Как сажать чеснок
Каждый год сажаю чеснок под зиму, как можно позже (в октябре). Грядки делаю по Миттлайдеру, корытцем, немного комплексного удобрения, компост,и закрываю опилками слоем в 1-2 см не больше. Чеснок на посадку лучше брать местный районированный, ни в коем случае не импортный (особенно китайский)! Весной нужно порыхлить, можно подкормить азотистыми удобрениями или компостом. Или навозом, тоже хорошо.
Листики желтеют от недостатка воды, но обильный полив чеснок тоже не любит, может сопреть. Я на даче бываю только по выходным, поэтому у меня всегда кончики листиков желтые, но все равно чеснок вырастает хороший.
Как только стрелки вырастут, можно лакомиться молодым чесночком стрелки мы тоже едим, поджариваю на масле вместе с другими овощами. Или с яйцом – тоже вкусно получается пожарить. Можно их порезать , заморозить и потом добавлять в разные блюда.
Еще нужно вовремя чеснок выкопать и просушить на зиму. Если опоздать, то головки начнут распадаться на зубчики и такой чеснок плохо хранится. Для уборки выбирать сухую погоду. Я заметила, если чеснок выкопать из влажной земли, то он плохо просушивается и зимой начинает прорастать. Удачи в огородных делах!!!
В первую очередь я бы обратил внимание на сорт чеснока, который вы намерены посадить у себя на дачном участке под зиму. Да, можно пойти в магазин и купить первый попавшийся. Но вы будете уверены, что он был выращен в России или хотя бы на территории бывшего Советского Союза? Я нет. Не удивлюсь, если в магазинах продаётся египетский или израильский продукт. От него на грядках толку точно будет мало. Если ваша дача расположена в Центральном регионе Российской Федерации, посадочный материал лучше поискать здесь же. Поспрашивайте у знакомых и родственников или в конце концов поищите на рынках. Даже тот чеснок, что по головке-две бабульки продают у станций метро скорее окажется пригодным, чем магазинный.
Мне повезло - у жены на работе оказалась коллега, которая тоже на своём загородном участке занимается выращиванием овощей и чеснока в частности. Она с радостью поделилась пятью луковицами, из которых удалось получить тридцать девять зубков. Она же и посоветовала посадить их за неделю-две по Покрова дня. Ни раньше, ни позже. В прошлом году я уложился в эти сроки, а в этом всё-таки на недельку опоздал.
Из всех зубков только один отказался давать всходы, а остальные дружной толпой поднялись вверх. Оставалось только пропалывать землю и поливать растения. Но я ведь бываю на даче наездами раз в неделю, а то и реже. Так не трудно запустить дело и прозевать сорняки. Чтобы этого не случилось я прибег к определённой хитрости - мульчированию почвы. Всё пространство между стеблями чеснока я довольно плотно прокладывал травой, скошенной со своего же участка. В итоге плотный слой травы, а потом и получившегося сена, не позволял сорным травам пробиться к свету. Это во-первых. А, во-вторых, такое не хитрое укрытие позволяло в грунте сохраняться влаге. Я неоднократно запускал свои руки под такой покров и чувствовал, что земля влажная и её даже не обязательно было поливать. При этом, если очень уж хотелось полить, можно было просто бросить шланг на грядку - сено намокало и влага равномерно распределялась по всему кусочку земли, где рос чеснок.
Наконец, в-третьих, когда трава и потом сено разлагается, все полезные вещества попадают в землю и достаются всё тому же чесноку. То есть при мульчировании почвы мы как-бы получаем "три в одном", если не больше. Хотите посмотреть на результат? Пожалуйста:
Да, вот такие получили тридцать восемь головок моего чеснока. Частью из них я поделился с соседями, немного привёз домой жене, но большая часть в октябре уже этого года вновь была посажена, чтобы дать новый урожай следующим летом. Теперь вновь ждём и готовимся косить траву :-)
P/S Не забывайте обрывать стрелки на растениях, это позволит чесноку накопить свою энергию именно в головках и зубках, а не растратить её на вершки.
Сегодня, хочу поделится с вами своим опытом по посадке чеснока весной. Осенью то, все знают как чеснок сажать, а вот с весенней посадкой у многих огородников, случаются казусы. Ну, во первых, давайте разберёмся зачем вообще делать посадки чеснока весной, ведь для этого сама матушка-природа выделила время - осень. И это конечно же понятно, осенний чеснок всегда лучше удаётся при посадке в осеннюю пору. Ну, а как быть тем, кто по каким то причинам не мог посадить чеснок под зиму? Оставаться без чеснока? Без ароматных, вкусных стрелок, так необходимых для организма весной?
Нет, конечно же, это неправильный подход! Будем сажать чеснок весной. Как это правильно сделать, я вам расскажу, я имею огромный опыт, а значит имею право с вами поделиться полезной информацией.
