Контейнер Vacsy Zepter

Контейнер фирмы Zepter вместе с насосом я увидела на презентации цептеровской посуды. Там нам быстренько замариновали кабачок, рассказали о всех преимуществах этого контейнера. Мне понравилось и вот я счастливая обладательница этого замечательного прибора.

Это насос, позволяющий создать вакуум в контейнере. Про насос будет отдельный пост.

Это контейнер.

Размеры - 20 см *13 см. Высота 8,5 см. Сверху крышка. На крышке - надписи Open (открыть) ,Vacuum (вакуум), Close (закрыть) и циферки, с помощью которых можно установить дату закладывания продукта.

Контейнер сделан из прочного стекла. Можно ставить в морозильник,готовить пищу в микроволновке и духовке (без крышки естественно). Можно просто использовать в виде салатника на столе. Легко моется, устойчив к царапинам.

Продукты в вакуумной упаковке сохраняют свой вкус и питательные свойства намного дольше.

Можно положить вместе сыр и колбасу и они сохранят свой собственный вкус.

Вакуум при помощи специального насоса создаётся за считанные секунды.

В контейнере можно быстро засолить - замариновать огурцы,кабачки,помидоры,селедку,скумбрию.

Вот приготовленная мной селёдочка. Стакан воды,столовая ложка осоли, сахарный песок -чайная ложка, специи ( у меня смесь перцев), лавровый лист, 2 ложки растительного масла (беру разное - рафинированное и нерафинированное, по ложке ), пять раз делаю насосом вакуум , и через 10 минут можно кушать. Вкусно!