Молоковарка Mayer Boch «Буренка»

Добрый день всем!Каши на Руси-очень распространенное и любимое блюдо.Даже в знакомых нам с детства сказках,каши готовили часто и со всевозможными приключениями,вспомним,например,кашу из топора!Существует даже легенда ,по которой каша-предвестник хлебопечения.Дело в том,что один неопытный кашевар то ли по невнимательности,то ли по неопытности насыпал крупы больше чем было нужно и вместо каши получилась лепешка!Наказывать кулинара не стали-очень хотелось кушать!А потом крупу уже сознательно заменили на муку и так получился первый хлеб.Существуют данные,что ученые при раскопках нашли кашу,которой более 1000 лет.Есть информация что нравились каши из рыбы-сельди,семги,белуги,готовились просто-в крупу добавляли мелко нарезанную рыбу.С появлением картофеля,стали его то же добавлять в каши,кроме того в блюдо добавлялось растительное масло и лук и называлось уже кулеш.Но картофелем наши предки не ограничились,варили каши из свеклы,тыквы,репы.Каша была на Руси не только едой ,но традиционно культовым блюдом.Не одна свадьба не обходилась без каши.А само значение "заварить кашу" означало-готовиться к свадьбе.А всем известная поговорка-"с ним каши не сваришь",означало следующее,если люди хотели помириться,то вместе варили и вместе кушали кашу.Всем известно,что в сочельник-ночь на Рождество готовили кашу из пшеницы с медом ,изюмом и ягодами.Такое же блюдо готовят как поминальное -с рисом,медом и изюмом и называют -кутья.В каждой семье сохранились свои традиции в приготовлении каш.Скажешь себе=детство,бабушка и сразу в памяти всплывает картинка как любимая бабушка готовит пшенную кашу с тыквой в печи!Кажется ни чего вкуснее нет!А манная каша,которой мама кормила все сознательное детство-просто чудо!С возрастом опять приходит необходимость готовить каши.И вот дети на праздник сделали мне подарок-купили Моловарку "Буренка" Очень симпатичная посуда со свистком для кипячения молока и приготовления каш.Фирма гарантирует,что молоко из нее уже ни куда не убежит,помните сколько раз мыли плиту,когда готовили детям кашки?Молоковарка оснащена удобной балитовой ручкой,выполнена из нержавеющей стали , имеет двойное дно.А еще есть свисток,теперь я буду точно знать,когда молоко закипает! Для меня было немного сложным приноровиться сколько же воды надо наливать ,чтоб при кипении не убежала,но опытным путем это было достигнуто!Мне очень понравился подарок-полезный,практичный,да к тому же моется прекрасно!Моя любимая геркулесовая каша отлично доходит на водяной бане,не пригорает и сохраняет все полезные свойства. Незаменимая вещь для мамочек и лиц среднего возраста,которым так же важны каши в рационе.Благодарю за внимание!