Мини печь с конвекцией

Такую духовку мы купили 2 года назад, сами выбирали, и нам очень она понравилась. До того как приобрели её у нас была похожая на эту но другой фирмы и не много меньше.

Но она сломалась как отслужила у нас около 10 лет. Вот мы и решили приобрести новую. Для кухни это просто находка, я выпекаю в ней всё что угодно. От любой выпечки заканчивая любой сложности мяса.

В ней ещё есть такое преимущество как разморозка. Печка так же годится и для разогрева и для сушки фруктов на зиму. Хотя конечно для этих целей духовка маловата, но я делаю это всё за несколько раз.

Зато электро печка очень экономична, она быстро нагревается и потом терморегуляторы отключаются а тэны продолжают греть, и только после определённого времени, конечно в ручную, но это не важно, когда температура начинает снижаться её нужно опять включить, всё это делает всего одна кнопка. Что бы её включить вы не забудете, так как она начинает играть приятную мелодию.

Но я обычно нагреваю до красноты тэна и просто выключаю, а блюдо просто продолжает готовиться.

В комплекс с духовкой шло, противень с анти пригарным покрытием, железная спираль для гриля, и съёмная ручка для поддона или решётки, ей так же можно двигать горячие сковородки. Я часто вместо формы использую сковородки без ручки и поэтому эта съёмная ручка придумана кстати. Ну конечно признаюсь честно, что прихваткой пользоваться удобнее чем ручкой.

перед тем как покупать эту духовку я смотрела за неё отзывы, и многие люди писали что антипригарное покрытие долго не выдерживает, но я бы так не сказала. Может люди просто чем то трут, хотя этого делать не нужно потому что всё очень легко и просто смывается и не нужно иногда даже мочалки, рукой и не много моющего хватает с головой. Просто нужно правильно мыть антипригарные покрытия. Правда мы на неё готовим редко, обычно ставим силиконовые формы или просто сковороду, и то он не портится.

Кстати по поводу конвекции, то не много мне не нравится. И я считаю это небольшим недостатком. Некоторые блюда она бывает очень сильно пересушивает. Например, у выпечки бывает слишком уж хрустящая корка. Но это не так критично. И потом, к любой духовке всегда нужно какое-то время "привыкать". Ну я думаю за 2 года я с этим моментом справилась, конечно долго привыкала, и подбирала четкую температуру для того что бы сушки не происходило. Ну это один единственный минус.

А так очень даже довольна своей мини печкой. И готовлю для своей семьи с удовольствием.