Нож для резки овощей Скорых С. А.

Я хочу поделится с вами своим маленьким секретным "оружием", которое я использую на своей кухне. Это мой помощник в приготовлении разнообразных нарезок для стола. Вот такой необычный, по своему внешнему виду, нож, очень напоминающий топорик. Изготовлен он из высокопрочной нержавеющей стали, с очень удобной ручкой. Она в руках не скользит. Работать этим ножом одно удовольствие. Нарезает продукты тонко, быстро и красиво. По своему весу он очень лёгкий, несмотря на его такой немного устрашающий вид. Весит он всего около 140 граммов. Этот нож предназначен для нарезки различных овощей, а также его можно использовать и для нарезки фруктов. Я использую и для нарезки баклажанов, кабачков, репчатого лука, для нарезки цитрусовых, огурцов и прочих продуктов.

На фото примеры нарезки огурцов. Тонко и красиво. Такая нарезка, без особых хлопот отлично украсит и праздничный стол. А ещё это не заменимая вещь для шинковки капусты, как для нарезки, например, для обычного борща, так и для нарезки для домашней засолки. За несколько минут можно нарезать очень большое количество капусты.

Лезвия в этом изделии очень острые, их два. Они не съёмные. Расположены они в центральной части ножа, параллельно друг другу и прочно соединены с его основанием. Так как это изделие очень острое, то производитель предусмотрел защиту при работе и при дальнейшем хранении такого ножа. Это вот такой "бортик", расположенный по всему основанию. Благодаря ему, лезвия находятся как бы внутри основания, и порезаться ими уже будет менее вероятно. Это мне очень понравилось - хорошо продумано для безопасности.

Уход за этим изделием не сложен. Я его мою обычным ручным способом, своим моющим средством, разбирать его не надо, впрочем, как и точить. Хранить его можно и при помощи крючка - на ручке есть отверстие для этой цели, а можно и на магните. Лично я, предпочла магнит. Мне так более удобно, он всегда под рукой и занимает места по минимуму. Пользуюсь я им, можно сказать, каждый день. Отлично экономит моё время. Буквально за считанные минуты можно нарезать овощей, как говорится в русской пословице: "На Меланьину свадьбу!".

Изготавливаются такие ножи в России, В Ставропольском крае, в городе Кисловодске, по ГОСТу. Стоимость на момент нашей покупки составила 340 рублей. Купил для меня его, мой муж в одном из хозяйственных магазинов города. В результате я осталась очень довольна таким приобретением.

Мне очень нравится такой мой помощник. Пользуюсь я им уже более полугода. Ни каких претензий к производителю у меня нет. Очень довольна качеством этого изделия и его полезными функциями. Такой же острый, как и при покупке. Присмотритесь, для хозяек это просто незаменимая вещь.