Наступило время заготовок. Осень. Пора не только убирать урожай, но и думать как его сохранить. И чтобы он нам на пользу пошел. Всегда жалко тех трудов, которые пошли на сбор урожая, а урожай по кким-либо причинам мы не сохранили. Есть такой вариант как погреб, а правильней сказать погребок на балконе. Насколько он удобен.
У нас был такой погребок. Его плюсы, конечно, заметны. Далеко идти не надо. Вышел на балкон. вот тебе и пожалуйста, баночки с заготовками стоят такие все красивые, а вот еще и свеколка, да и картошечка. (И думаем, как правильно мы поступили, что купили целый мешок картошки (по 8 руб но вчера, а сегодня она уже по 30 рублей).
Опятьже при выходе на балкон ничто не лезет в глаза, нет ни банок с огурцами, ни квашеной капусты, ни всего того, за что зацепляется нога.
Из минусов :
Для того, чтобы наш погребочек нас радовал необходимо всего несколько условий. Очень хорошо утепленный балкон, конечно, стеклопакеты на нем тоже не помешают. На балконе должна быть хотябы плюсовая температура (+2 точно, а лучше +5). Погреб хорошо бы утеплить еще и из нутри. Сейчас очень много разных утеплителей продается. Все названия не упомнишь. Можно сделать его двойным и между досочками тоже подложить утеплитель (маты например).
Погреб можно красивенько вписать в наш интерьер. Опятьже смотря какой у Вас дом. Удобнее его делать в кирпичном доме, чем в панельном. Да и продукты лучше сохраняться.
Надо еще иметь в виду, если вы сушите белье на балконе, излишня влажность погребу точно не погравиться.
И еще если Вы планируйте делать его самостоятельно. Надо обработать досочки каким-нибудь антисептическим составом. Опять же обязательно обратить внимание на сертификат гигиены (хорошо бы если бы он был). Ну подробное нанесение на дерево (бетон) и т.д.
Конечно, погреб придется делать только по индивидуальным размерам, если хочется чтобы он смотрелся красиво. Прежде чем его заказывать в какой-либо фирме поинтресуйтесь отзывами об этой фирме. Все-таки, если сделают Вам из сырой деревяшки или обошьют сырой вагонкой, а она рассохнеться. Думаю Вы очень расстроитесь.
Скажу сразу мой опыт такого погребка оказался неудачным. Может малова-то был утеплен балкон, может часто проветривали. А может просто зима оказалась холодной. Заготовки замерзли. И пришлось все выбросить. Поэтому, красота она на картинках. А пока сам балкон хоршо не утеплишь, никакой погребок с двойными(тройными) стенками не спасёт.