Кабачок "Апельсинка" - попробуйте обязательно!

Вот признайтесь честно, вы слышали когда-нибудь, что существует кабачок с таким "вкусным" названием)? Я, например, узнала о таком сорте кабачков совсем недавно, и очень рада нашему знакомству). Просто однажды я увидела на грядке у соседки удивительные овощи. Дыни? Именно так я вначале и подумала. И как же я удивилась, когда она сказала, что это... кабачки! Конечно, меня этот сорт очень заинтересовал, и в этом году я уже свой урожай получила. Расскажу по порядку.

Кабачок "Апельсинка" - это гибрид. Поэтому семена нужно покупать, самим их получить не удается. Я купила в специализированном магазине пакетик этих семян. В нем оказалось десять семечек. И они все взошли! При этом кабачок "Апельсинка" F1 не требует никаких сверх особых условий для выращивания. Я посеяла семена в открытый грунт в первой половине мая. Почва обычная, удобренная перегноем.

Всходы появились где-то через десять-двенадцать дней. А кустики потом выросли небольшие, компактные, длинных плетей не образовали. И вот среди зелени куста вскоре появились и сами кабачки. Они, действительно, были оранжевыми, как апельсины, походили и на дыню. Очень красивая грядка получилась!

Поливать нужно в меру, в зависимости от погоды. Если очень жаркие дни стоят, значит, каждый вечер нужно поливать. Но должна сказать, что засуху этот вид кабачков переносит совсем неплохо. Выносливые, не капризные, эти кабачки подходят для тех даже людей, которые не могут появляться на своих дачах каждый день. Достаточно полить их хорошо один раз в неделю, и урожай вы все равно получите. Выращивать их можно и в теплицах.

Но еще хотелось бы подсказать, что кабачок "Апельсинка" не любит слишком заболоченные почвы, где грунтовые воды стоят высоко. Поэтому не желательно устраивать для них грядки в низинах и болотистых местах. Вот это, пожалуй, единственный каприз этого привлекательного растения.

Употреблять в пищу можно уже через сорок дней. Это очень скороспелый овощ. Я даже не могу привести в пример другой такой же скороспелый овощ, который бы мог конкурировать с "Апельсинкой".

Вкус этот кабачок имеет просто уникальный! Представляете, мякоть у него сладковатая, очень приятная. И едят его, в основном, в сыром виде. Можно просто порезать дольками, как дыню. Можно приготовить замечательные летние салаты - "Апельсинка" прекрасно сочетается с овощами и фруктами, яйцами, крабовыми палочками и так далее. А есть любители тушеного мяса с кабачками "Апельсинка". Всем советую попробовать!