Добрый день, уважаемый читатель моего отзыва. Нам с супругой приходится постоянно готовить различные блюда, гости любят к нам захаживать и чем то их надо удивлять, а что может быть лучше свежеиспеченного хлеба, приготовленного по своему рецепту. Вот мы и решили сходить и приобрести хлебопечку, продавец-консультант в Эльдорадо посоветовал нам именно Redmond RBM-M1902, за которую в конечном итоге мы заплатили всего лишь 2500 рублей. И дизайном нам своим он понравился.
Хлебопечкой предусмотрено 10 режимов приготовления, все они перечислены чуть ниже. Сам корпус хлебопечки полностью металлический. Что касается мощности, то много электроэнергии хлебопечка данной модели не жрет и это существенных плюс.
В комплекте помимо самого прибора также идет мерная ложка и стакан, чаша для приготовления, инструкция по эксплуатации, сервисная книжка, а также книга рецептов, благодаря которой мы постоянно экспериментируем. Хлеб всегда получается пышным и вкусным, а как же приятно вдохнуть этот аромат, одно удовольствие. Конструкцией хлебопечки предусмотрено также смотровое окно, чтобы пристально наблюдать за процессом приготовления.
Помимо запекания хлеба можно также в ней готовить каши, десерты и тушить. Одним словом вы получаете многофункциональную технику всего лишь за 2500 рублей. Вот уже как год мы ей пользуемся и никаких проблем с работой устройства у нас не было. А гарантия на нее идет 2 года и вы должны понимать, что за такую цену вам могут предоставить технику только с Китая.
К основным возможностям стоит отнести наличие смотрового окна, благодаря которому можно следить за процессом приготовления хлеба. Помимо этого хлебопечкой предусмотрено 10 режимов работы, которые перечислены чуть ниже. Антипригарное покрытие хлебопечки тоже очень важное его достоинство. И позволяет запекать до 1 килоргамма.
Характеристики
Вес выпечки 500/ 750/ 1000 г
Покрытие формы антипригарное
Дисплей ЖК
Тип управления электронный
Смотровое окно
Автоматические программы:
ОСНОВНАЯ ПРОГРАММА
ФРАНЦУЗСКИЙ ХЛЕБ
ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ
СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА
РЖАНОЙ/ БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ ХЛЕБ
ТЕСТО
ПЕРЕМЕШИВАНИЕ
КАША/ СИРОП/ КОМПОТ
ВЫПЕЧКА/ ТУШЕНИЕ/ ЗАПЕКАНИЕ
Режим поддержания тепла есть, до 1 часа
Память энергонезависимая, до 7 минут
Количество лопастей для замешивания теста 1
Комплектация:
хлебопечь
чаша для приготовления
мерный стакан
мерная ложка
лопасть с антипригарным покрытием
крючок для извлечения лопасти
руководство по эксплуатации
сервисная книжка
книга «101 рецепт»
Дополнительные возможности:
приготовление каш
приготовление десертов
тушение
запекание
Мощность | 450 Вт |
Форма выпечки | буханка |
Максимальный вес выпечки | 1 кг |
Таймер | да |
Максимальное время установки таймера | 13 ч |
Диспенсер | нет |
Подсветка дисплея | нет |
Выбор размера выпечки | да |
Регулировка веса выпечки | да |
Выбор цвета корочки | да |
Подогрев готового изделия | да |
Количество программ выпечки | 10 |
Замес теста | да |
Пшеничный хлеб | нет |
Французский багет | нет |
Ржаной хлеб | да |
Бородинский хлеб | нет |
Хлеб из муки грубого помола | да |
Приготовление кекса | нет |
Приготовление варенья | да |
Сладкая выпечка | да |
Безглютеновая выпечка | да |
Бездрожжевая выпечка | нет |
Защита от перегрева | нет |
Максимальное время поддержания температуры | 1 ч |
Поддержание температуры | да |
Съёмная крышка | нет |
Ускоренная выпечка | да |
Защита от детей | нет |
Материал корпуса | металл |
Книга рецептов в комплекте | да |
Цвет корпуса | серебристый/черный |
Гарантия | 24 мес |
Страна производства | Китай |
Доброго времени суток, всем читателям, заглянувшим на огонек на эту страничку. Свой сегодняшний отзыв на этом замечательном сайте я хочу посвятить хлебопечке модели REDMOND RBM-M19074.0 и рассказать вам о своем опыте ее использования на кухне.
