Доброго времени суток!!! Я счастливый человек))) У меня большая семья и до сих пор любящий муж. Прожила я в браке 27 лет. У меня уже и дети взрослые и даже внуки есть))) На данный момент мы переехали с мужем жить в деревню. Ну, как говорится, чтобы снабжать своих детей ( а у нас их трое) картошкой и тому подобным)))
Мой муж стал уже вредным человеком в том плане, что мы сладкоежки. Всегда так хорошо покушать сладенькое с чаем, а он у меня просто чаеман какой-то)))) Но со временем все, что я покупала сладкого в магазине его стало не устраивать и приедаться, и он, конечно же, просил меня постоянно что-то печь. А я еще и работаю, так что для меня это очень тяжело, так как и сама работа не из легких. Более того, он мне начал и то говорить, что покупной хлеб ему не нравится и он хочет кушать печеного. И тут я поняла, что мне просто необходимо купить хлебопечку.
Поехали с мужем вибирать хлебопечку. И купили. Мы приобрели хлебопечку мулинекс. Это, как оказалось, наша помошница в кухонных делах)))) Ну расскажу все по порядку))
Хочу сказать, что мне даже понравился ее внешний вид. В купленной нами хлебопечке в комплект тоже входили конечно же ведерко для выпечки, мерный стакан на 500 милилитров, мерная ложечка для сухих дрожжей, крючек для того, чтобы вынимать хлеб, если он застрял в хлебе тесо смесильного ножика, инструкция с рецептами для всех режимов, которыми оснащена хлебопечка, и еще целая книжечка с рецептами довольно таки интересными, я бы даже сказала креативными.
Вообще, расскрою все карты сразу, я очень довольна тем, что приобрела хлебопечку мулинекс, ведь в ней каждая ее часть и вся она в целом - ну просто идеальтная. Ну вот могут делать, когда захотят. Главная часть хлебопечки - ведерко для выпекания - просто отличного качества. У меня 1хлебопечка уже больше двух лет но я до сих пор ей очень довольна. Многие знакомые жалуются, что у них ведро для выпечки быстро портится и все такое, а у меня оно еще почти как новое.
В хлебопечке есть смотровое окошко, правда я в него не смотрю, поскольку через него можно увидеть только то насколько подошел хлеб, или только на верхнюю часть, все остальное просто не видно.
В хлебопечке милинекс есть устроенно 15 программ. Я, конечно, не все часто использую, но я ими пользуюсь) Можно также выбрать и цвет корочки, которая должна быть у вашего хлебушка. Более того, вы сами выбираете размеры своего хлеба - 500, 700, 1000 грамм.
Признаюсь честно, я не пользовалась еще ни разу рецептами, которые есть в комплекте с хлебопечкой. Пеку хлеб по своему рецепту. Но еще ни разу у меня не было ни одной осечки, так сказать. В своем рецепте я использую только сухие дрожжи. Больше всего в своей практике я пользуюсь первой программой для выпечки белого хлеба. ну еще иногда второй - для быстрой выпечки белого хлеба. Но если первый режим забирает около 4 часов, то второй - три. В инструкции указано все, что нужно знать, там есть и таблице где все хорошо и понятно расписано, сколько по времени выпекает тот или иной режим выпечки.
В хлебопечку надо в процессе добавлять ингридиенты вручну. Про это она оповещает сигналами. Но я все слаживаю в хлебопечку сразу. Мне очень нравится, вы только закладываете все необходимые ингридиенты и все, дальше все сделает сама хлебопечка. Только вот обязательно надо соблюдать все точные пропорции ингридиентов для хлеба, ведь только тогда получится хлебушек и вкусным, и красивым.
Я еще делалал сдобное тесто пользуясь хлебопечкой, так что могу уверенно сказать, что тесто получается просто отменным.
ну и меня просто порадовало то, что в хлебопечке есть режим для того, чтобы варить варенье. Получается ну просто пальчики оближешь.