Купить мультиварку я решил для того что бы облегчить жизнь себе на кухне, ведь с ее помощью можно
готовить самые разнообразные блюда. Мультиварка представляет собой емкость в которой готовится
пища, а эта ёмкость подогревается с помощью электрических нагревательных элементов. Эти
нагревательные элементы могут располагаться как снизу, так и снизу и по бокамили со всех сторон, то
есть снизу, по бокам и сверху. Безусловно последний вариант считается самым эффективным, так как
ёмкость прогревается равномерно со всех сторон, а процесс приготовления пищи занимает минимальное
количество времени и при этом всем соответственно расход электроэнергии так же минимален.
Механизмы управления мультиварки бывают разных видов, это и механические, электронные и
сенсорные. В любом из этих видов управления есть свои плюсы и минусы. Например механическое
управление выглядит не особо эстетично и красиво в виде поворотных ручек, однако очень надежно в
работе, а вот сенсорное управление может давать сбои и не реагировать на прикосновение пальцев.
Безусловно при выборе мультиврки необходимо обращать внимание на то из какого материала
изготовлена чаша и каким защитным слоем они покрыты. Обычно приборы данного типа изготавливают
с чашей выполненной из стали или алюминия, которые имеют как правило покрытия из сверхпрочной
керамики или тефлона.
Если сравнивать эти покрытия, то например я бы отдал предпочтение керамике, так как она более
практична в использовании и гораздо неприхотлива в обслуживании. Объем чаши необходимо выбирать
в зависимости от объема пищи который вы планируете в ней готовить, это может быть от двух до пяти
литров. Потребляемая мощность так же играет роль для скорости приготовления и количества пищи.
Наиболее оптимальным вариантом мощности для данного вида продукции можно считать от шестисот до
восьмисот Ватт.
Так же необходимо обращать внимание на количество функций которые заложены в программе
мультиврки, так как от этого будет зависеть многообразие в приготовлении разнообразных блюд, но чем
больше функций тем выше цена, это тоже необходимо помнить и учитывать.
Я выбрал мультиварку-хлебопечь Vitek VT-4209 BW, так как это наиболее продвинутая на сегодняшний
день модель которая может практически все . Она выполняет такие функции как выпечка, жарку,
тушение, фритюр и многое многое другое. В ее арсенале есть восемьдесят три автоматических
программы, а этим уже все сказано.