Дело в том, что я уже давно мечтала о хлебопечке и вот муж мне сделал такой шикарный подарок на 8 марта. Печка просто отличная в ней есть целых 17 режимов выпечки. Еще комплектация хорошая – есть все, что нужно, ничего докупать не требовалось. Хлеб получается очень вкусный, в 100 раз лучше, чем в магазине. Можно даже печь его из муки грубого помола. Помимо хлеба в ней можно готовить каши, йогурты и даже плов. Так что я ее и как мультиварку использую. Это так сказать, гаджет два в одном. Поэтому , если у вас еще нет мульти на кухне, то можете смело покупать эту хлебопечку и мультиварка вам будет уже не нужна!
Единственный недостаток данного изделия то, что она довольно громоздкая и объемная и нанимает много места на кухонном столе. И на стол поставить – большая, и в шкафу особо не разместишь. Просто у меня всего лишь пятиметровая крошечная кухонька в хрущевке, поэтому свободно пространство просто на счету. Еще меня немного раздражает, что пищит она громко и никуда от этих звуков не деться.
Перед покупкой нужно определиться, нужна ли хлебопечка конкретной семье.
Ведь многие сейчас вовсе отказываются от хлеба или покупают его в достаточно экономных количествах. К тому же, хлебопечка, хотя и имеет современную округлую форму и даже украшает кухонную столешницу, но всё-таки занимает много места: ей понадобится примерно такое же пространство, какое занимает мультиварка.
Но если всё-таки решение о покупке принято, можно присмотреться к прибором под брендом Redmond.
Хлебопечка - это уникальный прибор, который не только печёт хлеб. В ней можно выпекать прекрасную выпечку - кексы, булочки. Качество выпеченных изделий будет прекрасным: они нежные и мягкие.
Аромат во время выпечки - непередаваем.
В случае отъезда из города хлебопечку можно взять на дачу и прекрасно обходиться без магазинов.
Принцип работы хлебопечки, такой же, как и мультиварки: в ёмкость загружаются продукты, выбирается режим и далее прибор всё делает самостоятельно, можно заняться другими делами, а позже просто достать готовый хлеб.
В процессе выпекания не нужно месить тесто: хлебопечка следит за процессом, хлеб всегда будет пропечён и никогда не подгорит.
Redmond - это многофункциональные приборы, которые помимо выпечки, будут готовить вторые блюда, каши и и варенье.
Вместе с прибором продается книга рецептов - она подробная и понятная.
Мерная ложка, которая присутствует в упаковке, двухсторонняя: она имитирует емкость чайной и столовой ложек и поделена метками
Готовить хлеб в этом приборе удобно: сначала нужно смазать маслом лопатку, которая играет роль мешалки и надеть её на специальный вал на дне емкости.
Далее в емкость наливают воду, растительное масло и насыпают муку по рецепту. Добавляют соль, дрожжи и сахар.
Оно довольно простое, хотя поначалу нужно разобраться. Большое количество кнопок позволит выбрать вес изделия, степень прожарки, время отсрочки старта (если нужно) и, после подбора необходимых параметров, нужно нажать кнопку "старт".
Время приготовления отсчитывается на дисплее.
Хлеб печется долго: примерно 3 - 3,5 часа. Замес теста происходит плавными движениями, которые постепенно усиливаются. После того, как комок теста сформирован, оно будет подниматься и, когда заполнит всю емкость чаши, начинается процесс выпекания.
По окончании хлеб легко выскальзывает из емкости.
Можно попробовать выпекать куличи и кексы. Небольшие сложности будут с использованием ржаной муки, так как для неё характерно повышенное количество влаги. Для выпечки ржаного хлеба могут понадобиться электронные весы, так как дозировка необходима строгая, с точностью до грамма.
Или можно ржаную муку в небольшом количестве добавлять к пшеничной муке - будет более плотный хлеб. Из одной белой муки он получается уж слишком воздушным.
Если добавить в выпечку молоко и яйца, то получится подобие булки.
Пперед приготовлением пшеничную муку необходимо обязательно просеять, даже если она абсолютно чистая. Это необходимо для насыщения воздухом и лучшего подъема теста.
Все компоненты должны быть нагреты до комнатной температуры. Выпеченный домашний хлеб сохраняется в неизменном качестве в течение трёх дней.
С помощью такой хлебопечки получается прекрасный свежий хлеб прямоугольной формы.
В комплекте есть мерный стакан, ложка и две лопасти. На крышке есть удобное смотровое окошко, которое позволяет следить за процессом выпечки.
Хлебопечки Redmond широко представлены на рынке, приборы качественные и характеризуется долгим сроком службы.