Я люблю домашнюю выпечку. Хорошо знаю, что для того, чтобы домашняя выпечка получалась более мягкой и пышной, муку необходимо просеивать. Для этого очень удобно использовать специальное устройство в виде кружки- сита для просеивания муки. Кружка – сито просеивает муку, очищает ее от посторонних включений, насыщает ее кислородом. Мука делается воздушной.
Раньше для просеивания муки я использовала обычное сито, но по сравнению с таким устройством, как кружка-сито, оно довольно громоздко. Кружка-сито очень компактна, храню ее прямо в пакете с мукой, черпаю ею муку и сразу просеиваю в чашку или на горизонтальную поверхность. Для просеивания не нужно никаких усилий, достаточно пощелкать специальным рычажком, вмонтированным в ручку кружку-сито. При этом мука не разлетается мимо посуды и не летает по кухне.
Мой просеиватель для муки: кружка-сито изготовлен из пищевой нержавеющей стали. Для того, чтобы можно было определять, сколько муки в кружке, на ней нанесены риски с обозначениями объема. Кружка-сито очень проста в эксплуатации, качественно просеивает муку. Мне очень приятно ей пользоваться благодаря красивому внешнему виду и ручному механизму, которым оснащена кружка- просеиватель муки.