Плита комбинированная

Всем доброго времени суток уважаемые читатели.

Самая лучшая плита, которая должна быть в каждом доме- это комбинированная.

Комбинированные плиты - это плиты с комбинированной поверхностью, имеющие на поверхности сразу и электрические и газовые конфорки или же газовую поверхность и электрическую духовку.

Для меня самая оптимальная комбинированная плита - это плита, у которой газовая поверхность и электрическая духовка. Я просто обожаю такую плиту.

Во первых газовая поверхность экономичнее, так как газ стоит намного дешевле. А я в основном готовлю на поверхности, а духовкой пользуюсь раза три -четыре в неделю, то получается экономичней.

Газовая поверхность у комбинированных плит стандартная. Имеет четыре конфорки разной мощности. Приятным дополнением на газовой поверхности является газконтроль и электро поджиг.

Духовка же в комбинированной плите отличается тем, что она работает от электричества.

А возможности электрической духовки намного выше. Температуру в такой духовке можно контролировать с точностью до градуса. Температура по духовке распределяется равномерно по всему жарочному шкафу, поэтому вся пища приготовленная в такой духовке готовиться равномерно, она прогревается со всех сторон.

Именно благодаря такому способу приготовления все что приготовлено в электрической духовке получается вкуснее.

Так же еще особенностью такой духовки является наличие электронного таймера, с помощью которого можно задать точное время приготовления по окончанию которого духовка сама отключиться.

В таких духовках есть функция разморозки, что тоже очень удобно.

Ест в таких духовках и режим конвекции - это режим, при котором можно в духовке готовить сразу два блюда на разных противнях. Например, рыбу и выпечку. При этом, благодаря конвекции запахи от блюд не будут смешиваться.

Это опять же очень экономит время.

В комбинированных плитах в духовке действует режим самоочистки, например, есть очистка, которая разогревает духовку до 500 градусов при этом все остатки пищи и грязь полностью сгорает. Этот режим называется пиролизом. Но стоимость таких плит очень высока и достигает 100000 рублей.

У меня же комбинированная плита в духовке имеет просто легкоочищаемую эмаль с керамическом напылении. Именно благодаря ему духовка очищается намного легче, чем обычная.

Если у вас стоит выбор, какую плиту брать, то берите конечно же комбинированную с электрическую духовкой.

Ваши домашние будут накормлены и рады. К тому же вы сэкономите время на приготовление в духовке.

Я очень довольна своей комбинированной плитой.