Керамическая сковорода отзывы

Хочу поделится опытом использования керамической сковороды

У меня она фирмы Lessner Ceramic Line Omega. Купили мы её пару лет назад. Гадость редкостная эта керамика. Хуже сковороды я ещё не видела. Во-первых к ней к новой всё прилипало, нельзя было нормально пожарить котлеты, омлет обыкновенный и тот прилипал.

Без масла она не жарит, вернее первую неделю была такая возможность, пока на ней не образовалась корочка на покрытии. Моется она нормально, но прилипает всё равно, чтобы не готовила. Обещанная универсальность обманчива. У неё одно преимущество, крышка нормального размера, она была в комплекте.

Крышка мне подходит на другую посуду, на кухне я ей пользуюсь и сейчас. Она из толстого стекла, при падении не разбивается, даже трещин нет. От загрязнений сковорода чистится плохо, к ней всё притягивается и не отстаёт, на ней только тушить овощи можно. Я котлеты отдирала кусками. Жареная картошка не жарится, на дне горит и покрывается коркой. Ужасный выбор.

Самое интересное впереди

После месяца использования, от неё сразу отвалилась ручка. Такое на вид крепкое крепление не выдержало подъёма маленьких тяжестей, кроме котлет я на ней ничего не пыталась жарить. Это явный брак. Ручка отвалилась и раскололся метал, он скреплял между собой детали.

Сделать её нельзя, ручка назад не прицепилась. Нужно только сверлить дырки в сковородке и вешать ручку другим способом. В этом нет необходимости, он не пригодна для использования, лежит и пылится. Как ручка отвалилась, мы перестали к ней бережно относится. Она выглядит не презентабельно, но я её вам покажу.

Вот так она выглядела новая, красавица, я не могла нарадоваться покупке, прыгала от счастья.

Вот так она выглядит сейчас, грязная, не отмывается её поверхность, пригоревшее масло можно отодрать только с керамическим покрытием.

Сковорода не лёгкая, она тяжелая, крышка такая же по весу. Насчёт надёжности, это спорный вопрос. Покрытие ужасно, сам метал прочный, не гнётся при нагревании, дно устойчивое, не шатается, изящности в ней нет, она большая и громоздкая.

Я не использовала металлические лопатки, но покрытие поцарапанное, от него деревянной ложкой невозможно отодрать яичницу. Оно сдирается незаметно, сверху визуально ничего не видно, оно как бы вытирается при каждом мытье под обычной проточной водой.

Деформации крышки не произошло, она плотно прилегает, не топорщится, не пропускает пар, он выходит из специального отверстия.

Ручка состоит из пластмассы и металлических вставок. Пластмасс не греется, это правда, но металл нагревается и становится тёплый, иногда горячий, особенно у края ручки. Её брать нужно аккуратно, можно обжечься.

Я не успела нормально ей попользоваться

Пришлось брать посуду в руки другим способом, ручка валяется, её я не использую. Я не рекомендую эту посуду к покупке. Ей нельзя пользоваться долго, мне попался явный брак, отдать назад не получилось, сказали гарантия месяц уже прошла.

Покрытие такое я больше не покупаю, оно не пригодно для долгого использования. Предмет на неделю покупать глупо. За 600 рублей можно найти вариант достойнее, даже антипригар более надёжный и дольше служит.

Керамическое покрытие капризное

Его нельзя почистить ничем жёстким, оно вытирается и светлеет. Пригоревшее масло я не могу отодрать, только ножом. В таком случае её можно сразу выбросить.

Я не выбросила её потому, что редко выбрасываю посуду, не знаю куда её применить. Разве только в лес, на природу с собой брать. Так и сделаю, выбросить всегда успею. Покупать никому не посоветую керамику. Выбирайте качество получше и понадёжнее.