Для хранения продуктов в нашем кафе общественного питания, срочно нужен был подходящий холодильник. Помещение у нас не такое большое, как например, скажем, в хорошем ресторане, но тем не менее обычным средним холодильником было не обойтись. Нужен был вместительный и качественный агрегат. Пересмотрели множество моделей, все вроде бы не плохие, но чего то не хватало. Остановились на производителе и модели холодильника Hitachi R-V722. Его вместительность как раз соответствовала нашим объемам продуктов. Его общий полезный объем вместительности составляет 600 литров. Работает он исключительно бесшумно, несмотря на свои внушительные габариты.
Так как мы часто готовим различные блюда из овощей и фруктов, то их хранению мы уделяем большее внимание. В этом холодильнике как раз имеется увеличенное отделение для овощей. Производитель этого холодильника Таиланд, поэтому за качество нет поводов опасаться. Энергии он потребляет, конечно, несколько больше, в сравнении с обычным домашним холодильником. Внешний вид имеет презентабельный. Корпус выполнен из нержавеющий стали, поэтому срок службы увеличен.
Еще один не маловажный плюс в его сторону, это особая система охлаждения напитков. Теперь наши напитки всегда охлажденные, особенно это актуально в летний период времени. Имеет он также и специальную защиту дверного уплотнителя, это защищает его от плесени. И, конечно же, его не нужно размораживать. Система размораживания у него автоматическая. Из дополнительных опций, он оборудован защитой от детей, и хотя лично нам это было не столь важно, но для использования в домашних условий вполне может пригодится.
Его высота достигает почти двух метров, а вместительность морозильной камеры составляет 156 литра полезного объема. В морозильной камере есть четыре съемные полочки, это очень удобно. Морозильная камера располагается в верхней части холодильника. Немного не привычно, но это только первое время. Полки на дверцах выполнены из пластика, а стеклянные полки, которые находятся внутри, сделаны из закаленного стекла, что делает их в сравнении с обычными гораздо прочнее. Морозильная камера также размораживается сама. У холодильника есть два вентилятора охлаждения, система управления полностью электрическая. Панель приборов светодиодная. Оборудован системой энергосбережения. Своим приобретением мы остались очень довольны.