Сейчас на кухне каждой второй хозяйки есть мультиварка. Этот прекрасный бытовой прибор помогает без труда готовить блюда любой сложности. При этом от человека требуется всего лишь подготовить необходимые продукты и уложить их в чашу мультиварки. Далее выставляем необходимый режим готовки, время и просто ожидаем результата. Напоминает сказку о волшебном горшочке, который варил все что угодно по приказу своего владельца.
Мультиварки бывают разными по функциональности. Некоторые более сложные, другие совсем простые, позволяющие варить супы, каши, крупы, овощи. По потребностям и финансовым возможностям, всегда можно подобрать себе именно ту мультиварку, которая подойдет буквально по всем параметрам. Этот прибор по сути приготовления еды имитирует русскую печь. Но, в печи для приготовления блюда требовалось много часов томления, а в мультиварке время сокращено до минимального. Так например рис, можно сварить за двадцать минут, а суп за двадцать две.
У меня есть две мультиварки. Одна более навороченная и с объемной чашей для дома и ежедневного использования. А вторая используется в основном на даче. Она не большая и подходит для готовки на один раз, а также проста по функциям. КАк раз то, что и требовалось.
Мультиварка поларис. В металлическом корпусе. Чаша в объеме на два литра, с антипригарным покрытием. Панель управления сенсорная.
Цена данного прибора очень мала, всего 2500, насколько я помню.
Доступные режимы приготовления: варка, жарка, запекание, йогурт, каша, крупа, макароны, пельмени, суп, тушение, автоподогрев, отложенный старт. Из бонусов, есть функция "Мой рецепт", которая предполагает установку любого времени и температуры для приготовления пищи
Сама мультиварка легкая, довольно компактная, хорошо размещается на любых поверхностях. В комплектацию входит мерная ложка, стакан, чаша для варки на пару.
Мультиварка довольно простая по функциям и сборке. Но, при этом материалы из которых она выполнена качественные. Пластик не пахнет, антипригарная чаша тоже не источает неприятных химических запахов. С первого раза готовки лично я не ощущала посторонних привкусов в моих блюдах.
Из минусов могу отметить не очень удобную панель управления. Написано мелко, да и есть особенности выбора режимов, которые нужно постигать только в процессе чтения инструкции. Интерфейс совершенно не интуитивный.
Чаша нагревается только снизу, легко вынимается, не смотря на то, что у нее нет ушек и ручек. Также, с опытом приходит понимание того, сколько масла или воды нужно добавить на жарку или тушение, чтобы пища не пригорала. Процесс приготовления происходит обычно, без нашего участия. В любой момент при необходимости можно откинуть крышку и добавить например забытую специю. Я считаю это очень удобно. В моей любимой мультиварке максвелл сначала приходится спустить воздух, а потом снять крышку.
Мультиварка Поларис это очень бюджетный вариант. Поэтому ожидать от нее слишком многого просто не уместно. Сколько платите, столько и получаете. Подойдет как дачный вариант, или как прибор для тех, кто готовит в мультиварке редко. Стоит учесть тот факт, что чаша малая по объему. А значит мультиварка не подходит для большой семьи.
Я готовила в ней каши, на молоке и крупы. Можно приготовить как рассыпчатую кашу, так и кашу размазню. Макароны варятся отлично. Не развариваются. Йогурты не готовила, нет нужды. Но, может быть еще удастся попробовать. В целом я довольна. За свои деньги это качественный товар, с небольшими нюансами.