Итак! Начнём? Когда нужно начать подготовку почвы под посадки?
В идеале, это нужно сделать поздней осенью (даже, если у вас для посадки вообще нет семенного материала). Для чего это нужно сделать? Для того, чтобы внесённый полу превший навоз или недозрелый перегной мог за осень набрать свою силу, то есть разложится на более легкоусвояемые компоненты для растения.
Если, и на это у вас нет времени осенью - готовим грядку ранней весной. Как только можно будет выйти на огород, начинаем готовить грядку. Самое лучшее для этого конец февраля или начало марта. На поле возможно лежит ещё снег. И это даже хорошо! Будет больше влаги для долек чеснока.
Первое, посыпаем золой участок предназначенный под грядку, для того чтобы скорей растаял снег. Затем готовим саму грядку. Делаем разметку грядки и начинаем делать рывчак. Для осенней посадки, нужна глубокая траншея. Для весенней глубина посадки, в половину меньше, а это см. 15 - 20. На песчаной почве глубина посадки больше, на тяжёлых почвах сажаем дольки на меньшую глубину.
Подготовили рядки, теперь удабриваем грядки перегноем, добавляем суперфосфат (сколько сыпать в рядки - смотрите инструкцию на пакете). Сама я не добавляю суперфосфат, потому, что у меня почва плодородная, и я использую только природные добавки для улучшения урожая - это перегной, зола, и минеральные жидкие удобрения из настоя перебродивших трав.
После подготовки почвы, накроем плёнкой грядку, а через три дня приступаем к посадке чеснока. Берём крупные головки чеснока, мелочь не годится! Импортный чеснок - для посадки не брать, только отечественный годится чеснок. Возьмите у соседей или купите на рынке у бабушек посевной материал. Что ещё? Посадку можно прикрыть сверху, опилками или компостными листьями.
Теперь, вы знаете когда сажать чеснок и как. Не упустите время, это имеет огромное значение. Удачи всем!
Я люблю крупные головки чеснока, даже не головки, а крупные зубцы! Поэтому, как наступает осенняя пора,приступаю к посадке своего любимца. Главное не ошибиться по срокам посадки. В каждом регионе свой срок, у нас, в Удмуртии, начинаю посадку в конце сентября.Часть высаживаю бульбочками-однозубками (их высевали прошлой осенью,за лето они подросли), часть зубчиками. Однозубки очень выручают-и посадочный материал омолаживается, и чесночок остаётся к столу! Так, что не забудьте посеять ещё и бульбочки на отдельную грядку!
Чеснок любит рыхлую и плодородную землицу, так что нужно грядку хорошенько заправить компостом. Другими удобрениями, кроме золы я не пользуюсь. Расстояние между рядами делаю примерно 15см, чтоб свободно проходил малый плоскорез(удобно рыхлить). Глубина посадки около 5см. Грядку прикрываю лапником и оставляем зимовать!
Ранней весной укрытие убираю. Посадки опудриваю золой. Рыхлю, чтоб молодой чесночок не "задохнулся". Далее уход за чесноком, как за всеми растениями - полив, рыхление...Главное всё делать с любовью!
Убираю чеснок в июле, когда чесночная стрелка выпрямится и бульбочки окрасятся в присущий сорту цвет. Затягивать с уборкой нестоит, чтоб кроющие чешуйки головки чеснока не треснули.Это плохо сказывается на хранении. Чеснок сушу 2недели под навесом, потом обрезаю, оставляя небольшой пенек. Храню в пластмассовых ящиках, в прохладном месте.
Хороших Вам урожаев!
Конечно опытные садоводы знают как и когда лучше сажать чеснок. Вот и я перепробовала несколько способов посадки чеснока. Пробовала и осенью сажать, так же пробовала и весной сажать и как я поняла из собственного опыта, разницы в росте чеснока я не почувствовала, что осенью и что весной. Теперь как мне угодно так и сажаю, как по времени, есть время осенью, сажаю осенью. Нет времени, сажаю весной. А из чего сажаю, было время, сажала из зубчиков чеснока, вырастал чеснок хорошо. Так же пробовала сажать из семян, оставляла стрелки на чесноке и осенью они даваои семена, что потом высаживала, это долго. Так же когда выкапывала осенью чеснок, попадаются круглый чеснок, каклук, без долек, сажаю их, вот от них чеснок хороший, но таких мало.
Сажаю так, прокапываю место, и делаю грядку, немного палочкой делаю углубленную линию, и тыкаю в землю зубчики чеснока, на определенном расстоянии, а расстояние уж сами выбирайте, не слишком редко, и не слишком часто. После того как все посадила, закрываю землей чеснок, иногда опилкой посыпаю, конечно не уверена, что опилки что то дают чесноку. Думаю ничего сложного в посадке чеснока нету. Мне кажется сложнее за ним ухаживать, чтоб крупными выросли, вот у нас почему то они не вырастают крупными.