Доброго времени суток, дорогие читатели!
Я повар, и очень люблю готовить. На для того, что бы готовить было в удовольствие, и блюда получались как нельзя лучше, должно быть все что для этого нужно. Удобная посуда, качественная еда, специи, и так далее.
Особое внимание я уделяю специям и приправам. Выбираю натуральные, а не те, которые в своем составе имеют глутамат, различные химические добавки, ароматизаторы и так далее. Сейчас есть большой выбор натуральных специй, которые можно использовать и не травить свой организм отравой.
Я люблю использовать перец, все его виды. И никогда не покупаю в меленом виде. Только в натуральном, в виде горошка. Но вот для того, что бы его применять в блюда, нужно измельчить. И для этого лучше использовать не кофемолку, а мельницу для специй. Я привыкла в блюдо добавлять свежемолотый перец, только тогда он будет ароматный.
В магазине продают мельницы с перцем в горошке. Можно купить как просто черный перец, так и смесь разных перцев в одной мельнице. Но вот такие мельницы, сколько не покупала, были на 1 раз. В основном они или же одноразовые, в них не насыпать новый перец, или же ломались практически сразу после покупки.
Потому решила купить качественную мельницу, которая будет служить верой и правдой.
Выбрала такую вот мельницу, Мельница для специй Bohmann BH-7827, о ней и хочу рассказать в своем отзыве.
Сразу покажу как она выглядит, что бы вы имели представление.
Мельница покупалась пустая, это на фото внутри специи, что бы было понятно что это такое, для чего предназначено, и какой имеет вид.
Мне нравится то, какой вид она имеет. Сразу видно что качество хорошее, не дешевый шерпотреб, как это бывает.
Есть информация, как ею пользоваться, и как правильно ухаживать.
Скажу сразу, что стоимость ее составляет 145 грн. Нельзя сказать что дешевая, но зато цена соответствует качеству.
Данная мельница правильно называется - ручной измельчитель для специй. Именно под таким названием ее можно найти в интернете.
С чего же сделана такая мельничка?
Ее корпус сделан с прочного к ударам акрила. Ее можно упустить на пол, но она не разобьется. Я это проверила спустя 2 недели после покупки. Думала что все, ей пришел конец. Но нет же, она осталась целая и невредимая!
Внутри этой мельницы есть жерна. Они здесь сделаны с керамики, потому считаются очень крепкими и качественными. На деле это так и есть. Такие жерна отлично справляются со своим делом, а именно с измельчением перца и других специй.
Здесь так же есть регулировка помола. Если присмотреться на картинке, вы увидите где этот регулятор. С его помощью можно сделать помол перца более крупным, или же наоборот, более мелким. Я выбираю среднюю степень помола, что бы и не в муку мололо, но и не попадали куски перца в еду.
Нравится мне то, что мельница равномерно мелет специи.
В инструкции говорится о том, что данная мельница предназначена для помола не только перца, но и соли.
Понять смысл работы очень просто, так как на коробке все нарисовано в картинках. Достаточно покрутить мельницу в руках, присмотреться, и вы поймете как ее открывать, как отрегулировать степень помола, и так далее.
Мельницу заказывала почтой, получила ее в красивой упаковке. Можно покупать такую мельницу на подарок, а можно просто для личного пользования.
Ухаживать за мельницей просто. Я иногда протираю ее изнутри сухой салфеткой, и все.
Прокручивать мельницу, что бы перемолоть перец не сложно, тут не нужно прикладывать много усилий.
Моя покупка мне понравилась, она толковая, качественная, приносит мне пользу каждый день.
Советовать однозначно буду!