увидела в интернет магазине. Мне она понравилась как внешне, так и по описании, решила приобрести.
Понравилось в ней то, что не нужно возиться с каждым кексиком отдельно. Не люблю я эту мороку.
Здесь все 6 форм в одной. То есть приготовил тесто, залил его в форму, и все вместе поставил в духовку. Приготовились, взял тряпку, вытянул форму, и готово. Не нужно лишних движений. Не нужно подвергаться каждый раз опасности обжечь руку.

Форма выглядит очень надежной и качественной. Сделана она из углеводородостой стали. Сверху покрыто цветной краской, не знаю как она правильно называется.
Мне это ничего не говорит. Но вижу что и правда крутая вещь, так как за все время готовки меня не подвела. Тесто не прилипает к форме, кексы хорошо выпадают.
Мыть ее легко. Если вдруг где то и пристало тесто ,я просто замачиваю форму в воде, и спустя время сполоснула, и чисто.

Форма для 6 кексов. Они не большие, но и не маленькие. Средний, идеальный размер кекса. Размер ячейки 4,2 см.
По бокам есть съемные силиконовые ручки, черного цвета которые.

Форму разрешается использовать при температуре 220 градусов.
Форма не тонкая, ее толщина чуть меньше 1 см.
Вес почти 500 грамм.

Производится такая форма в Китае. Но качество ее отличное.





Форма для 6 кексов Vitesse VS-2354 сейчас можно купить за 800 рублей, Что я считаю для такого качества не сильно и дорого.

Теперь немного о том ,как же сделать тесто на кексики.
Есть разные рецепты, я делаю так: 2 или 3 яйца, стакан сахара, пару ложек сметаны, 1 чайная ложечка соды, которую необходимо погасить уксусом, около 150 грамм маргарина или сливочного масла, и полтора стакана муки. Все это размешать, заколотить не густое тесто. Дать немного постоять. Затем включить духовку, налить тесто в форму, и поставить выпекать. Смотреть по тому каким цветом кексики, смотря как у вас греет духовка.

Получается вкусно ,и красиво!